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Pechuga de pollo con kapia y crema agria

Pechuga de pollo con kapia y crema agria


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Cogemos las patatas y las limpiamos. Los lavamos y cortamos en cubos adecuados, en tamaño. Las ponemos en una cacerola a hervir con una pizca de sal. Los hervimos unos 3 cuartos (así que no los hierva muy bien para que no se desmoronen).

Hornea los pimientos. Una vez horneados, los ponemos en un bol y los tapamos. Déjalos enfriar un poco y luego pélalos.

Lavamos la pechuga de pollo. Lo taponamos con una servilleta de cocina y lo cortamos en trozos adecuados.

Calienta el aceite en el sarten. Poner los trozos de pollo y dorarlos por ambos lados, solo un poco y al calor adecuado.

Por encima añadimos las patatas, cocidas 3 cuartos y escurridas bien. Cortamos los chiles kapia en tiras y los ponemos en la sartén sobre el pollo. Dar la vuelta bien y dejar al fuego unos 2 minutos. Mezclamos la crema agria con el jugo que dejaron los pimientos, luego lo echamos por toda la mezcla anterior. Sazone con sal y pimienta al gusto. Solo hervimos unos pocos (siempre que el pollo esté cocido). Picar finamente el eneldo y verterlo sobre la comida.

Apagar el fuego del fuego, incorporar bien las verduras y tapar durante unos 10 minutos con una tapa, para que penetre bien el aroma del eneldo.

¡¡¡Buen apetito!!!



Pechuga de pollo con espárragos y salsa de crema

Desde el principio quiero decirte que para quienes viven (todavía) en Rumanía, esta no es una comida barata. No por el precio de la pechuga de pollo, sino por el espárrago fresco que se vende (en Selgros) al exorbitante precio de 37,75 lei / kg. Sin embargo, me atreví a comprar 450 g, la mitad de los cuales usé. Otra aclaración necesaria: el método de "cocer al vapor" los espárragos no me pertenece. Lo vi aquí, me gustó la idea y la usé. ¡Gracias, Adrian Hădean! Sin embargo, mientras estaba en el colador (unos 12 minutos) no se ablandó tanto como me hubiera gustado, así que lo herví en salsa. Al final estuvo bien.

¿Que necesitas? (Los ingredientes son para dos porciones)

  • Media pechuga de pollo con hueso (aproximadamente 450 - 500 g)
  • 10 ramitas de espárragos verdes frescos (unos 200 - 250 g)
  • 4 cucharadas de crema de leche de cabra con 15% de grasa (aproximadamente 120-150 ml)
  • 30 ml de brandy o coñac
  • 2 cucharadas de aceite de oliva + 1 cucharadita para engrasar la sartén
  • 4-5 dientes de ajo verde (solo hojas)
  • 1-2 cucharaditas de cúrcuma (cúrcuma)
  • ¼ de cucharadita de curry Madrás (para un sabor más picante - ½ cucharadita)
  • Sal y pimienta para probar.

¿Cómo procedes?

  • Deshuesar la pechuga de pollo, quitarle la piel y cortarla en rodajas como para los escalopes de cordero, cortada en tiras
  • Masajea la pechuga de pollo con aceite de oliva y enróllala en la mezcla de cúrcuma, curry, sal, pimienta y hojas de ajo (finamente picadas), luego déjala reposar por al menos 30 minutos.
  • Lavar bien los espárragos, escurrir el exceso de agua y retirar la madera.
  • Engrasar una sartén antiadherente con una cucharadita de aceite de oliva.
  • Caliente la sartén a fuego medio a bajo y coloque las rodajas de pechuga de pollo en la sartén caliente.
  • Cubre la sartén con un colador para evitar decorar la cocina con salpicaduras amarillas (de cúrcuma)
  • Coloca los espárragos en el colador a cocer un poco al vapor
  • Ase los trozos de pollo durante 10 a 12 minutos, a fuego lento a medio, volteándolos de vez en cuando (unos 3-4 minutos) de lado a lado.
  • Cuando las pechugas estén doradas, vierta el brandy y flamee
  • Después de que se haya apagado la llama del alcohol, agregue la crema, revuelva y luego ponga los espárragos en la sartén.
  • Cubra la sartén con una tapa y cocine a fuego lento durante 8 a 12 minutos (dependiendo de qué tan crujientes le gusten los espárragos)
  • Retire la tapa y deje que la salsa se espese durante otros 2 minutos a fuego lento.

