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Receta picante de alioli de ajo y cítricos


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  • Mayonesa

Mayonesa, jugo de cítricos, ajo picado y pimienta de cayena se mezclan en este alioli picante y picante que es muy rápido y fácil de hacer.

5 personas hicieron esto

IngredientesPara 4 personas

  • 120ml de mayonesa
  • 1/2 lima, exprimida
  • 1 diente de ajo picado o más al gusto
  • 1/2 cucharadita de pimienta de cayena molida, o más al gusto

MétodoPreparación: 10min ›Listo en: 10min

  1. Mezcle la mayonesa, el jugo de lima, el ajo y la pimienta de cayena en un tazón hasta que quede suave.

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Alas fritas de suero de leche cajún con alioli picante

El año pasado, cuando Mandi de Chewsy Lovers y yo comenzamos nuestra serie de alas, no sabíamos qué tan popular sería. Teníamos la intención de preparar algunas recetas y compartirlas durante el mes de septiembre para dar inicio a la temporada de fútbol americano. Fue una especie de obviedad porque a Mandi y su esposo, Buck, les encanta compartir recetas de comidas en el portón trasero y todas sus maravillas a la parrilla, que terminaron siendo algunas de sus recetas más populares. Yo también había escrito algunas recetas para recetas esenciales del día del juego que también fueron bien recibidas. Entonces, mientras discutíamos las próximas ideas para nuestros respectivos blogs, ambos descubrimos que estábamos planeando compartir recetas de alas pronto. Fue entonces cuando todo encajó y nació nuestra serie #ChicksWingIt. Funcionó tan bien en septiembre pasado que lo continuamos hasta el mes siguiente y lo revivimos este año para octubre también. Hemos recibido muchos comentarios y correos electrónicos solicitando MÁS ALAS, así que felizmente agradecimos.

Lo admito, al principio fue un desafío. ¡Ni siquiera pensé que tenía cuatro recetas de alitas que podría dar vida, y mucho menos volver un mes más y hacerlo de nuevo! Pero estaba equivocado. Las ideas siguen llegando y tengo una larga lista de sabores que todavía quiero probar y compartir. No estoy seguro de si volveremos por más alas el próximo mes, pero podría continuar la fiesta aquí y allá con algunas alas más para ti, parece que allí nunca es suficiente.

Además de probar diferentes sabores cada semana, mi propio desafío personal era tener una técnica diferente con cada receta. Hay muchas formas diferentes de hacer alas y me encanta compartirlas contigo. ¡Se me hace agua la boca cuando recuerdo la receta de la semana pasada que creé para Smoky Brown Sugar Wings y esa salsa de queso azul era para morirse! ¡No soy solo yo tampoco, porque la receta de Mandi & # 8217s para Sweet Citrus Bourbon Wings fue absolutamente deliciosa!

¿En cuanto a hoy? Estoy trayendo una receta de alitas fritas de suero de leche cajún ... con un alioli picante para mojarlas. Ahora, todo esto puede sonar un poco intimidante, pero en realidad es bastante fácil. Remoja las alitas en suero de leche y salsa picante durante unas horas, luego las mezcla en una mezcla sazonada de harina y cajún, luego fríe por menos de diez minutos. ¡Pan comido! El alioli suena como una salsa súper exótica, pero en realidad es solo ajo, clara de huevo, jugo de limón y aceite. Incluso puede reemplazarlo con mayonesa y simplemente agregar ajo picado a la mayonesa, aunque eso no es realmente un alioli tradicional. Para esta salsa, hice una salsa de alioli tradicional, luego la condimenté un poco con varias especias, salsa picante, ketchup y salsa Worcestershire. El pollo crujiente y el alioli es una combinación deliciosa y es una gran adición a la extensión de la puerta trasera.

No olvides seguir a Mandi y a mí en twitter / facebook / Instagram, etc. y etiquetar las recreaciones de tus recetas con #ChicksWingIt para que las veamos. ¡Eche un vistazo a nuestro tablero de Pinterest para ver una amplia variedad de sabores de alitas, varias técnicas y una gran cantidad de salsas y aderezos!


¿Qué es el alioli?

Al igual que la mayonesa, el alioli es una emulsión, también conocida como una mezcla forzada de dos ingredientes que, naturalmente, no quieren mezclar. El aceite nunca se combina realmente con el resto de los ingredientes, sino que se suspende en el líquido después de haber sido batido vigorosamente, una gota a la vez (aunque el método de la vieja escuela requeriría un mortero). En el caso de mayonesa y rsquos, eso significa aceite y un líquido a base de agua, como vinagre o jugo de limón, más yema de huevo.

El alioli, que se traduce como "aceite de ajo" en francés, es una historia diferente, pero similar. El condimento tradicional (elaborado con aceite de oliva, en lugar de mayonesa y rsquos típicos de canola) también es una emulsión, pero como puedes imaginar, es & rsquos difícil para que el aceite se combine con el ajo crudo solo. Dado que esta emulsión era propensa a romperse, lo que significa que el aceite podría separarse del ajo y dejarlo con una papilla grasosa y poco apetitosa, la gente también comenzó a usar yema de huevo en alioli y la lecitina ayuda a mantener el aceite en suspensión.

Con esa adición, el alioli se volvió más similar a la mayonesa. Y con el tiempo, el alioli y la mayonesa se convirtieron básicamente en términos intercambiables. Hoy en día, el alioli a menudo es solo mayonesa con mucho ajo, pero también puede referirse a cualquier mayonesa especialmente condimentada (sriracha, lo estamos mirando). Quisimos adivinar que la evolución ocurrió una vez que todos se cansaron de triturar con esmero el ajo crudo en una pasta y revolver vigorosamente el aceite hasta que sus manos se adormecieron solo para bañarse.

Si bien hoy en día y rsquos & ldquoaioli & rdquo pueden no ser exactamente fieles al original, no nos quejamos y mdashit nos ahorra la molestia, además el sabor puede ser igualmente celestial. Incluso si comienza con mayonesa comprada en la tienda.


¿Qué es el alioli?

La salsa alioli (o para untar) se traduce literalmente en ajo y aceite. Es esencialmente una pasta de ajo con aceite agregado para crear la textura cremosa y el sabor suave que probablemente haya tenido en los restaurantes.

Esta salsa decadente en realidad nos llega de las costas mediterráneas de España, Italia y Francia, y desde entonces ha ganado mucha popularidad aquí en los estados.

Si bien muchas versiones de alioli usan mayonesa como base, la receta tradicional requiere yemas de huevo como estabilizador. Hoy, vamos por la ruta tradicional y hacemos nuestro alioli de la manera "real", ¡desde cero! ¡Y no podrá creer lo rápido y fácil que es!


  1. Exprimidor de cítricos - Definitivamente podrías exprimir el limón con tus manos, pero prefiero usar un exprimidor de limón. Atrapa las semillas, no quema ninguno de los pequeños cortes que suelo tener en mis manos secas, y estoy convencido de que exprime mucho más jugo del que puedo.
  2. Prensa de ajo - Si estoy usando más de un diente de ajo para una receta, me encanta usar un prensa de ajo ¡porque pica el diente de ajo en segundos!

Paso 1 - Agregue la verduras, el ajo picado, el jugo de limón fresco, la pimienta negra y la sal en un tazón mediano. Use un batidor pequeño para combinar los ingredientes. Pruebe y agregue más condimentos a su preferencia deseada.

Paso 2 - Tape el bol o guárdelo en un recipiente hermético y póngalo en la nevera para que se enfríe durante 30 minutos. Este tiempo es importante para que los sabores se fundan.

Paso 3 - Rocíe el alioli pizza de quinua , úselo para untar para sándwiches o sírvalo como salsa para papas fritas o verduras.


Vídeo relatado

debe haber una coma en alguna parte de las cantidades de pollo en la lista de ingredientes. es decir. 3, 2 3/4 a 3 libras de pollos

Buena receta con cambios sencillos. Agregue aproximadamente 4 veces los condimentos y 3 veces los chiles ahumados. También agregué un par de cucharadas de miel y, lo más importante, ¡agregué aproximadamente 1/2 taza de cilantro! ¡El cilantro hizo resaltar los sabores! Pero hay mejores recetas por ahí, este no es un plato "wow".

Esta receta no me cautivó. Tuve que moler mis propios chiles pasilla, lo cual no fue tarea fácil. No queriendo usar mi molinillo de café, los corté en trozos pequeños y traté sin éxito de molerlos en mi licuadora. Luego me volví hacia el procesador de alimentos, al que finalmente agregué toda la maridade. Para cuando las pasillas eran pequeñas (copos grandes), ¡la marinada tenía la consistencia de mayonesa! Bueno, después de 30 horas de marinado, los sabores no eran muy impresionantes. Por lo general, me gustan la mayoría de las recetas de Flay & # x27, pero esta fue bastante decepcionante.

Hice la marinada según la receta y luego la probé. Estuve de acuerdo con el crítico que dijo que era picante pero le faltaba sabor. Aumenté el jugo de naranja a 1/2 taza, agregué 1 cucharada de miel y 1 cucharadita de sal. ¡Guau! La miel realmente resaltó los sabores e hizo de esta una receta de 4 tenedores.

Muy bien. Hay poco espacio para sustituir los pimientos. Había secado hojuelas de ancho y chipotles, y usé chile en polvo de primera categoría (Pendery & # x27s, nada suave McCormick) en lugar de las pasillas.

Hice esta receta como se indica con pimientos de MUY buena calidad. Mariné pechugas de pollo deshuesadas grandes alrededor de 16 horas y las cocí a fuego de carbón durante unos 20 minutos. Cuando los cortas, puedes ver cómo se acaba el jugo. No es una mala receta en absoluto, simplemente no hay nada que destacar.

He hecho esto dos veces y, a pesar de que mi esposa y yo amamos la comida picante, nos decepcionaron los resultados en ambas ocasiones. La primera vez no tenía los pimientos correctos, así que los sustituí (usando una mezcla de pimiento rojo triturado y algunos pimientos ahi en escabeche) y no fue tan bueno. Con muchas esperanzas, decidí volver a prepararlo, obtuve los pimientos correctos e hice la receta exactamente como se especificó. Desafortunadamente, a mi esposa y a mí nos gustó aún menos. Es muy picante pero no muy sabroso y el aroma ahumado es un poco abrumador. El sabor anaranjado era inexistente y se echaba mucho de menos. Creo que esta receta podría quedar mejor con más sabor a naranja y un toque de dulzura. tal vez usaré contenido de jugo de naranja, o un poco de ralladura de naranja y miel y probaré algo diferente. Pero tal como está, no volveré a hacer esta receta.

Esta es una gran receta. Lo he hecho en numerosas ocasiones y todo el mundo siempre habla maravillas de ello. Ideal para asar a la parrilla con amigos. Tiene un poco de calor, pero no demasiado. Sigue la receta tal como está, el equilibrio es perfecto.

