Bebidas

Té de jengibre


Ingredientes del té de jengibre

  1. Jengibre fresco (raíz) 25 gramos
  2. 1 pieza de limón (o se puede reemplazar con lima)
  3. Agua 1200 ml
  4. Azúcar 3 cucharadas (se puede reemplazar con miel)
  5. Pimienta negra molida (al gusto) al gusto
  • Ingredientes principales Limón
  • Porción: 5-6 tazas
  • Cocina mundial: asiática, oriental

Inventario:

Hervidor o sartén resistente al calor, cocina, cuchillo, mesa o cucharadita, tamiz

Hacer té de jengibre:

Paso 1: prepara los productos.

En cuencos separados prepararemos por separado los productos necesarios para hacer té de jengibre. Es decir, cortamos el limón en rodajas finas. Corta la raíz de jengibre fresco en tiras pequeñas, después de lavarlo y pelarlo. Tome 1 pizca de pimienta negra molida y 3 cucharadas de azúcar. Recuerde que la miel es una excelente alternativa al azúcar y menos calorías para las personas que hacen dieta.

Paso 2: hierve el agua.

Una caldera para hervir agua se elige mejor entre vidrio o cerámica, el aluminio puede dar un sabor desagradable. El volumen del hervidor puede ser cualquiera, pero se prefieren 2-3 litros. La forma también puede ser cualquiera, pero es mejor si está cerca de la pelota. En nuestro caso, una tetera de vidrio resistente al calor cumple mejor con las tradiciones del té al hacer té de jengibre.

Paso 3: agrega jengibre.

Agregamos la raíz de jengibre, cortada en tiras pequeñas, en agua caliente y hervida y la llevamos a ebullición nuevamente, continuando cocinando durante 10 minutos.

Paso 4: agrega el resto de los ingredientes.

Luego, a su vez, agregue los ingredientes restantes: limón en rodajas, una pizca de pimienta al gusto, azúcar o miel hasta que se disuelva. Y seguimos calentando a fuego lento durante 10-15 minutos.

Paso 7: Sirve el té de jengibre.

Ahora debe dejar que el té se prepare, suficiente durante unos 20 minutos. Luego cuele en una tetera conveniente y vierta en tazas. ¡Saborea con cuidado! ¡El aroma es divino, pero el sabor es para un aficionado! Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - El té de jengibre es especialmente delicioso en los días fríos.

- - Si se utiliza té de jengibre como refresco, agregue menta con pimienta y jugo de limón. Enfríe y luego agregue trozos de hielo al té.

- - El mejor material para tazas de té: porcelana, arcilla, loza, vidrio. Absolutamente malo: cualquier lata y plástico.

- - Tanto la miel como el azúcar son dulces, pero como la miel es más dulce que el azúcar, el número total de calorías digeribles es menor para darle a la dulzura la misma cantidad de producto.