Se puede acompañar de un vino blanco semiseco, pero también hay un rosado ligeramente amargo, con aroma afrutado, aunque popularmente también se le llama “fresa”.

¡Diviértete y nos vemos de nuevo saludable!


Pechuga de pollo con salsa de champiñones y crema agria es una receta sabrosa, muy sencilla, rápida y fácil de preparar. La carne es tierna, suave y sabrosa, bañada en la salsa más cremosa con champiñones y crema agria.

La preparación no tarda más de 20 minutos y la puede realizar cualquier principiante en la cocina. Es una de las mejores recetas para los momentos en los que tienes que preparar algo rápido y sabroso.

Me atrevo a creer que esta sencilla y sabrosa receta será del agrado de muchos, teniendo en cuenta que las recetas de carne más apreciadas del blog son las de pollo, pero también las rápidas.

No elegí hacerlo por casualidad pechuga de pollo con salsa de champiñones y crema agria. El otro día estuve fuera de casa unas horas, así que llegué tarde a cenar.

En tales situaciones, cuando se acerca la hora del almuerzo y estoy en una crisis de tiempo, siempre recurro a la comida rápida preparada en la sartén. Absolutamente por casualidad de camino a casa me detuve en Pepco para comprar unos platos (puedes verlos en la imagen de arriba).

Bueno, no pude resistirme a comprar algunas cacerolas, espátulas, una olla para hervir la leche, unos cuencos de vidrio para recetas en video. Sobre todo, me encantó descubrir las sartenes de la marca & # 8220Peter Cook & # 8221.

Tomé tres sartenes diferentes, pero todas tienen en común que tienen un revestimiento antiadherente de tres capas, lo que las hace duraderas y no corren el riesgo de deteriorarse durante el uso, al tiempo que garantiza una limpieza muy fácil al final. Tienen un fondo grueso y se pueden utilizar en todo tipo de quemadores (con llama, vitrocerámica, inducción, etc.), y los mangos son ergonómicos y no se calientan, por lo que puedes manipularlos fácilmente. Todos los tipos de sartenes que vi eran de varios tamaños, por lo que puedes elegir un juego completo.

Sartenes y ollas Peter Cook al diseño moderno. Las colecciones actualmente presentes en las tiendas son Marble, Stainless Steel y Pro Line.

También encontrará ollas con tapas de vidrio que permiten que se libere el vapor durante la cocción. El hecho de que estos recipientes tengan un período de garantía de 3 años para las gamas Marble y Pro Line, respectivamente 5 años para la gama de acero inoxidable, me parece un beneficio que no encontrará en otros productos similares.

Los invito a descubrir la calidad de estos productos y disfrutar de los precios especiales.

Elegí hacer esta receta en una sartén nueva, y la primera que elegí probar fue la que tenía un mango que imita la madera. Fue el primero que puse en el carrito de compras.

Les dejo una foto de las sartenes Peter Cook que compré. A partir de hoy, Peter Cook es mi nuevo ayudante en la cocina.

Mientras freía el pollo, como guarnición preparé judías verdes, que herví unos minutos (estaba congelada), luego las salteé en aceite aromatizado con ajo. Eso sí, si tienes más tiempo, puedes hacer un puré de papa, arroz, papas al horno o puedes optar por acompañar el pollo con salsa de champiñones y crema solo con polenta.

Aquí tienes otras recetas con pollo que puedes preparar rápidamente, en un máximo de 20 minutos, en sartenes Peter Cook:

La receta de pechuga de pollo con salsa de champiñones y crema agria es muy sencilla, con ingredientes que probablemente ya tengas en casa o puedas comprar en cualquier supermercado.

Aquí está la lista de ingredientes y cómo prepararlo. pechuga de pollo con salsa de champiñones y crema agria:

INGREDIENTE:

1 pieza de pechuga de pollo & # 8211 aprox.350 g

350 g de champiñones

400 ml de crema agria para cocinar

1/4 cucharadita de tomillo seco

1 cucharadita de perejil verde picado

En un bol puse harina y la mezclé con un poco de sal, pimienta recién molida y tomillo seco.