¡Serví este pollo a un grupo de amigos y literalmente se estaban lamiendo los dedos! Lo mariné durante aproximadamente 7 horas y estaba húmedo y muy sabroso. Sin embargo, no me sorprende, he hecho muchas de las recetas de Bobby Flay en los últimos años, y siempre han recibido críticas muy favorables. ¡No puedo esperar para probar el resto de recetas de este artículo!

Seguí el consejo del cocinero canadiense e hice todo el menú de Bobby Flay. El pollo estaba muy bueno, pero no pude encontrar chiles anchos. Me interesará volver a intentarlo. ¡El espárrago fue orgásmico! ¡La sangría de melocotón blanco es un gran éxito! No necesitaba postre: la libra de melocotones blancos y la taza y media de uvas nos sirvieron de postre. Ensalada de pan de tomate una decepción.

El equilibrio de sabores en estas recetas es excelente. Siento que es importante usar tantos de los diferentes chiles mencionados para crear una capa más intrincada de & quotheat & quot. Hice esta receta en invierno y no quería cocinar al aire libre, así que mariné y luego asé las pechugas de pollo en la marinada. La marinada espesa creó una salsa agradable, casi pastosa, para servir sobre el pollo. ¡Es posible que desee una guarnición más fresca para aliviarlo!

¡Asado a la parrilla perfecto para el verano! Dupliqué esta receta para una cena en nuestra reunión familiar este verano y todos quedaron entusiasmados. ¡Gran sabor! ¡Fácil de hacer!

¡Esta es una excelente marinada para pollo! Hicimos todo el menú con la ensalada de pan de tomate en vinagreta picante y espárragos con alioli de azafrán y ajo, regado con una sangría de melocotón blanco. Terminado con una tarta de fraiche creme fraiche y la comida fue increíble.

¡la mejor receta de pollo que he preparado! Gracias.

Adobo muy sabroso. A mi marido le encantó. Mariné pechugas de pollo durante una hora. También dupliqué los chiles y el ajo para darle más sabor. Definitivamente haré esto de nuevo.

Esto fue un éxito en mi casa, a mis dos hijos les encantó. Lo serví con la ensalada de pan de tomate YUM


Preguntas y respuestas sobre recetas

¿El alioli es lo mismo que la mayonesa?

Si y no. Tanto el alioli como la mayonesa están vagamente definidos, pero si quieres que sea realmente técnico, el alioli y la mayonesa no son lo mismo. Ambas son emulsiones pero tienen diferentes orígenes y pueden utilizar diferentes métodos de preparación e ingredientes según el tipo que se esté preparando.

Sin embargo, dejemos que & # 8217s sea sencillo. Para nuestros propósitos (que es preparar y comer comida deliciosa), el alioli es mayonesa de ajo + ingredientes / sabores adicionales si lo desea, como jugo de cítricos, especias, hierbas o pimientos.

¿Se puede preparar el alioli de chipotle con anticipación?

¡Absolutamente! De hecho, casi siempre lo hago con anticipación porque es muy fácil y conveniente. Simplemente guárdelo en el refrigerador en un recipiente sellado. Cualquier contenedor servirá, pero aquí están mis dos favoritos.

  1. Botella de condimento
    1. Precio & # 8211 Puedes comprarlos en Amazon por un precio increíblemente barato.
    2. Almacenamiento & # 8211 Me gustan porque la forma alta / delgada de la botella es realmente eficiente para almacenar en el refrigerador en comparación con un recipiente Tupperware abultado corto / ancho. Normalmente guardo estas botellas en la puerta de mi nevera con todos mis otros condimentos.
    3. Fácil y limpio & # 8211 Exprimir el alioli de esta botella en una hamburguesa o tacos es MUCHO más fácil y limpio que tratar de sacar el alioli del Tupperware con un cuchillo de mantequilla. Perfecto para niños, grupos y & # 8230 bueno para cualquiera.
    1. Porciones individuales & # 8211 Los uso en ocasiones cuando preparo almuerzos. Son baratos, fáciles de almacenar y del tamaño perfecto para porciones individuales de salsas, untables, aderezos y otros condimentos.
    2. Pequeñas sobras & # 8211 ¿No odias usar un contenedor que es demasiado grande para lo que necesitas almacenar? ¡Bueno, estos pequeños contenedores están aquí al rescate! Son muy útiles cuando solo te queda un poco de alioli pero no quieres tirarlo.

    ¿Cómo se usa el alioli de chipotle?

    Esta bondad cremosa, rica y deliciosa es perfecta para mojar, untar, rociar y todo lo demás.


    Paillard de pollo con cítricos y pimentón con cebollas encurtidas rápidas

    Ingredientes

    Pollo y Ensamblaje

    • 4 & # 32 Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel & # 32 Preferiblemente orgánico
    • 2 & # 32 tazas & # 32 Jugo de naranja & # 32 Me gusta Natalie
    • 3 y # 32 limas
    • 4 & # 32 dientes de ajo, picados
    • 1/2 & # 32 taza & # 32 Aceite de aguacate & # 32 Cualquier aceite con un alto punto de humo funcionará
    • 1 & # 32 cucharaditas & # 32 pimentón
    • 2 & # 32 tazas & # 32 Rúcula
    • Sal

    Cebollas En Escabeche Rápidas

    • 1 & # 32 cebolla roja & # 32 en rodajas finas
    • 1 & # 32 taza & # 32 Agua tibia
    • 1/2 & # 32 taza & # 32 vinagre de sidra de manzana
    • 1 1/2 y # 32 cucharadita y # 32 de sal
    • 1/2 & # 32 cucharadita & # 32 pimienta negra

    Instrucciones

    Cebollas En Escabeche Rápidas

    Pollo y Ensamblaje

    Nutrición

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    Los tacos de pescado son definitivamente una cosa en el área de St. Pete. Parece que casi todos los restaurantes los tienen. Sin hacer una encuesta real, supongo que entre el 40% y el 50% de los restaurantes de aquí tienen tacos de pescado. Ya tenemos una lista de los 10 mejores lugares de tacos, y traté de no duplicar ninguno aquí con dos excepciones, que son Red Mesa Cantina y Nueva Cantina. Sus tacos de pescado son tan buenos que no podía dejarlos fuera. Mantuve esta lista para todos los pescados blancos sin mariscos empanizados, fritos u otros tipos de mariscos & # 8230 nuevamente, con las mismas excepciones, ya que siempre obtengo el taco de camarones con el taco de pescado en ambas cantinas. Dado que vivimos en el centro de St. Pete, tendemos a ir mucho a los restaurantes del centro y nos han criticado por estar demasiado centrados en el centro. 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Después de haber usado los mismos adjetivos una y otra vez, es como Penthouse Letters y # 8230 y # 8221 y # 8211 Anthony Bourdain, Parts Unknown, Budapest y # 8211 Se emitió el 14 de junio de 2015 Los mejores tacos de pescado en St. Pete Elegido por los lugareños 1. Chill Restaurant & amp Bar 357 Corey Ave St Pete Beach, FL 33706 (727) 360-2445 Sitio web de Chill Tacos de pescado del día & # 8211 Pescado fresco del día a la parrilla y servido sobre harina o tortillas de maíz con salsa de mango , guacamole, ensalada de cítricos y un sabroso rancho de chipotle. El pez aquí es Corvino. Chill & # 8217s tiene un toque tropical con piña y mango. Las tortillas de harina son frescas, flexibles y se mantienen bien juntas. 2. The Library 600 5th St S St. Petersburg, FL 33701 (727) 369-9969 The Library Website Tacos de pescado ennegrecido (Mahi) & # 8211 glaseado de chile, ensalada de col rizada, pico, feta, alioli de comino (solo menú de almuerzo). De una revisión anterior: Estos son algunos de los mejores tacos de pescado que he probado. El mero estaba húmedo, regordete, jugoso y lleno de sabor. La combinación de otros ingredientes antes mencionados hizo de cada bocado una experiencia fantástica, no solo de sabores contrastantes y complementarios, sino también una maravillosa sensación en boca de diferentes texturas. 3. The Lure 661 Central Ave N St. Petersburg, FL 33701 (727) 914-8000 El sitio web de Lure A Different Drum & # 8211 Blackened gallineta con verduras de campo mixtas y alioli de alcaparras cítricas. Redfish es solo el nombre. La carne es realmente blanca. The Lure fue el único lugar que encontré que lo usa, y era fresco y ligero con sabores fantásticos. 4. O & # 8217Maddy & # 8217s Bar & amp Grille 5405 Shore Blvd S Gulfport, FL 33707 (727) 323-8643 O & # 8217Maddy & # 8217s Sitio web Maddy G & # 8217s Mahi Tacos & # 8211 Mahi ligeramente ennegrecido con ensalada baja y queso pepper jack , pico de gallo y coulis de aguacate, servido sobre tortillas de harina. Esta es una porción grande con dos trozos de pescado en cada taco. Estaba lleno después del primer taco, pero me comí el segundo de todos modos. Esto solía ser solo como especial, pero recientemente se convirtió en un elemento regular del menú. 5. Nueva Cantina 1625 4th St South St. Petersburg, FL 33701 (727) 851-9579 Sitio web de Nueva Cantina Toda la comida en Nueva Cantina es excelente, y los Tacos de camarón y Tacos de pescado no son una excepción. Taco de camarones & # 8211 Frito o asado, (lo hice a la parrilla en ambos) camarones con repollo, pico de gallo, alioli de chipotle y lima.Pescado Taco & # 8211 Pescado frito o asado con col lombarda, pico de gallo, cilantro, lima y queso fresco. 6. Paul & # 8217s Landing 501 5th Ave NE St. Petersburg, FL 33701 (727) 824-8007 Sitio web de Paul & # 8217s Landing Tacos de pescado del golfo con salsa de aguacate, ensalada de repollo, maíz carbonizado y salsa de frijoles negros. ¡En este caso fue Grouper y uno de los mejores tacos de Grouper que he probado! 7. Red Mesa Cantina 128 3rd St S St. Petersburg, FL 33701 (727) 896-8226 Sitio web de Red Mesa Cantina Baja Fish & # 8211 Pescado fresco a la parrilla, salsa roja, repollo mexicano y crema de lima. El pescado cambia estacionalmente. En este caso fue Mahi Mahi. Taco de camarones y camarones a la parrilla # 8211, ensalada mexicana, pico de gallo y alioli de habanero. Probablemente he tenido estos 100 veces durante diez años. 8. Rick & # 8217s Reef 6712 Gulf Blvd St Pete Beach, FL 33706 (727) 826-0752 Rick & # 8217s Reef Website & # 8220 Usamos ingredientes frescos y preparamos cada artículo a mano, solo para usted. No hay horno microondas ni lámparas de calor. ¡Tu pedido te llega directamente de la cocina! Todas las salsas y aderezos se hacen a mano todos los días. & # 8221 Tienen Tacos de Pescado, que tienen menos artículos. Tuve el Baja Tacos, que tiene más ingredientes & # 8211 fresco Mahi asado o ennegrecido, tortillas de harina, con salsa Baja, mezcla de repollo y cilantro, queso mixto y tomates cortados en cubitos. Rick & # 8217s gana volviendo a las raíces de la comida callejera, manteniéndola simple y sabrosa con todas las diferentes texturas que hacen que tu boca se sienta genial. El condimento ennegrecido es sobresaliente. 9. Sea Salt St. Pete 183 2nd Ave N St Petersburg, FL 33701 (727) 873-7964 Sitio web de Sea Salt Tortilla blanda, dorado ennegrecido, aguacate, tomate, ensalada de repollo rojo jalapeño, cilantro, salsa cítrica-sriracha. Fresco, delicioso y picante. 10. The Toasted Monkey 678 75th Ave St Pete Beach, FL 33706 (727) 360-5800 Sitio web de Toasted Monkey Tacos de pescado & # 8211 Dos tortillas de harina con filetes de pescado blanco de Alaska a la parrilla, ennegrecidos o fritos. Servido [& hellip]

