Bebidas

Chocolate caliente


Ingredientes de chocolate caliente

  1. Leche 1 litro
  2. Chocolate (amargo o con leche) 200 gr.
  3. Almidón (papa) 2-3 cucharadas
  • Ingredientes principales: leche, cacao y chocolate
  • Sirviendo 4 porciones

Inventario:

Cacerola, vidrio, cuchara, tazas de café

Hacer chocolate caliente:

Paso 1: cocinar chocolate caliente.

El primer paso es diluir el almidón de papa en 1 taza de leche tibia. El resto de la leche se vierte en una cacerola y se pone a fuego medio. Tan pronto como se caliente un poco, agregue chocolate (me gusta el chocolate con leche, es más tierno, pero el amargo es más adecuado para hacer esta bebida). Calienta la leche hasta que el chocolate se disuelva por completo. No te olvides revolver constantementede lo contrario, la bebida puede arder. Luego agregue la leche con almidón a la sartén y caliente hasta que la masa de chocolate con leche comience a espesarse.

Paso 2: Sirve el chocolate caliente.

Sirve la bebida caliente. Por lo tanto, tan pronto como retire el chocolate del fuego, ¡viértalo inmediatamente en las tazas y llame a la casa! Las galletas, especialmente la avena, son ideales para él. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Si no tiene chocolate, puede agregar cacao en polvo y una rodaja de mantequilla. También estará delicioso.

- - El almidón es un ingrediente esencial en el chocolate caliente. Sin ella, la bebida será líquida y se parecerá a cacao normal.

- - Primero puedes derretir el chocolate en crema y luego verter la leche.

- - Para aquellos que lo deseen, en el fondo de la taza, antes de verter chocolate allí, pueden salpicar un poco de Amaretto.

- - Recuerda, la bebida contiene muchas calorías, por lo que no recomiendo consumirla con una dieta.


Mira el video: Chocolate Caliente a la Taza - Receta fácil (Enero 2022).