Corté las dos piezas de pechuga de pollo por la mitad, cortando a lo largo de su longitud por la mitad. No es necesario batir la carne con un martillo, aunque salgan trozos gruesos. Puede ponerlos entre 2 láminas de comida y usar un rodillo para diluir la carne, pero no la diluya demasiado para mantenerla tierna.

Espolvoreé sobre cada trozo de carne, por ambos lados, un poco de sal y pimienta recién molida. Pasé las rodajas de carne por harina y luego las agité ligeramente para eliminar el exceso de harina. Frí los trozos de pechuga de pollo a fuego medio a alto hasta que se doraron por todos lados, luego los saqué en un plato y los guardé en un lugar cálido. En el aceite en el que frí la carne le agregué el ajo y lo frí por unos 30 segundos.

Agregué los champiñones en rodajas, revolví y seguí friendo hasta que se doraron ligeramente.

Serví el vino y seguí cocinando hasta que se evaporó.

En este punto vuelvo a poner la pechuga de pollo en la sartén. Vertí la nata para cocinar y la dejo hervir unos 5 minutos a fuego lento, desde que hierve. La salsa de crema agria se espesará un poco, pero la quería más cremosa y sabrosa, así que agregué un poco de queso parmesano rallado. Puedes usar cualquier queso que te guste que se derrita.

Mezclé hasta que la composición fue homogénea y la dejé al fuego por 1 minuto más. Dado que usé queso parmesano, no sentí la necesidad de agregar sal a la salsa, por lo que si cambia el tipo de queso, debe espolvorear sal al gusto.

Esta pechuga de pollo con salsa cremosa de champiñones y crema agria se disfruta caliente.

El sabor es muy bueno y se destacará con la guarnición elegida, según tu gusto.

Si está preparando la receta, no olvide enviarme una foto. Con mucho gusto lo publicaré.

Los invito a seguirme en el canal de YouTube.


Pechuga de pollo con crema y salsa cremosa con cebolla y ajo & # 8211

Pechuga de pollo con crema y salsa cremosa con cebolla y ajo & # 8211 en la sartén. Receta sencilla y rápida de pollo con cebolla y nata. ¿Cómo hacer pechuga de pollo con mucha cebolla, ajo y salsa cremosa? Recetas de pechuga de pollo. Recetas de salsas cocidas.

Esta receta de pechuga de pollo con crema y salsa de crema es muy fácil y rápida de preparar. Muchas cebollas y ajos hacen que este plato sencillo pero muy sabroso sea delicioso.

No sé por qué los rumanos adoran tanto la pechuga de pollo porque la mayoría de las veces se cocina en vano y sale agria y seca. No tenemos mucho en el blog recetas de pechuga de pollo pero, en lo publicado hasta ahora, logramos hacerlo “comestible” & # 8211, es decir, cocinarlo correctamente para que tenga un sabor pero también una textura tierna y agradable. La pechuga de pollo es una carne magra que necesita grasas: aceite, mantequilla, manteca de cerdo o crema.

Ya has apreciado nuestra versión de la clásica receta de pollo con crema y polenta (mira aquí) precisamente porque resulta delicioso. Para esa receta usé crema agria (con al menos un 24% de grasa) y un poco de harina.

En este caso utilicé nata dulce para la nata montada (con al menos un 30% de grasa) y mucha cebolla blanca y roja. La pechuga de pollo se puede reemplazar con éxito por pechuga de pavo o muslos de pollo deshuesados. ¡El resultado es asombroso! Un plato fino con tiernos trozos de carne y salsa cremosa, extremadamente fragante. Me tomó exactamente 17 minutos cocinar.

De las cantidades siguientes resulta aprox. 3 porciones de pechuga de pollo con crema y salsa cremosa con cebolla y ajo.


Para la pechuga de pollo en salsa de crema agria, ajo y perejil, lavé el pollo, lo sequé bien con servilletas y lo corté en trozos adecuados (no muy pequeños). Salté y salpicé los trozos de arcón y los dejé reposar una hora en el frigorífico. Después de 1 hora, frí la pechuga en aceite caliente, y cuando estuvo lista, la saqué y la mantuve caliente hasta que preparé la salsa.