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Es mi tipo favorito de ensalada & # 8230¡simple, ligero y de gran sabor! & # 8221 Esta es una versión más simple que The Burg & # 8217s, pero la adición de alcaparras hace una gran diferencia. El sabor salado brillante hace que sigas volviendo por más hasta que se acabe todo. 2. Bacchus St. Pete 124 2nd Ave NE St. Petersburg, FL 33701 (727) 258-8566 Sitio web de Bacchus Ensalada campestre francesa & # 8211 espárragos asados, remolacha, rúcula, queso de cabra, nueces tostadas, vinagreta de limón y dijon. Estaba súper delicioso y enorme. La foto es la mitad de una porción dividida. Fresco, lleno de sabores brillantes y con una gran ración. 3. The Bier Boutique 465 7th Ave N. St. Petersburg, FL 33701 (727) 827-2691 The Bier Boutique Website Ensalada de la casa y verduras mixtas # 8211, cebolla, tomate, tocino, queso feta, semillas de girasol y fideos amp chow mein y # 8211 elija entre vinagreta de rancho, queso azul o pimienta con miel. Fresco, lleno de textura y la vinagreta de pimienta y miel es suave, cremosa, brillante y ligera. 4. The Burg Bar & amp Grill 1752 Central Ave St. Petersburg, FL 33712 (727) 894-2874 The Burg Website Horiatiki (Village Salad) & # 8211 tomates, pepinos, aceitunas griegas, queso feta, pepperoncini, cebollas, remolachas, verde pimientos, orégano, aceite de oliva, aderezo balsámico. Este es uno de nuestros favoritos que siempre pedimos. Es la combinación perfecta de brillante, ligero, crujiente, salado, dulce y picante. 5. Copa 1047 Central Ave St. Petersburg, FL 33705 (727) 623-9199 Sitio web de Copa Copa & # 8217s La ensalada de sandía está llena de sabor. Es brillante, pero equilibrado con dulzura y salinidad. Está compuesto de sandía fresca (por supuesto) y mezclado con tomates tradicionales, cebollas, ajo, queso feta y aderezo balsámico. 6. Gratzzi Italian Grille 211 2nd St South St. Petersburg, FL 33701 (727) 623-9037 Sitio web de Gratzzi Insalata Caesar & # 8211 Corazones de lechuga romana, aderezo César casero, parmesano afeitado y crutones rústicos. (La foto es la porción de ensalada. También hay una del doble de este tamaño). Puede parecer simple en comparación con algunas de las otras en esta lista, pero definitivamente es una de mis favoritas. Me gusta que te den hojas de longitud completa, parecidas a tallos. La lechuga romana es fresca y llena de sabor. El crujido de los picatostes y el mordisco más suave del parmesano raspado, junto con el aderezo, hacen que la boca sea perfecta. 7. The Mill Restaurant 200 Central Ave # 100 St. Petersburg, FL 33701 (727) 317-3930 The Mill Sitio web También tenemos dos favoritos aquí. Ensalada Southern Belle & # 8211 lechuga romana, cebolla roja, nueces confitadas, derby de salvia, peppadews, orejones, vinagreta de miel, pollo frito sureño. El pollo frito hace que este sea decadente y bueno para compartir, o podría ser una comida completa para una persona. Tiene una gran mezcla de ingredientes que cubren el espectro completo de sabores, y es agradable y crujiente. Phyllo Feta & # 8211 baby espinaca, moras, cebolla morada, tomates uva amarilla, pera bosc, nueces especiadas, vinagreta de moras. Ese Phyllo Feta es tan apetecible. El queso feta se envuelve en filo y se hornea hasta que se dore. Es un excelente acompañamiento para la ensalada de espinacas con moras, cebollas rojas, tomates uva amarilla y resaltada con nueces especiadas que se mantienen bien contra la dulzura de la pera Bosc y el aderezo de vinagreta de moras. 8. Noble Crust 8300 4th St N. St. Petersburg, FL 33702 (727) 329-6041 Sitio web de Noble Crust Ensalada de la casa y verduras mixtas # 8211, tomates, pepino, rábano, hinojo raspado, zanahorias, picatostes, parm, queso feta batido, vinagreta picante. La ensalada de la casa Noble Crust es deliciosa. Es ligero y brillante y luego el queso ricotta agrega algo de profundidad, y las aceitunas le dan un poco de salinidad. Estos también son mis picatostes favoritos de todos. 9. Stillwaters Tavern 224 Beach Dr NE St. Petersburg, FL 33701 (727) 350-1019 Sitio web de Stillwaters Ensalada César & # 8211 lechuga romana picada y col rizada, parmesano, aderezo harrisa césar, crutones de masa madre. Stillwater & # 8217s Caesar agrega col rizada con la lechuga romana, y en realidad es bastante delicioso, y un pequeño giro en la versión tradicional. Me encanta. 10. Teak 800 2nd Ave NE 4th Floor St. Petersburg, FL 33701 (727) 513-8325 Sitio web de teca Ultimate Wedge BLT & # 8211 iceberg, tocino ahumado de madera de manzano, cebolla morada, tomate, maíz asado, [& hellip]

    De acuerdo amigos, es junio y eso significa verano, picnics y el comienzo de la temporada de parrilladas. No sé ustedes, pero cuando pienso en asar a la parrilla, a menudo me viene a la mente un jugoso costillar de costillas. Sin embargo, dado que vivimos en un pequeño apartamento en el centro de San Petersburgo con un espacio exterior mínimo, cocinar a la parrilla no es algo que podamos hacer. Por lo tanto, a lo largo de los años, he tenido que aprender a recrear los favoritos de la parrilla en nuestra cocina. Las costillas al horno, cuando se cocinan correctamente, son tan satisfactorias como una losa de la parrilla, si me preguntas. Bajo y lento a 325 grados y luego terminado con un poco de calor alto, se obtendrá un producto similar. Normalmente gravito hacia Babyback Ribs. Sin embargo, Rollin & # 8217 Oats ofrece unas increíbles costillas de cerdo al estilo St. Louis que han cambiado el juego. Las costillas estilo St. Louis a menudo tienen más grasa (como un filete de chuletón), pero grasa significa sabor. Además de las costillas de calidad, Rollin & # 8217 Oats también tiene una selección de salsas orgánicas premium para barbacoa. Costillas estilo St. Louis con melón Hasselback Las costillas estilo St. Louis pueden contener más grasa, pero eso significa más sabor. Melón Hasselback 1 melón (cortado en cuartos, sin semillas y luego cortado en medias lunas) 1 manojo de albahaca fresca 8 oz de mozzarella fresca (cortada en rodajas de aproximadamente 1 1/2 pulgada) Aceite de oliva Sal PimientaSt. Costillas de cerdo estilo Louis 1 parrilla Costillas de cerdo (aproximadamente 2-2.5 libras) 1.5 cucharadas de ajo en polvo 1.5 cucharadas de pimentón 1 cucharada de sal 1 cucharadita de azúcar morena 1 cucharadita de pimienta de Cayena 1 taza de salsa de barbacoa (¡Cualquiera funcionará y # 8211 nos encanta Annie y # 039s Organic!) St. Louis -Estilo de costillas Precaliente el horno a 325 F. En un tazón pequeño, combine el ajo en polvo, el pimentón, la sal, el azúcar morena y la pimienta de cayena. Frote la mezcla de especias uniformemente por todas las costillas. Envuelva las costillas sazonadas en papel de aluminio por completo, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee por 2-2 1/2 horas. Retire las costillas del horno, desenvuelva. Cubra las costillas por todas partes con la salsa barbacoa de su elección. Aumente el fuego a 425 F. Coloque las costillas en el horno, sin tapar, durante 15 minutos (la salsa comenzará a caramelizarse). Retire las costillas del horno y sirva. Melón Haasselback Tome las medias lunas de melón y corte cortes cada 1 & quot sin cortar la piel. Introduzca 1 hoja de albahaca y una rodaja fina de mozzarella en cada ranura del melón. Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Aperitivo, plato principal, guarnición, melón americano, costillas, costillas estilo St. Louis

    Entrevista con Thomas Miller de The Treasure Coast Foodie ¡Bienvenido al episodio 144 del podcast de St. Petersburg Foodies! En el episodio de hoy & # 8217, entrevistamos a Thomas Miller de The Treasure Coast Foodie. Al igual que nosotros, hace reseñas de restaurantes locales independientes. También hace premios de restaurantes como nosotros, tiene un club de vinos, un club de comidas y más. Visitó algunos restaurantes de St. Pete para un artículo en el que está trabajando. También está debutando una nueva serie de videos que recuerda a Diners, Drive-Ins y Dives. En la parte superior del espectáculo tenemos a Abby Allen con su receta de St. Louis Spare Ribs con Hasselback Cantaloupe.