Derretí la mantequilla a fuego lento. Agregué una cucharada de harina y mezclé rápidamente. Lo apagué con un poco de leche dulce y crema agria. Si la salsa está demasiado espesa, dilúyala con un poco de leche dulce. Lo saqué y salpicé, le agregué el ajo machacado, y lo dejé por unos minutos, a fuego lento.

Puse los trozos de pechuga de pollo frito en un bol de yena, sobre la carne agregué la salsa de crema agria. Lo meto en el horno unos 20 minutos. Luego agregué el perejil verde finamente picado y lo metí en el horno por otros 5 minutos. Luego puse 1 cuchara delicada y la dejé por otros 5 minutos.

¡Serví la pechuga de pollo en salsa de crema agria con salsa picante y polenta!


Pechuga de pollo con crema agria y estragón

Bueno, como empecé con la noticia, debería continuar con la noticia: compré una olla de cocción lenta, que resultó no solo un electrodoméstico, sino un innovador de mi estilo de cocina. No es un anuncio, no es una colocación de producto, ni quiero decir que lo rompí definitivamente con la olla clásica, pero es que es conveniente y la comida cocinada en ella, a baja temperatura, sale genial. Entre otras delicias preparadas en la nueva compra, esta receta de pechuga de pollo con crema agria y estragón, fácil y rápida de preparar (por supuesto, el tiempo de cocción es largo) y sabrosa & # 8230 ¡ay, qué sabrosa y qué tierna! Por eso tengo muchas ganas de compartir con ustedes esta receta de pechuga de pollo (explicaré cómo se puede hacer sin cocción lenta) y, eventualmente, para ir abriendo el apetito para comprar la maravilla (ni siquiera tiene quién sabe qué precio).

Ingrediente:

  • 600-700 gramos de pechuga de pollo (4 mitades)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 15 gramos de mantequilla 200 gramos de cebolla para ensalada (falta, cebolla blanca regular)
  • 1 cucharada de harina
  • 300 ml. de sopa de pollo
  • 4 cucharadas de vermú blanco
  • 2-3 cucharadas de crema agria con un 30% de contenido de grasa (o crema para nata montada, no cortar al hervir)
  • 2-3 ramas verdes de estragón (yo no tenía, pongo 1 cucharada de estragón seco)
  • para la decoración: cebolla de cuervo finamente picada (u hojas de cebolla verde, en ausencia incluso de perejil)

En primer lugar, permítanme presentarles mi slowcooker, marca Crockpot, exterior de metal (creo que aluminio) e interior de cerámica (es un plato de cerámica desmontable, se puede quitar, el exterior solo sirve para calentarlo, no entra en contacto con comida), tapa de vidrio, dos opciones de cocción (una es & # 8222low & # 8221 y otra es & # 8222high & # 8221, aunque mi opinión es que sería & # 8222 very low & # 8221 y la otra solo & # 8222low & # 8221) y una opción para mantener la comida caliente. Para los interesados, lo compré en amazon (.co.uk), llegó en unos 7-8 días y costó, con todo el transporte y una tarjeta de la que es la receta que propongo hoy, unos 200 de lei.

Para preparar la receta, encendí la olla de cocción lenta y la fijé en la posición II, la que más se calienta.

En una sartén calenté el aceite de oliva luego agregué la mantequilla y dore a su vez las mitades de la pechuga de pollo (que era más gruesa la partí en grosor) y de un lado y del otro, lo suficiente para que tomara color pero para no cocine adentro.

Cuando todos los trozos de pechuga de pollo se doraron, escurrí la grasa y los coloqué bien en el tazón de cerámica de la olla de cocción lenta, luego los cubrí con la tapa.

Agregué las cefas limpias y lavadas a la sartén, cortadas en mitades o cuartos (según el tamaño) y revolví continuamente hasta que comenzaron a dorarse.

Agregué harina, mezclé lo suficiente para incorporar e inmediatamente agregué sopa de pollo caliente.