    Videos de los amantes de la comida

    Ganadores del premio Foodies 2021
    Embrew Tea es el té oficial de los amantes de la comida de San Petersburgo

    Recetas

    De acuerdo amigos, es junio y eso significa verano, picnics y el comienzo de la temporada de parrilladas. No sé ustedes, pero cuando pienso en asar a la parrilla, a menudo me viene a la mente un jugoso costillar de costillas. Sin embargo, dado que vivimos en un pequeño apartamento en el centro de San Petersburgo con un espacio exterior mínimo, cocinar a la parrilla no es algo que podamos hacer. Por lo tanto, a lo largo de los años, he tenido que aprender a recrear los favoritos de la parrilla en nuestra cocina. Las costillas al horno, cuando se cocinan correctamente, son tan satisfactorias como una losa de la parrilla, si me preguntas. Bajo y lento a 325 grados y luego terminado con un poco de calor alto, se obtendrá un producto similar. Normalmente gravito hacia Babyback Ribs. Sin embargo, Rollin & # 8217 Oats ofrece unas increíbles costillas de cerdo al estilo St. Louis que han cambiado el juego. Las costillas estilo St. Louis a menudo tienen más grasa (como un filete de chuletón), pero grasa significa sabor. Además de las costillas de calidad, Rollin & # 8217 Oats también tiene una selección de salsas orgánicas premium para barbacoa. Costillas estilo St. Louis con melón Hasselback Las costillas estilo St. Louis pueden contener más grasa, pero eso significa más sabor. Melón Hasselback 1 melón (cortado en cuartos, sin semillas y luego cortado en medias lunas) 1 manojo de albahaca fresca 8 oz de mozzarella fresca (cortada en rodajas de aproximadamente 1 1/2 pulgada) Aceite de oliva Sal PimientaSt. Costillas de cerdo estilo Louis 1 parrilla Costillas de cerdo (aproximadamente 2-2.5 libras) 1.5 cucharadas de ajo en polvo 1.5 cucharadas de pimentón 1 cucharada de sal 1 cucharadita de azúcar morena 1 cucharadita de pimienta de Cayena 1 taza de salsa de barbacoa (¡Cualquiera funcionará y # 8211 nos encanta Annie y # 039s Organic!) St. Louis -Estilo de costillas Precaliente el horno a 325 F. En un tazón pequeño, combine el ajo en polvo, el pimentón, la sal, el azúcar morena y la pimienta de cayena. Frote la mezcla de especias uniformemente por todas las costillas. Envuelva las costillas sazonadas en papel de aluminio por completo, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee por 2-2 1/2 horas. Retire las costillas del horno, desenvuelva. Cubra las costillas por todas partes con la salsa barbacoa de su elección. Aumente el fuego a 425 F. Coloque las costillas en el horno, sin tapar, durante 15 minutos (la salsa comenzará a caramelizarse). Retire las costillas del horno y sirva. Melón Haasselback Tome las medias lunas de melón y corte cortes cada 1 & quot sin cortar la piel. Introduzca 1 hoja de albahaca y una rodaja fina de mozzarella en cada ranura del melón. Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Aperitivo, plato principal, guarnición, melón americano, costillas, costillas estilo St. Louis

    Si tiende a mantenerse al día con las últimas tendencias alimentarias y / o no vive bajo una roca, lo más probable es que haya oído hablar de Birria o Quesabirria Tacos. Sin embargo, para aquellos que no lo han hecho, los tacos Birria generalmente se componen de carne, como carne de res o de cabra, que se ha cocinado lentamente y luego se carga en una tortilla y se fríe en la sartén y luego se sirve con consomé a un lado. La carne se cuece en una brillante combinación de chiles y especias y rezuma sabores. Los tacos de quesabirria llevan las cosas un paso más allá. En esencia, son la tormenta perfecta de una quesadilla de queso y un taco, todo envuelto en un ser increíble. Dejemos que & # 8217s se pongan serios, ¿quién podría enojarse por eso? Mientras que la cabra se usa tradicionalmente, prefiero la carne de res. De hecho, se recomienda utilizar una combinación de carne de res, aunque no es necesario. Me encanta usar dos libras de costillas cortas cuando encuentro algunas hermosas, pero usa cualquier tipo de carne que puedas conseguir. Las recomendaciones incluyen: pierna de res, chuck roast, cap roast, etc. Rollin & # 8217 Oats ofrece una excelente variedad de carne de res de calidad, la mayor parte de la cual se alimenta con pasto y es orgánica. Además, tienen todo lo necesario para este pequeño y elegante número de tacos que querrás renovar una y otra vez. Muchas recetas de Birria recomiendan chiles secos guajillo, que no siempre se ofrecen en Rollin & # 8217 Oats. Sin embargo, tienen chiles Anaheim y Pasilla, que cuentan con un perfil de sabor muy similar. Tacos de Quesabirria de Costilla Corta Imagínese si Birria Tacos y Quesadilla de Queso tuvieran un bebé & # 8211 eso & # 039 es precisamente lo que tenemos aquí. Estos bebés tardan un poco más en fabricarse, sin embargo, el costo vale la pena por la recompensa. Carne y adobo 2 libras de costillas cortas, carne asada o pierna de res (puede usar una o una combinación de dos carnes & # 8211 lo que prefiera) 3 chiles pasilla secos (Guajillo o Anaheim también funcionan) 1 lata de 7 oz de chiles chipotle en Adobo 3/4 taza de tomates triturados 1/4 taza de vinagre de vino blanco 6 dientes de ajo (picados) 1 1/2 cucharadita de orégano 1 cucharadita de pimentón 2 cucharadas de sal (dividida, y más, según sea necesario) Pimienta Consumo1 cebolla blanca (de tamaño mediano, picada) 1 palito de canela 3 laurel Hojas 4 tazas de caldo de res 1 cucharada de aceite de oliva Ensamblaje de tacos de Birria 4 tortillas (Su preferencia. Me gusta Siete Foods sin granos) 1 taza de queso Queso Blanco (rallado) Cebolla blanca picada Marinada fresca de cilanto Agregue los pimientos pasilla secos a un recipiente a fuego medio. Ponga a hervir algunas tazas de agua y luego vierta con cuidado el agua caliente sobre los pimientos. Deje remojar y ablandar durante unos 15 minutos. Retire los pimientos del agua, corte los tallos y arroje las semillas al fregadero y deséchelos. Agregue los pimientos ablandados al procesador de alimentos con el resto de los ingredientes de la marinada y 1 cucharada de sal y procese hasta que quede suave. Salar abundantemente la carne con 1 cucharada de sal restante y un poco de pimienta. Vierta la marinada sobre la carne y cubra y adobe durante al menos una hora y hasta toda la noche.Consumo Caliente el aceite en un horno holandés grande a fuego medio. Agregue la cebolla, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablande, de 6 a 8 minutos. Agregue la carne y la marinada y el resto de los ingredientes del consomé. Deje hervir a fuego lento, cubra parcialmente y baje el fuego a medio bajo / bajo (el nivel de calor que permita un hervor suave) hasta que la carne se desprenda del hueso, esté tierna y se desmenuce fácilmente, 3,5 y # 8211 4 horas. consomé, deseche los huesos y coloque la carne en un tazón aparte, desmenuce y reserve para el montaje. Cuele con cuidado el consomé en un tazón / olla resistente al calor a través de un colador de malla y reserve para el montaje, deseche los sólidos. Ensamblaje de Birria Coloque una media taza de consomé en un tazón poco profundo o en un plato. Caliente una sartén antiadherente mediana a fuego medio. Uno a la vez, sumerja un lado de la tortilla en un tazón / plato poco profundo de consomé. Luego, coloque el consomé de tortilla con el lado sumergido hacia abajo en la sartén y cubra la tortilla con Queso Blanco rallado. Luego, cubra con carne desmenuzada, seguido de cebolla y cilantro. Doble con cuidado la tortilla por la mitad y continúe cocinando hasta que cada lado de la tortilla esté ligeramente crujiente y dorado. Sirva los tacos con consome a un lado para mojar. Plato Principal MexicanoQuesabirria Tacos, Birria Tacos

    No es difícil hacer que un plato de langosta sea fabuloso, porque, bueno, la langosta ya es bastante fabulosa por sí sola. Con el tiempo, la langosta se incluyó en esa categoría de comidas & # 8220 solo para ocasiones especiales & # 8221, junto con las de Beef Wellington, Prime Rib y Cassoulet & # 8211 ya sabes, esas & # 8220 nunca hay tiempo suficiente en una noche de la semana & # 8221 tipo- de-comidas.Bueno, estoy aquí para desacreditar todo eso y demostrarles que, de hecho, no solo pueden disfrutar, sino también preparar una hermosa cena de langosta en cualquier noche, en cualquier ocasión o no. El termidor de langosta es un plato francés, típicamente compuesto de langosta en una salsa rica y cremosa. Normalmente, soy una chica sencilla cuando se trata de langosta. Un poco de carne al vacío, mantequilla extraída y # 8211 eso es todo lo que normalmente necesito. Sin embargo, para Lobster Thermidor, hago una excepción. Genial para servir como aperitivo en una cena, pero también perfecto para una cena de entre semana con poco esfuerzo, pero impresionante que cuenta con un alto rendimiento y # 8211 es el plato que ofrece siempre que lo necesite. Recientemente, Rollin & # 8217 Oats agregó Luke & # 8217s Lobster, que se captura en el medio silvestre y se obtiene de forma sostenible, a sus estantes y la calidad es increíble. Puede encontrar carne, garras y colas de langosta de Luke & # 8217s en la sección de congelados en Rollin & # 8217 Oats en St. Pete. Termidor de langosta 2 colas de langosta (preferiblemente capturadas en la naturaleza, como la marca Luke & # 039s en la sección de congelados en Rollin & # 039 Oats) 1 taza de crema espesa 1/2 taza de champiñones (picados & # 8211 yo uso Cremini) 1/4 taza de mantequilla (sin sal) ) 2 cucharadas de vino blanco (nada demasiado dulce, pero ¡algo que bebería!) 1/2 cucharadita de pimentón 2 yemas de huevo 1/2 cucharadita de sal (más más, al gusto) 1/4 cucharadita de pimienta estragón fresco (picado, para servir (opcional) ) Llene una olla con agua y unas pizcas de sal y deje hervir a fuego alto. Agregue las colas de langosta y cocine hasta que estén de un color rojo brillante y comiencen a rizarse, de 8 a 9 minutos. Retire las colas y deje enfriar. Una vez frío, corte cada cola por la mitad a lo largo. Retirar la carne de langosta de las conchas, picar y reservar para uso posterior. Además, también reserve las conchas de cola de langosta (volveremos a rellenar la carne más adelante). Caliente una olla grande como un horno holandés a fuego medio. Agregue la mantequilla y cuando esté derretida, vierta los champiñones picados y cocine hasta que se ablanden y comiencen a tomar color, 6-8 minutos. Agregue la carne de cola de langosta cocida, el pimentón, la pimienta y 1 cucharadita de sal y reduzca el fuego a bajo. Vierta 1/2 taza de crema espesa y 1 cucharada de vino, revuelva para combinar y luego cocine a fuego lento durante 5 minutos. A continuación, retire del fuego. En un tazón pequeño, mezcle las yemas de huevo con la cucharada restante de vino blanco. Vierta la mezcla en una cacerola pequeña y cocine a fuego lento, batiendo constantemente, hasta que el líquido espese un poco y se convierta en una natilla. Retire del fuego y mezcle lentamente con la mezcla de langosta. Coloque las conchas de langosta reservadas en una bandeja para hornear forrada con pergamino. Coloque la langosta y la salsa con cuidado en cada caparazón. Guarde la salsa de langosta extra para servir y cocine las colas de langosta hasta que comiencen a dorarse, de 5 a 6 minutos. Retirar del horno y servir adornado con estragón picado (si se usa), junto con un poco de pan tostado y una ensalada ligera. Aperitivo, Plato principal Francés

    No dejes que este nombre semi-intimidante te engañe, esta situación de ensalada de pollo, arroz y ensalada puede parecer complicada, pero la verdad es que es cualquier cosa menos eso. Todo comienza con un poco de arroz, pollo, fresas sobrantes, cualquier verdura que tenga a mano y algunos elementos básicos de la despensa simples y eso es todo. ¿Qué es el arroz crujiente, preguntas? Esto fue algo que descubrí en las primeras etapas de la cuarentena mientras veía la revista Bon Appetit y el canal de YouTube n. ° 8217. En dicho video, mostraron una de sus formas favoritas de utilizar el arroz sobrante (porque seamos sinceros, todos siempre hacemos mucho más arroz del que necesitamos) simplemente calentando un poco de aceite / grasa de su elección a fuego medio, añadiendo y palmear un poco de arroz cocido y dejar que toda la feliz fiesta hierva a fuego lento. Diez minutos más tarde, después de una pequeña inversión, te queda una capa crujiente perfectamente dorada de puro arroz dorado. Cuando se trata del tipo de arroz que se debe usar para el arroz crujiente, realmente se trata de preferencia. Por lo general, me gusta usar un basmati, solo porque eso es lo que normalmente tengo a mano. Rollin & # 8217 Oats tiene una variedad premium de selecciones de arroz de primera para elegir y, como siempre, también tienen todos los ingredientes necesarios para hacer esta receta. No solo tienen los ingredientes, sino que Rollin & # 8217 Oats tiene la selección premium para todos los ingredientes necesarios y mucho más. Como ocurre con la mayor parte de mi cocina, esta receta fue diseñada pensando en la versatilidad. Está destinado a ser preparado de una manera que se adapte a usted y sus gustos, estilo de vida, etc. Por ejemplo, si sigue un estilo de vida vegano, omita el pollo, agregue un poco de tofu crujiente o algunas verduras adicionales. O, si el pollo no es lo suyo, reemplácelo con una proteína más deseable y tal vez cambie las fresas. Suma, resta e improvisa como mejor te parezca. Pollo con fresas y balsámico con berros y arroz crujiente Brunch, almuerzo, cena y # 8211 esta receta es adecuada para casi cualquier ocasión. No solo eso, ¡grita Primavera! Mezcla de fresa y balsámico 1 taza de fresas (lavadas, sin la parte superior y cortadas en trozos pequeños) 1/4 taza de vinagre balsámico 1 cucharadita de arroz crujiente de sal 2 tazas de arroz cocido sobrante 4 cucharadas de aceite de oliva Ensalada de pollo y ensalada 1 bolsa Berro (o cualquier otro verde similar, como la rúcula) 1 Aguacate 1 libra de chuletas de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel (2 chuletas de 8 oz. O una pechuga de mantequilla de 1 libra) 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre balsámico Sal y pimienta 1/4 taza de albahaca fresca (picada) mezcla de fresa y balsámico Combine todos los ingredientes en un tazón mediano. Tape y reserve hasta que esté listo para usar. Arroz crujiente Caliente una sartén antiadherente, aproximadamente 8 '', a fuego medio y agregue aceite de oliva. Coloque el arroz cocido en la sartén mientras lo palmea con cuidado, asegurándose de cubrir toda la superficie de la sartén. Continúe cocinando a fuego medio hasta que los bordes del arroz comiencen a dorarse, aproximadamente de 10 a 12 minutos. Cuando todos los bordes estén dorados, coloque con cuidado un plato resistente al calor boca abajo sobre la sartén. Invierta con cuidado el arroz en el plato & # 8211 la parte superior debe ser de un bonito color marrón y ultra crujiente. Ponga a un lado hasta que esté listo para servir Ensamblaje de pollo y ensalada Precaliente el horno a 400F. Cubra una bandeja para hornear con pergamino. Salpimente todos los lados de las chuletas de pechuga de pollo y colóquelas en una bandeja para hornear preparada. Hornea por 15 minutos y retira del horno. Voltee el pollo y vierta la mezcla reservada de fresa y balsámico sobre el pollo. Si algunas fresas se asan en la sartén y no en el pollo, eso está completamente bien. Hornee por otros 15 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos. Retire las fresas del pollo (¡NO las deseche!) Y corte el pollo en rodajas. Para armar la ensalada, comience con los berros, vierta un poco de arroz crujiente, agregue el aguacate, cubra con el pollo en rodajas, las fresas asadas y la albahaca, distribuya uniformemente el aceite y el vinagre sobre el pollo. dos ensaladas y agregue sal y pimienta al gusto. Plato Principal, Ensalada Estadounidense

    ¿Está buscando un plato impresionante y sencillo para servir en la cena que acordó organizar? ¿Desea una comida exquisita un miércoles por la noche donde el tiempo para cenar es escaso? ¿O quizás anhela una comida lujosa que también se inclina hacia el lado más saludable? Bueno, tengo una receta capaz de satisfacer los tres escenarios y la cola # 8211, Shrimp Fra Diavolo with Toasted Breadcrumbs. Sin embargo, con esta versión, hice un par de cambios conscientes de la salud, sin dejar de mantener la integridad de la receta original. Si bien no hay absolutamente NADA de malo con un hermoso lote de linguini (especialmente cuando está recién hecho a mano), para esta receta, opté por dejar el gluten en el banco y, en su lugar, elegí usar Banza & # 8217s garbanzos pasta linguini. Banza no contiene gluten y contiene la mitad de los carbohidratos que contiene la pasta regular. En mi opinión y experiencia al cocinar con Banza, ¡es probable que sus invitados no noten ninguna diferencia! Si compra en Rollin & # 8217 Oats con regularidad como lo hago yo, nunca tendrá problemas para encontrar productos Banza, ya que siempre tienen una variedad en stock. Además del Banza, ¡todos los ingredientes de este plato se pueden encontrar en Rollin & # 8217 Oats! Sí, incluso los camarones, que se encuentran en la pared trasera de la sección de congelados. Incluso ya están pelados y desvenados, lo que hace que su vida sea mucho más fácil. Los otros cambios que hice para esta receta fueron menores: hierbas frescas por pimiento rojo seco extra triturado y la adición de pan rallado tostado, lo que lo convierte en el aderezo crujiente perfecto. Cómo hacer camarones Fra Diavolo Camarones Fra Diavolo con pan rallado tostado Lo suficientemente elegante para una cita nocturna en casa, pero lo suficientemente simple como una comida entre semana en menos de 30 minutos. 1 cucharada de mantequilla (preferiblemente de animales alimentados con pasto, como Vital Farms) 1/4 taza de pan rallado (¡panko o pan rallado fresco funcionan bien!) 1/4 taza de albahaca fresca (picada en trozos grandes) Sal Camarones Fra Diavolo 2 cucharadas de mantequilla1 cebolla roja (tamaño mediano , picado) 8 dientes de ajo (picados) 1 1/2 cucharada de hojuelas de pimiento rojo triturado2 / 3 taza de vino blanco seco (¡cocine siempre con un vino que usted bebería!) 1 libra de camarones (pelados y desvenados) 1 lata de 28 onzas de tomates triturados (Se prefiere orgánico) 1/4 taza de orégano fresco1 Caja de 8 onzas Banza Linguine 1 cucharada de sal (más más, al gusto) 1 cucharadita de pimienta negra (más más, al gusto) Albahaca fresca (picada, para decorar) Queso parmesano (rallado, para decorar) Pan rallado tostado Derrita 1 cucharada de mantequilla en un horno holandés o en una olla grande a fuego medio. Agrega el pan rallado y revuelve de vez en cuando hasta que empiecen a tostarse y se doren, de 5 a 7 minutos. Espolvoree el pan rallado tostado en un tazón mediano y mezcle con albahaca fresca picada y una pizca de sal. Revuelva para combinar y reserve. Camarones Fra Diavolo En la misma olla que usó para hacer el pan rallado, agregue las 2 cucharadas de mantequilla restantes y derrita a fuego medio. Agregue la cebolla picada, 1/2 cucharada de sal y pimienta y cocine, revolviendo ocasionalmente hasta que la cebolla se ablande y esté muy fragante, 5-7 minutos. Agregue el ajo picado y 1 cucharada de las hojuelas de pimiento rojo triturado. Revuelva hasta que esté fragmentado, 1-2 minutos.Agregue con cuidado los camarones a la olla en una capa uniforme y espolvoree con otra 1/2 cucharada de sal. Cocina los camarones 2 minutos por cada lado. Vierta el vino y deje que la mezcla hierva a fuego lento hasta que se reduzca a la mitad, 3-4 minutos. Vierta los tomates triturados y el orégano. Revuelva para combinar, pruebe el condimento y agregue el pimiento rojo triturado restante para obtener más calor y sal, según sea necesario. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento. Mientras tanto, cocine la pasta 1 minuto menos que las instrucciones del paquete y déjela a un lado, reservando 1 taza de agua de cocción de la pasta. Retire la mezcla de salsa del fuego. Agregue la pasta cocida, un poco de agua de la pasta y un poco de parmesano rallado (si lo usa). Con pinzas o cucharas grandes, revuelva para combinar y agregue más agua de cocción y sal, según sea necesario. Para servir, cubra con pan rallado tostado y albahaca fresca y parmesano rallado, si lo usa. Plato Principal Italiano Camarón Fra Diavolo, Plato Principal

    ¿Qué & # 8217s hay de nuevo?