Añadí el vermut y llevé la salsa a ebullición para que espese. Sazoné al gusto con sal y pimienta y le agregué estragón.

Vierta la salsa en la olla de cocción lenta, sobre la pechuga de pollo, cubriéndola con una capa uniforme.

Cubra con una tapa y cocine durante 3-4 horas en una olla de cocción lenta, en una posición de alta temperatura (hasta que la pechuga de pollo esté muy tierna). No es necesario monitorear o agregar líquido, al cocinar en este aparato la evaporación es mínima. Si quieres mirar en la olla, ver qué pasa (incluso al gusto, porque no está prohibido) puedes levantar fácilmente la tapa, luego volver a colocarla y dejar que la olla de cocción lenta haga su trabajo, lenta y lentamente como él sabe. Al final, agregue la crema agria.

Mezclar bien la nata con la salsa, ajustar el sabor con sal (si es necesario), tapar y dejar actuar 5-10 minutos más.

Cortar la pechuga de pollo con un cuchillo muy afilado, perpendicular a la fibra (con cuidado, triturar la tierna que esté, de hecho no hace falta cortarla) y servir caliente agregando salsa en el plato (¡salsa sublime!) Y espolvoreando con cebollino, junto con la guarnición deseada. Lo serví con puré de papa aromatizado con hojas de cebolla de cuervo, respetando la sugerencia de servir de la tarjeta de la que saqué la receta, pero creo que iría bien con arroz pilaf, unos tagliatelle al dente, etc.

Si no tienes olla de cocción lenta y quieres preparar esta deliciosa receta: 1. en una sartén (sartén) dora la pechuga de pollo en aceite de oliva y mantequilla 2. cuando se dore, agrega la sopa de pollo caliente, estragón y vermú , emparejar el sabor con sal y pimienta 3. hervir a fuego lento, tapado, hasta que la pechuga de pollo esté bien cocida y tierna, teniendo en cuenta con agua caliente siempre que el líquido se evapore 4. mezclar la nata y la harina con 1-2 cucharadas de agua fría, hasta que esté bien mezclado, luego agregue sobre la carne y el líquido en la sartén 5. cocine 4-5 minutos, hasta que la salsa espese, ajuste el sabor con sal y pimienta (si es necesario) y sirva inmediatamente.


Pechuga de pollo con crema agria y eneldo

Pechuga de pollo con crema agria y eneldo recetas: como cocinar pechuga de pollo con crema agria y eneldo y las más sabrosas recetas de pollo con crema agria y eneldo, escalope de pollo con champiñones y crema agria, pollo con piña y crema agria, cuscús con pollo y crema agria, espaguetis con champiñones y pechuga de pollo, ensalada de pechuga de pollo con mayonesa y cebolla, pastel con pastel de crema agria y limón, albaricoque y crema agria, Pascua con queso y crema agria, croissants con manteca de cerdo y crema agria.

Pechuga de pollo con crema agria y salsa de eneldo

Platos de carne una pechuga de pollo 2 dientes de ajo sal, eneldo fino 3 cucharadas de crema agria 1 cucharada de mantequilla

Pastel de pollo y verduras

Pimientos, eneldo, pechuga de pollo una pechuga de pollo 2 pimientos 500 g de cebolla 5 cucharadas de aceite 2 huevos 2 cucharadas de crema agria sal, eneldo un paquete de masa francesa o láminas para pastel

Pechuga de pollo con mango

Pechuga de pollo, pollo, mango 1 pechuga de pollo 1 mango 2 huevos 3 cucharadas de crema agria 100 gramos de queso 2 cucharadas de aceite de eneldo picado 1 cucharadita de mantequilla o margarina sal y pimienta

Pechuga De Pollo Con Eneldo

Platos con pechuga de pollo, eneldo, pan rallado, sal y aceite para freír.