    Los tacos de pescado son definitivamente una cosa en el área de St. Pete. Parece que casi todos los restaurantes los tienen. Sin hacer una encuesta real, supongo que entre el 40% y el 50% de los restaurantes de aquí tienen tacos de pescado. Ya tenemos una lista de los 10 mejores lugares de tacos, y traté de no duplicar ninguno aquí con dos excepciones, que son Red Mesa Cantina y Nueva Cantina. Sus tacos de pescado son tan buenos que no podía dejarlos fuera. Mantuve esta lista para todos los pescados blancos sin mariscos empanizados, fritos u otros tipos de mariscos & # 8230 nuevamente, con las mismas excepciones, ya que siempre obtengo el taco de camarones con el taco de pescado en ambas cantinas. Dado que vivimos en el centro de St. Pete, tendemos a ir mucho a los restaurantes del centro y nos han criticado por estar demasiado centrados en el centro. Esta vez, hice un esfuerzo por llegar a la playa, lo que resultó en que cinco de los tacos de la lista estuvieran en el centro, tres en St. Pete Beach, uno en el lado sur y uno en Gulfport. La lista está en orden alfabético, pero tengo algunos comentarios. Mejor en general: The Library y Paul & # 8217s Landing & # 8211 en ese orden. Mejor condimento ennegrecido: Rick & # 8217s Reef Mejores tortillas de harina: Chill Restaurant & amp Bar, y Rick & # 8217s Reef. Al igual que con todas nuestras listas, y a diferencia de la mayoría de los otros editores, yo personalmente fui a todos estos lugares, me comí todos estos tacos y tomé todas estas fotos. LA LISTA ESTÁ EN ORDEN ALFABÉTICO & lt & # 8212 MIRAR TODOS estos & # 8211 el pescado estaba húmedo, jugoso, fresco y sabroso & # 8230 así que no & # 8217t tengo que repetirlo diez veces. & # 8220Es & # 8217 realmente muy parecido a escribir pornografía. Después de haber usado los mismos adjetivos una y otra vez, es como Penthouse Letters y # 8230 y # 8221 y # 8211 Anthony Bourdain, Parts Unknown, Budapest y # 8211 Se emitió el 14 de junio de 2015 Los mejores tacos de pescado en St. Pete Elegido por los lugareños 1. Chill Restaurant & amp Bar 357 Corey Ave St Pete Beach, FL 33706 (727) 360-2445 Sitio web de Chill Tacos de pescado del día & # 8211 Pescado fresco del día a la parrilla y servido sobre harina o tortillas de maíz con salsa de mango , guacamole, ensalada de cítricos y un sabroso rancho de chipotle. El pez aquí es Corvino. Chill & # 8217s tiene un toque tropical con piña y mango. Las tortillas de harina son frescas, flexibles y se mantienen bien juntas. 2. The Library 600 5th St S St. Petersburg, FL 33701 (727) 369-9969 The Library Website Tacos de pescado ennegrecido (Mahi) & # 8211 glaseado de chile, ensalada de col rizada, pico, feta, alioli de comino (solo menú de almuerzo). De una revisión anterior: Estos son algunos de los mejores tacos de pescado que he probado. El mero estaba húmedo, regordete, jugoso y lleno de sabor. La combinación de otros ingredientes antes mencionados hizo de cada bocado una experiencia fantástica, no solo de sabores contrastantes y complementarios, sino también una maravillosa sensación en boca de diferentes texturas. 3. The Lure 661 Central Ave N St. Petersburg, FL 33701 (727) 914-8000 El sitio web de Lure A Different Drum & # 8211 Blackened gallineta con verduras de campo mixtas y alioli de alcaparras cítricas. Redfish es solo el nombre. La carne es realmente blanca. The Lure fue el único lugar que encontré que lo usa, y era fresco y ligero con sabores fantásticos. 4. O & # 8217Maddy & # 8217s Bar & amp Grille 5405 Shore Blvd S Gulfport, FL 33707 (727) 323-8643 O & # 8217Maddy & # 8217s Sitio web Maddy G & # 8217s Mahi Tacos & # 8211 Mahi ligeramente ennegrecido con ensalada baja y queso pepper jack , pico de gallo y coulis de aguacate, servido sobre tortillas de harina. Esta es una porción grande con dos trozos de pescado en cada taco. Estaba lleno después del primer taco, pero me comí el segundo de todos modos. Esto solía ser solo como especial, pero recientemente se convirtió en un elemento regular del menú. 5. Nueva Cantina 1625 4th St South St. Petersburg, FL 33701 (727) 851-9579 Sitio web de Nueva Cantina Toda la comida en Nueva Cantina es excelente, y los Tacos de camarón y Tacos de pescado no son una excepción. Taco de camarones & # 8211 Frito o asado, (lo hice a la parrilla en ambos) camarones con repollo, pico de gallo, alioli de chipotle y lima. Pescado Taco & # 8211 Pescado frito o asado con col lombarda, pico de gallo, cilantro, lima y queso fresco. 6. Paul & # 8217s Landing 501 5th Ave NE St. Petersburg, FL 33701 (727) 824-8007 Sitio web de Paul & # 8217s Landing Tacos de pescado del golfo con salsa de aguacate, ensalada de repollo, maíz carbonizado y salsa de frijoles negros. ¡En este caso fue Grouper y uno de los mejores tacos de Grouper que he probado! 7. Red Mesa Cantina 128 3rd St S St. Petersburg, FL 33701 (727) 896-8226 Sitio web de Red Mesa Cantina Baja Fish & # 8211 Pescado fresco a la parrilla, salsa roja, repollo mexicano y crema de lima. El pescado cambia estacionalmente. En este caso fue Mahi Mahi. Taco de camarones y camarones a la parrilla # 8211, ensalada mexicana, pico de gallo y alioli de habanero. Probablemente he tenido estos 100 veces durante diez años. 8. Rick & # 8217s Reef 6712 Gulf Blvd St Pete Beach, FL 33706 (727) 826-0752 Rick & # 8217s Reef Website & # 8220 Usamos ingredientes frescos y preparamos cada artículo a mano, solo para usted. No hay horno microondas ni lámparas de calor. ¡Tu pedido te llega directamente de la cocina! Todas las salsas y aderezos se hacen a mano todos los días. & # 8221 Tienen Tacos de Pescado, que tienen menos artículos. Tuve el Baja Tacos, que tiene más ingredientes & # 8211 fresco Mahi asado o ennegrecido, tortillas de harina, con salsa Baja, mezcla de repollo y cilantro, queso mixto y tomates cortados en cubitos. Rick & # 8217s gana volviendo a las raíces de la comida callejera, manteniéndola simple y sabrosa con todas las diferentes texturas que hacen que tu boca se sienta genial. El condimento ennegrecido es sobresaliente. 9. Sea Salt St. Pete 183 2nd Ave N St Petersburg, FL 33701 (727) 873-7964 Sitio web de Sea Salt Tortilla blanda, dorado ennegrecido, aguacate, tomate, ensalada de repollo rojo jalapeño, cilantro, salsa cítrica-sriracha. Fresco, delicioso y picante. 10. The Toasted Monkey 678 75th Ave St Pete Beach, FL 33706 (727) 360-5800 Sitio web de Toasted Monkey Tacos de pescado & # 8211 Dos tortillas de harina con filetes de pescado blanco de Alaska a la parrilla, ennegrecidos o fritos. Servido [& hellip]

    Entrevista con Christine Cutler de IFWTWA ¡Bienvenidos al episodio 145 del podcast de St. Petersburg Foodies! En el episodio de hoy, entrevistamos a Christine Cutler. Es la presidenta de la Asociación Internacional de Escritores de Viajes y Vinos Gastronómicos. Tendrán su conferencia 2021 en el centro de St. Pete este noviembre. Chris también es un experto en viajes a Italia, cultura y cocina italianas. ¿Sabías que los espaguetis a la boloñesa no existen en Italia? Tampoco Fettuccini Alfredo o Pepperoni Pizza, entre otras cosas que discutiremos. Después de Chris, Kevin hace un & # 8220cooking para uno & # 8221 con salchicha Bajan y albóndigas marroquíes de St. Pete Meat & amp Provisions.

    ¡AMO la ensalada! Mi mamá preparaba una ensalada todas las noches para comenzar la cena, y la cena siempre era a las seis. Esas eran las dos constantes. Ahora, las mejores ensaladas que tengo en casa las hace Lori. Ella solo tiene un don. Podría hacer la misma ensalada que ella, y no sabrá tan bien. No es porque ella tenga una ensaladera, y yo no. A continuación se muestra una lista completamente sesgada y obstinada de mis ensaladas favoritas en St. Pete. Antes de entrar en la lista, una cosa importante que debe tener en cuenta es que hay otros editores de & # 8220 la mejor de las listas & # 8221 que en realidad no van a los establecimientos ni comen la comida. (Suena ridículo, ¿verdad?) Simplemente descargan fotos de Internet o insertan publicaciones de Instagram de otra persona. Lista de los 10 mejores instantáneos producida sin tener que salir de casa. Así NO es como lo hacemos. Absolutamente COMEMOS toda la comida en todas nuestras listas. (¿Cómo puede alguien recomendar algo que nunca ha experimentado?) Desafortunadamente, hemos visto muchas listas de basura, de editoriales nacionales y locales. También somos conscientes de un editor local que ofrece ubicaciones de pago en las mejores listas. Aquí no hay una colocación pagada. PERSONALMENTE COMIMOS TODAS ESTAS ENSALADAS, Y FUIMOS A TODOS ESTOS LUGARES, Y ESTOS SON TODOS ST. FOTOS DE PETE FOODIES. (Todas las fotos son de St. Petersburg Foodies y como se acredita.) Las mejores ensaladas cerca de mí & # 8230 (y tú, si estás en St.Pete) Estos se enumeran en orden alfabético. & lt & # 8212 & # 8212 Look 1. Baba Restaurant, Bakery & amp Café 2701 Central Ave St. Petersburg, FL 33713 (727) 954-3406 Sitio web de Baba Village Salad & # 8211 tomate, aceituna kalamata, pepino, alcaparras, feta. De Lori: & # 8220 Kevin me complació porque quería la ensalada Village con solo tomate, kalamatas, alcaparras, queso feta y pepino. No podía dejar de delirar por lo bueno que era. Es mi tipo favorito de ensalada & # 8230¡simple, ligero y de gran sabor! & # 8221 Esta es una versión más simple que The Burg & # 8217s, pero la adición de alcaparras hace una gran diferencia. El sabor salado brillante hace que sigas volviendo por más hasta que se acabe todo. 2. Bacchus St. Pete 124 2nd Ave NE St. Petersburg, FL 33701 (727) 258-8566 Sitio web de Bacchus Ensalada campestre francesa & # 8211 espárragos asados, remolacha, rúcula, queso de cabra, nueces tostadas, vinagreta de limón y dijon. Estaba súper delicioso y enorme. La foto es la mitad de una porción dividida. Fresco, lleno de sabores brillantes y con una gran ración. 3. The Bier Boutique 465 7th Ave N. St. Petersburg, FL 33701 (727) 827-2691 The Bier Boutique Website Ensalada de la casa y verduras mixtas # 8211, cebolla, tomate, tocino, queso feta, semillas de girasol y fideos amp chow mein y # 8211 elija entre vinagreta de rancho, queso azul o pimienta con miel. Fresco, lleno de textura y la vinagreta de pimienta y miel es suave, cremosa, brillante y ligera. 4. The Burg Bar & amp Grill 1752 Central Ave St. Petersburg, FL 33712 (727) 894-2874 The Burg Website Horiatiki (Village Salad) & # 8211 tomates, pepinos, aceitunas griegas, queso feta, pepperoncini, cebollas, remolachas, verde pimientos, orégano, aceite de oliva, aderezo balsámico. Este es uno de nuestros favoritos que siempre pedimos. Es la combinación perfecta de brillante, ligero, crujiente, salado, dulce y picante. 5. Copa 1047 Central Ave St. Petersburg, FL 33705 (727) 623-9199 Sitio web de Copa Copa & # 8217s La ensalada de sandía está llena de sabor. Es brillante, pero equilibrado con dulzura y salinidad. Está compuesto de sandía fresca (por supuesto) y mezclado con tomates tradicionales, cebollas, ajo, queso feta y aderezo balsámico. 6. Gratzzi Italian Grille 211 2nd St South St. Petersburg, FL 33701 (727) 623-9037 Sitio web de Gratzzi Insalata Caesar & # 8211 Corazones de lechuga romana, aderezo César casero, parmesano afeitado y crutones rústicos. (La foto es la porción de ensalada. También hay una del doble de este tamaño). Puede parecer simple en comparación con algunas de las otras en esta lista, pero definitivamente es una de mis favoritas. Me gusta que te den hojas de longitud completa, parecidas a tallos. La lechuga romana es fresca y llena de sabor. El crujido de los picatostes y el mordisco más suave del parmesano raspado, junto con el aderezo, hacen que la boca sea perfecta. 7. The Mill Restaurant 200 Central Ave # 100 St. Petersburg, FL 33701 (727) 317-3930 The Mill Sitio web También tenemos dos favoritos aquí. Ensalada Southern Belle & # 8211 lechuga romana, cebolla roja, nueces confitadas, derby de salvia, peppadews, orejones, vinagreta de miel, pollo frito sureño. El pollo frito hace que este sea decadente y bueno para compartir, o podría ser una comida completa para una persona. Tiene una gran mezcla de ingredientes que cubren el espectro completo de sabores, y es agradable y crujiente. Phyllo Feta & # 8211 baby espinaca, moras, cebolla morada, tomates uva amarilla, pera bosc, nueces especiadas, vinagreta de moras. Ese Phyllo Feta es tan apetecible. El queso feta se envuelve en filo y se hornea hasta que se dore. Es un excelente acompañamiento para la ensalada de espinacas con moras, cebollas rojas, tomates uva amarilla y resaltada con nueces especiadas que se mantienen bien contra la dulzura de la pera Bosc y el aderezo de vinagreta de moras. 8. Noble Crust 8300 4th St N. St. Petersburg, FL 33702 (727) 329-6041 Sitio web de Noble Crust Ensalada de la casa y verduras mixtas # 8211, tomates, pepino, rábano, hinojo raspado, zanahorias, picatostes, parm, queso feta batido, vinagreta picante. La ensalada de la casa Noble Crust es deliciosa. Es ligero y brillante y luego el queso ricotta agrega algo de profundidad, y las aceitunas le dan un poco de salinidad. Estos también son mis picatostes favoritos de todos. 9. Stillwaters Tavern 224 Beach Dr NE St. Petersburg, FL 33701 (727) 350-1019 Sitio web de Stillwaters Ensalada César & # 8211 lechuga romana picada y col rizada, parmesano, aderezo harrisa césar, crutones de masa madre. Stillwater & # 8217s Caesar agrega col rizada con la lechuga romana, y en realidad es bastante delicioso, y un pequeño giro en la versión tradicional. Me encanta. 10. Teak 800 2nd Ave NE 4th Floor St. Petersburg, FL 33701 (727) 513-8325 Sitio web de teca Ultimate Wedge BLT & # 8211 iceberg, tocino ahumado de madera de manzano, cebolla morada, tomate, maíz asado, [& hellip]

    De acuerdo amigos, es junio y eso significa verano, picnics y el comienzo de la temporada de parrilladas. No sé ustedes, pero cuando pienso en asar a la parrilla, a menudo me viene a la mente un jugoso costillar de costillas. Sin embargo, dado que vivimos en un pequeño apartamento en el centro de San Petersburgo con un espacio exterior mínimo, cocinar a la parrilla no es algo que podamos hacer. Por lo tanto, a lo largo de los años, he tenido que aprender a recrear los favoritos de la parrilla en nuestra cocina. Las costillas al horno, cuando se cocinan correctamente, son tan satisfactorias como una losa de la parrilla, si me preguntas. Bajo y lento a 325 grados y luego terminado con un poco de calor alto, se obtendrá un producto similar. Normalmente gravito hacia Babyback Ribs. Sin embargo, Rollin & # 8217 Oats ofrece unas increíbles costillas de cerdo al estilo St. Louis que han cambiado el juego. Las costillas estilo St. Louis a menudo tienen más grasa (como un filete de chuletón), pero grasa significa sabor. Además de las costillas de calidad, Rollin & # 8217 Oats también tiene una selección de salsas orgánicas premium para barbacoa. Costillas estilo St. Louis con melón Hasselback Las costillas estilo St. Louis pueden contener más grasa, pero eso significa más sabor. Melón Hasselback 1 melón (cortado en cuartos, sin semillas y luego cortado en medias lunas) 1 manojo de albahaca fresca 8 oz de mozzarella fresca (cortada en rodajas de aproximadamente 1 1/2 pulgada) Aceite de oliva Sal PimientaSt. Costillas de cerdo estilo Louis 1 parrilla Costillas de cerdo (aproximadamente 2-2.5 libras) 1.5 cucharadas de ajo en polvo 1.5 cucharadas de pimentón 1 cucharada de sal 1 cucharadita de azúcar morena 1 cucharadita de pimienta de Cayena 1 taza de salsa de barbacoa (¡Cualquiera funcionará y # 8211 nos encanta Annie y # 039s Organic!) St. Louis -Estilo de costillas Precaliente el horno a 325 F. En un tazón pequeño, combine el ajo en polvo, el pimentón, la sal, el azúcar morena y la pimienta de cayena. Frote la mezcla de especias uniformemente por todas las costillas. Envuelva las costillas sazonadas en papel de aluminio por completo, colóquelas en una bandeja para hornear y hornee por 2-2 1/2 horas. Retire las costillas del horno, desenvuelva. Cubra las costillas por todas partes con la salsa barbacoa de su elección. Aumente el fuego a 425 F. Coloque las costillas en el horno, sin tapar, durante 15 minutos (la salsa comenzará a caramelizarse). Retire las costillas del horno y sirva. Melón Haasselback Tome las medias lunas de melón y corte cortes cada 1 & quot sin cortar la piel. Introduzca 1 hoja de albahaca y una rodaja fina de mozzarella en cada ranura del melón. Rocíe con aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Aperitivo, plato principal, guarnición, melón americano, costillas, costillas estilo St. Louis

    Entrevista con Thomas Miller de The Treasure Coast Foodie ¡Bienvenido al episodio 144 del podcast de St. Petersburg Foodies! En el episodio de hoy & # 8217, entrevistamos a Thomas Miller de The Treasure Coast Foodie. Al igual que nosotros, hace reseñas de restaurantes locales independientes. También hace premios de restaurantes como nosotros, tiene un club de vinos, un club de comidas y más. Visitó algunos restaurantes de St. Pete para un artículo en el que está trabajando. También está debutando una nueva serie de videos que recuerda a Diners, Drive-Ins y Dives. En la parte superior del espectáculo tenemos a Abby Allen con su receta de St. Louis Spare Ribs con Hasselback Cantaloupe.

    Desde hamburguesas especiales hasta aperitivos tradicionales, Burger-Ish en St. Pete Beach está aquí para sorprenderlo. ¿Buscas una hamburguesa jugosa con un maridaje de cervezas 2 por 1? Burger-Ish lo tiene cubierto. Este lugar informal es perfecto para animar un viaje después de la playa o para animar a tu equipo deportivo favorito con sus 12 televisores de pantalla plana alrededor. El ambiente vibrante es muy espacioso y acogedor y, por lo general, tienen música en vivo los viernes y sábados por la noche. Últimamente, el clima ha sido impecable y Burger-Ish abrió sus puertas estilo garaje para dejar entrar esa agradable brisa. También tienen asientos en el patio para tomar todo el sol que puedas. Su menú tiene favoritos estadounidenses, desde alitas de pollo, hamburguesas, controles deslizantes y más. Además de una completa carta de cócteles, cervezas y vinos. Los especiales del día son maravillosos, encuéntrelos aquí. Burger-Ish es un local de hamburguesas donde podía comer todo el día todos los días hasta que literalmente explotaba. Toda la comida que consumí era deliciosa y excelente. Naturalmente, comencé con sangría roja que solo costaba $ 6 el domingo. Fue el refrescante sorbo que necesitaba después de un largo día bajo el sol. Para empezar, pedimos los pasteles de cangrejo que están etiquetados en el menú como los favoritos de los fanáticos y picantes. La llovizna de salsa de aguacate, cilantro y lima tenía un sabor muy agradable. Realmente disfruté la salsa alioli habanero y el pico de gallo fresco también. Los pasteles de cangrejo estaban sazonados a la perfección, suaves para derretirse en la boca y, en general, tenían un sabor muy fresco. Nota al margen: Los pasteles de cangrejo estaban increíblemente deliciosos pero no estaban picantes. La sección de hamburguesas del menú tiene platos clásicos y especialidades que son perfectos y listos para fotografiar. La hamburguesa St. Pete Special es un verdadero éxito, espérelo, con una hamburguesa de ternera, tocino, aros de cebolla, queso americano, salsa bourbon de mezquite dulce y ahumada, terminada con un huevo frito, lechuga, tomate, cebolla, todo en un bollo de pretzel. La salsa bourbon untada y la yema de huevo rezumando realmente hacen que esta hamburguesa se destaque. Si está de acuerdo con un poco de lío para una sabrosa hamburguesa, debe pedir esto. Nos pasamos a las batatas fritas y recomiendo al 100% hacer lo mismo. Las patatas fritas estaban crujientes y saladas por fuera con un interior suave y agradable. En primer lugar, los controles deslizantes tienen un 20% de descuento los lunes. De nada. En segundo lugar, vienen en 3 con una guarnición de papas fritas. Estos no son el tipo de controles deslizantes que te dejarán con hambre. Son de gran tamaño y las patatas fritas están crujientes y calientes. El Geez Louise viene con 3 deslizadores de carne cubiertos con queso americano, salsa de aguacate y lima, lechuga, tomate y cebolla roja, en un bollo de brioche. Estos controles deslizantes evitan la temida sobrecarga de ingredientes, pero aún tiene la opción de agregar aguacate o tocino por $ 1. Estos controles deslizantes son adictivos, no puedo esperar para volver a pedirlos. Si no está de humor para una hamburguesa, Burger-Ish tiene un montón de otras opciones, desde sándwiches, tacos, ensaladas y más. Estaba deseando un sándwich de mero y realmente disfruté The Big Mouth Grouper Sandwich con mero a la parrilla, aguacate, lechuga romana, tomate y cebolla roja en un panecillo de pretzel. El mero estaba agradablemente condimentado y las coberturas eran frescas y agradables. No estaba loco por el bollo de pretzel. Parecía mucho pan en el camino del mero, pero además de eso, todavía estaba bueno. También agregué el aceite de trufa a las papas fritas por $ 2 adicionales, lo que les dio un impulso equilibrado a tierra y ajo. Burger-Ish sabe lo que pasa porque tienen un descuento de $ 2 en tacos el martes especial del día. Quiero decir, ¿cómo puedes resistirte a una oferta de tacos el martes? Todos los tacos vienen con col lombarda, pico de gallo, salsa de aguacate y lima y crema agria. Puede elegir entre mero ennegrecido, camarones al coco, pollo desmenuzado y puerco desmenuzado. Fuimos con el pollo desmenuzado y el puerco desmenuzado. Ambos fueron descritos como muy buenos. Me sorprendió lo grandes que eran y esa llovizna de salsa de aguacate y lima y crema agria era perfecta. Consejo profesional: pide un acompañamiento de salsa barbacoa para los tacos de puerco desmenuzado para darle más sabor. Dado que los tacos se consideran un aperitivo, no vienen con un acompañamiento, pero eso no nos detuvo. Pedimos un lado de aros de cebolla y sin duda quedamos satisfechos. Estaban crujientes y se servían calientes. ¿A alguien más le gusta mojar sus aros de cebolla en salsa de tomate o solo soy yo? Tal vez solo soy un consumidor excesivo de condimentos, pero de cualquier manera, estos fueron perfectos. Burger-Ish es un maravilloso lugar de hamburguesas con una variedad de otras opciones también. Si está de humor para una hamburguesa tradicional y una cerveza helada, tiene suerte aquí. Por otro lado, si desea algo diferente pero confiable, también lo tienen cubierto. Pasa por aquí para disfrutar de una comida informal pero increíble. No puedes equivocarte.