Pechuga de pollo al horno con champiñones

Patata, pechuga de pollo, perejil o1 pechuga de pollo champiñones aproximadamente 400 g o200-300 g de crema agria o2 cucharadas de aceite condimentos de pollo o800 g de papas o1 cucharada de harina opatrunjel osare y queso

Pollo con crema agria

Eneldo - muslos y pechuga de pollo - 100 g de mantequilla - 200 ml de crema agria - eneldo - sal

Pechuga de pollo & quottavalit & quot a través de hierbas aromáticas

Eneldo, Orégano, Romero 1 pechuga de pollo deshuesada. 1 o. faina. orégano. Romero. eneldo seco. sal pimienta

Rollito de brócoli y pechuga de pollo

Pechuga de pollo, Pollo 1 pechuga de pollo, 3 cebollas, 4 huevos, 300 gr. brócoli, 3 cucharadas de harina, levadura en polvo, 4 cucharadas de crema agria, pimienta, sal

Pechuga de pollo con crema agria

400 g de pechuga de pollo 200 ml de crema agria 2 cucharadas de pimienta sal aceite

Plato de calabaza con pechuga de pollo

Platos de carne 2 calabazas grandes 3 cucharadas de aceite 1 cucharada de harina media pechuga de pollo 3 hebras de eneldo 3 cucharadas de crema agria vegeta otras especias

Plato de pimiento morrón con pechuga de pollo y eneldo

Las comidas, los platos de carne una pechuga de pollo, 5-6 pimientos morrones de diferentes colores, una cebolla, un manojo de eneldo, sal, pimienta, aceite.

Pastel de pollo y crema agria

Comidas, albóndigas: 100 g de mantequilla blanda, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 yema de huevo, 150 g de yogur graso, sal, pimienta, 500 g de pechuga de pollo deshuesada, 250 g de crema agria, 1 manojo de eneldo, 50 ml de aceite, 1 caja de champiñones en rodajas, harina

Pollo con crema agria y champiñones

Comidas, platos de carne 1 pechuga de pollo 200 gr de crema agria 200 gr de champiñones 1 enlace de aceite de eneldo 1 cebolla 1 cucharada de harina sal pimienta delicada

Pechuga de pollo con champiñones y crema agria

Platos de carne 4 piezas de pechuga de pollo deshuesada / muslos de pollo deshuesados ​​300 g de champiñones 500 g de crema agria 2 cucharadas de aceite de oliva 15 g de mantequilla sal pimienta

Pechuga de pollo a la plancha con verduras

Pechuga de pollo, pollo 1 pechuga de pollo 2-3 rodajas de berenjena 2-3 rodajas de calabacín 2-3 rodajas de pimiento rojo 1 aderezo de cebolla: 1-2 cucharadas de crema magra 1 yogur descremado 1-2 cucharaditas de rábano picante sal pimienta

Pui Shangai

Eneldo, amapola, eneldo verde una pechuga de pollo deshuesada y sin piel 2 huevos 3 cucharadas de salsa de soja 1-2 cucharaditas de jugo de limón 2 cucharaditas de harina de mostaza eneldo verde sal pimienta molida aceite para freír

Pechuga De Pollo Con Verduras Al Horno

Papa, eneldo, zanahorias 1 pechuga de pollo grande 6 papas 3 zanahorias 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento amarillo 1 cebolla 6 cucharadas de aceite 8 cucharadas de vino blanco sal pimienta eneldo vegeta perejil picado

Pechuga de pollo con salsa de crema agria

Platos de carne una pechuga de pollo una cucharada de mantequilla, sal, una cucharadita de harina de trigo un vaso de crema agria (250ml)

Soufflé de coliflor con pechuga de pollo

Platos de carne, Comidas con verduras 1 coliflor 1 pechuga de pollo 250 ml de leche 1 cucharada de crema desgrasada 50 g de queso magro 1 cucharada de harina 1 cucharadita de harina 20 g de mantequilla 2-3 dientes de ajo 1 manojo de eneldo verde 1 huevo sal con pimienta verde chile recién molido

Pechuga de pollo a la sartén caliente con puré de papas y ensalada de repollo

Platos de carne - 2 piezas de pechuga de pollo deshuesada - 4-5 puré de papas - sal, vegetales - 1 vaso de leche - nuez moscada - crema batida para salsa de repollo: - repollo finamente picado - sal - vinagre - eneldo - aceite - un poco de azúcar opcional

Filete de Mar

Crema, albahaca, orégano pechuga de pollo manzana albahaca dorada pimiento verde orégano aceite de oliva crema agria pimentón o pimiento picante en polvo (muy picante)

Pechuga de pollo con guisantes

Eneldo, menta, cebolla morada 4 pechugas de pollo 1 kg de guisantes 1 cebolla morada 1 enlace de eneldo 1 lata de tomates picados en salsa de tomate sal de tomate pimienta recién molida eneldo seco menta

Pechuga de pollo empanizada

una pechuga de pollo en rodajas 2 huevos 50 ml de crema agria harina sal pimienta

Sopa de pollo griega

Pollo, sopas y caldos, sopas 1 kg de pollo (muslos y pechuga) 2 cebollas 1 zanahoria 1 chirivía 1/2 apio 100 g de arroz 1/2 limón 2 yemas de huevo 200 g crema sal pimienta 2-3 hojas de eneldo fresco y perejil

Pechuga de pollo picante a la plancha

Alimentos, filetes 500-600 gr de pechuga de pollo 200 ml de crema agria 2 cucharadas de curry 1/2 cucharadita de chile

Tarta de pollo y crema agria

Aperitivos, Aperitivos con carne una porción de masa agria, tierna, para el relleno: una pechuga de pollo 300 gr crema agria un huevo un manojo de eneldo fresco 100 gr telemea 2 hebras de cebolla verde un pimiento delicado 2 huevos crudos para terminar

Guisante con pechuga de pollo

Alimentos con verduras 1 pechuga de pollo 1 caja / frasco 850 g de guisantes 1 cebolla 1 zanahoria sal delicada aceite de pimienta pasta de tomate eneldo azúcar

Pechuga de pollo en salsa de crema agria, ajo y perejil

Comidas, platos de carne 2 piezas de pechuga de pollo 50 g de mantequilla 1 cucharada de harina 50 ml de leche dulce 150 ml de crema agria 4 dientes de ajo sal pimienta perejil aceite fresco pechuga de pollo frita

Pechuga de pollo en papel de aluminio

Comidas, platos de carne 500 g de pechuga de pollo 500 g de hígado de pollo 250 g de káiser, costillas, etc. 1 diente de ajo 50 ml de aceite 50 ml de vino especias: sal, pimienta, eneldo, perejil 4 patatas adecuadas

Pechuga de pollo griega con eneldo y limón

Platos de carne 1/2 pechuga de pollo 1 cucharada de mantequilla 2 dientes de ajo 1 taza de pasta de tomate casera 1 cucharadita de pasta de tomate 1 taza de vino tinto pequeño 3 cucharadas de jugo de limón sal pimienta pimentón pimentón eneldo verde 2 patatas (o puede servir algo más)

Ollas de calabaza y pechuga de pollo

Platos de carne 1 cebolla 1 pechuga de pollo marisor 4 calabacines 3 cucharadas de caldo 1 taza de arroz sal pimienta pimentón, eneldo aceite de oliva

Pechuga de pollo con judías verdes, pimientos y crema agria

Platos de carne 1 pechuga de pollo más grande. 1 kg de judías verdes fideluta. 1 pimiento morrón rojo. 2-3 rodajas de apio. 2 zanahorias pequeñas. media raíz de chirivía. 1 cucharada de aceite de oliva. 1 enlace eneldo verde. sal, rosa recién molida y vegeta sin sal (orgánica).

Pechuga de pollo con ghebe salteado

Platos de carne para marinar pechuga de pollo: 4 rodajas de pechuga de pollo 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de aceite 2-3 cucharadas de vino sal pimienta 1 cucharadita de pimentón Una cucharadita de orégano seco 1 diente de ajo salteado de ajo: 1 cebolla pequeña 300 gr ghebe 2.

Pechuga de pollo en costra de queso y mascarpone

Eneldo, amapola, queso 2 pechugas de pollo aceite de oliva 1 vaso de vino blanco 100 g de queso 2 cucharadas de mascarpone 1 huevo eneldo sal pimienta molida

Soufflé de brócoli con pechuga de pollo

Nata 1 pieza de brócoli una pechuga de pollo deshuesada 1 cucharada de mantequilla una pizca de sal pimienta recién molida (al gusto) 370 g de crema agria 3 huevos un puñado de aceitunas 300 g de queso rallado 3 cucharadas de leche 5-6 hebras de perejil verde

Guisante con pechuga de pollo

Platos de carne 400 g de guisantes congelados una pechuga de pollo una cebolla pequeña 1 cucharadita de pimentón dulce / picante como prefieras 2 cucharadas de harina 300 ml de leche 75 ml de jugo de tomate sal pimienta eneldo

Pollo Relleno De Guarnición Y Salsa

Comidas, platos de pechuga de pollo, queso gouda (en lugar de queso), queso feta, crema agria, eneldo, ajo, especias (opcional), brandy, papas para decorar

Caleidoscopio de rollo de pollo

Aceite de oliva, eneldo, queso pechuga de pollo deshuesada pimiento rojo queso perejil verde eneldo verde sal pimienta aceite de oliva

Guisante con pechuga de pollo

Platos de carne -pechuga de pollo -1kg -archivo 1kg -cebolla -200g pimiento morrón 200gr -caldo -300g -sal -50g -piper -20g -eneldo -2 legumbres -aceite -100g

Pechuga de pollo en salsa Gorgonzola

Bistecs, Platos de carne, Pollo una pechuga de pollo 150 g de gorgonzola un cubo de mantequilla 100 ml de nata líquida sal pimienta

Rollito de pechuga de pollo

Comidas, platos de carne 2 piezas de pechuga de pollo deshuesada - 1 pimiento kapia horneado - 1 zanahoria pequeña - 1 pieza de apio - 1 manzana (opcional) - 4-5 champiñones - 1 huevo - 1/2 vástago de eneldo - 1/2 vástago de perejil - tomillo, sal, pimienta

Pechuga de pollo con salsa

Platos de carne para 2 personas: 1 pechuga de pollo, una zanahoria hervida, un apio hervido, dos tomates, 3 cucharadas de crema agria, sal de perejil verde.

Pollo con salsa blanca

Platos de carne pollo (pechuga, muslos, alitas) 1 zanahoria rallada 3 hojas de laurel granos de pimienta sal 1 l de agua 1 cucharada de mantequilla 2 cucharadas de aceite 200 ml de crema agria 2 dientes de ajo eneldo

Ciulama de pollo con champiñones

Platos de carne 1 pechuga de pollo más grande (700-800 g) 1 cebolla 400 g de crema agria 700 g de champiñones frescos o 2 latas de aceite de champiñones fritos 3 cucharadas de harina 1 manojo de eneldo sal pimienta

Filetes de pollo con crema agria (4 porciones)

Platos de carne 500 g de pechuga de pollo, 200 g de champiñones frescos, 5 g de crema agria, sal de pimienta.

Pechuga de pollo crujiente

Pechuga de pollo, Pollo que necesitamos: 1 pechuga de pollo 2 huevos sal y pimienta al gusto 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de harina 100 g de hojuelas de maíz

Sopa de pollo al estilo griego

Sopas y caldos, Sopas 1 pechuga de pollo, 1 cebolla, 2 zanahorias, 1 pimiento rojo, 1 medio apio, eneldo, perejil, 1 medio limón, 250 g de crema agria, 2 yemas de huevo, 3 cucharadas de arroz, 2 cucharaditas delicadamente, 2- 3 cucharaditas de bolsa delicada

Rollitos de pechuga de pollo con salsa de crema agria

Platos de carne materia prima para 4 porciones 2 piezas de pechuga de pollo 150 gr músculos de filete ahumado 8 lonchas de queso derretido 400 gr de champiñones frescos 400 ml de crema agria 100 gr mantequilla patatas verduras pimienta sal

Plato de guisantes con patatas y pechuga de pollo

Platos de carne * 1 pechuga de pollo * 2 patatas * 1 bolsa de guisantes congelados * una cebolla * 2 zanahorias * sal * pimienta * pimentón * eneldo * una cucharada de caldo

Guiso de carne con setas de otoño

Tomillo, nata, eneldo 2 álamos 1/2 kg de setas de otoño (ghebe) sopa de pollo 1 cebolla 50 g de mantequilla 2 dientes de ajo 200 g de crema agria sal pimienta tomillo perejil eneldo