    Entrevista con la chef Susan Burdian de Social Roost ¡Bienvenido al episodio 143 del podcast de St. Petersburg Foodies! En el episodio de hoy, entrevistamos a la chef Susan Burdian. Susan es una chef aclamada de Nueva York y ahora dirige la cocina en Social Roost aquí en el centro de St. Pete. Ha cocinado para Anthony Bourdain y en The James Beard House, y tiene experiencia en más de diez tipos diferentes de cocina. Después de Susan, tenemos el mejor cordero que hemos tenido en nuestras vidas. Hicimos el Rack of Lamb de Colorado con St. Pete Meat & amp Provisions. ¡Nos asombró! Comimos porciones dobles y no quedaban sobras.

    Definitivamente hay ciertas cosas que me impulsan a llegar específicamente a Gulfport. Como la lasaña en Pia & # 8217s, por ejemplo. Ahora, con Cori & # 8217s Seafood Grill ubicado cómodamente en 49th St. y 15th Ave S, también puedo agregar mariscos a esa lista. Cori & # 8217s Seafood Grill no es & # 8217t cualquier restaurante & # 8211 oh no, Cori & # 8217s es mucho más especial. El 19 de marzo de 2020, Cori Brie Register falleció de cáncer después de luchar contra el sarcoma de Ewing, que es un cáncer infantil muy raro. El padre de Cori & # 8217, Dave, propietario de Key West Seafood Co. al lado de Cori & # 8217s, así como de Key West Shrimp Company en Madeira Beach, decidió abrir Cori & # 8217s Seafood en octubre de 2020 para ayudar a llevar a cabo Cori & # 8217s legado. Cori administraba Key West Shrimp Company en la ubicación de Madeira y siempre hablaba de abrir un restaurante de mariscos con su padre. Dave y su familia no solo querían abrir Cori & # 8217s para ayudar a llevar a cabo el legado de Cori & # 8217s, sino que también querían marcar la diferencia ayudando a otros & # 8211, que es lo que hizo Cori, ayudó a otros. Durante su lucha contra el cáncer, Cori también ayudó a otros niños con su batalla diaria contra el cáncer. Debido a esta y otras formas en las que se ofreció gentilmente como voluntaria, se refirió a Cori como la Guerrera del girasol, el apodo perfecto para ella y su hermosa alma. Cuando visite Cori & # 8217s, notará el mostrador del restaurante que está adornado con girasoles pintados de manera brillante. Además, durante su visita, puede hacer una donación para ayudar a los niños que luchan contra el cáncer. Hasta ahora, Cori & # 8217s Seafood Grill ha podido donar casi $ 4,000 a organizaciones benéficas que ayudan a los niños valientes en su batalla contra el cáncer. ¿Qué tan increíble es eso? Realmente no es más reconfortante que eso. Durante nuestra visita inicial a Cori & # 8217s, pedimos nuestra comida y optamos por cenar en una de las mesas de picnic al aire libre en lugar de llevar nuestra comida para llevar. Vimos TONELADAS de personas que eligieron hacer exactamente lo mismo que nosotros. Nos quedamos realmente impresionados por la cantidad de autos que entraban y salían del estacionamiento durante la breve espera por nuestra comida & # 8211 fue tremendo. El menú de Cori & # 8217s Seafood Grill es bastante amplio. Además de la gran variedad de opciones de mariscos, también encontrará hamburguesas, alitas, varios sándwiches, sopas y ensaladas, solo por nombrar algunos. En cuanto a los favoritos de los clientes, Dave dijo que el Lobster Roll (un pedido obligatorio), Po Boys, Clam and Seafood Chowders y Grouper Sandwich son populares entre los visitantes de Cori & # 8217s. Las papas fritas también son definitivamente dignas de mención, ya que se cortan a mano todos los días. Además de los elementos del menú favoritos de los fanáticos enumerados anteriormente, también vale la pena señalar que los martes Cori & # 8217s ofrece tacos de $ 2 (pollo, pescado o camarones) y los miércoles su sándwich de pescado cuesta solo $ 5. Casi todos los mariscos que se sirven en Cori & # 8217s son de origen local, incluso de la tienda de mariscos de la familia & # 8217s ubicada justo al lado. Además de las dos tiendas de mariscos en la ciudad, Dave dijo que también poseen cuatro botes comerciales de cangrejo, langosta y pesca que capitanea el hermano menor de Cori, Bryce. Cori & # 8217s hermano gemelo, Logan, es dueño y administra la tienda de St. Pete Beach. Mi esposo y yo decidimos visitar Cori & # 8217s un miércoles, ya que habíamos leído sobre su sándwich de pescado de $ 5 (se sirve frito, a la parrilla o ennegrecido). Sin embargo, al llegar, el sándwich de mero fue muy recomendado, así que decidimos pedirlo en su lugar. El sándwich se sirve en un rollo Kaiser con lechuga, tomate y cebolla y también pedimos un poco de salsa tártara para acompañar. ¿Mencioné que hacen sus salsas y empanadas en casa? Vaya, qué sándwich. El pescado es fino, perfectamente condimentado y frito a la perfección. Este sándwich definitivamente fue suficiente para alimentarnos a mí y a mi esposo. Cuando noté por primera vez que el Lobster Roll era uno de los elementos del menú que estaba marcado con una pequeña mariposa amarilla (los favoritos de Cori & # 8217), supe que tenía que ser mío. Consiste en carne de langosta de Maine rociada con salsa casera, rellena en un panecillo dividido al estilo de Nueva Inglaterra. Era realmente casi demasiado hermoso para comer, y después de un solo bocado se hizo evidente que el Lobster Roll sabe incluso mejor de lo que parece, si es que puedes creerlo. ¿Y la mejor parte? Definitivamente no escatiman en carne de langosta. Además del rollo de langosta, los camarones con coco en la sección de aperitivos también se marcaron como uno de los favoritos de Cori & # 8217. El entrante de seis camarones se sirve con una deliciosa salsa casera, que combina muy bien con las notas dulces de coco que perduran con cada bocado de camarón. En mi opinión, los camarones con coco junto con una guarnición de papas fritas o cachorros silenciosos serían el almuerzo o la cena ligera perfectos para uno. Hablando de los hushpuppies, es mejor que creas que también pedimos algunos de esos. Si Hush Puppies están en un menú, en cualquier menú, hay un 100% de posibilidades de que mi esposo los seleccione (una de las muchas, muchas razones por las que me casé con él). Los cachorros de jalapeño y maíz dulce Hush se fríen, se sirven en cantidades de seis y se sirven con una guarnición de rancho o tártaro. Tal como dice el menú, puedo dar fe de que estas son de hecho & # 8220 bolas de bondad fritas & # 8221 No hace falta decirlo, Cori & # 8217s Seafood Grill es más que un simple restaurante & # 8211 es & # 8217s un restaurante con compasión. , desinterés y mucho amor. Las vibraciones positivas que transmite este establecimiento son contagiosas. Estamos ansiosos por seguir comiendo nuestro camino a través del menú en Cori & # 8217s y le animamos a que haga lo mismo también.Solo puedo comenzar a imaginar lo verdaderamente orgullosa que estaría Cori de ver el éxito del restaurante y la forma en que se honra su legado.

    Satisfaga su gusto por lo dulce con dulces italianos azucarados en Sorrento Sweets en el centro de St. Pete. Ya sea que esté buscando una galleta de mantequilla derretida en la boca o un biscotti crujiente, la familia Salvatore tiene recetas que tienen décadas de antigüedad y son totalmente confiables. Esta humilde tienda en la avenida Central sirve tortas y pasteles recién hechos, galletas y cannolis, sándwiches, helados y también un menú completo de café y té. Dele a su goloso lo que quiere y diríjase a Sorrento Sweets para disfrutar de los clásicos italianos. Mientras caminaba por Central Avenue, el olor a café recién hecho me atrajo hacia las puertas de Sorrento Sweets. No hay nada como humeantes lattes calientes y macchiatos helados para acompañar biscotti, cannolis, pasteles y más. No pude resistirme a un macchiato de caramelo helado con leche de almendras. Fue dulce y perfecto. Fueron muy generosos con la llovizna de caramelo, así que prepárate para sorber un poco con la pajita. También tomé un café caliente regular otro día y fue una bebida muy refrescante. Su menú de café es maravilloso con capuchinos, café mochas, lattes y más. Combine su taza de café con un delicioso sándwich de desayuno para curar esos antojos matutinos. Sorrento Sweets tiene una gran lista de sándwiches en general y las opciones de desayuno son perfectas para algo rápido y para llevar. El sándwich de desayuno de salchicha y queso cheddar se sirve en un cruasán de mantequilla recién horneado con empanadas de salchicha de pavo gruesas, un huevo y queso cheddar. Esto fue perfecto. El croissant mantecoso y ligeramente escamoso era tan suave y soñador que combinarlo con los rellenos calientes y salados fue la combinación ideal. Si se acerca más a la hora del almuerzo, tienen cinco sándwiches que llamarán su atención. Fui con The Sorrento Caprese servido en su característico pan panini con aceite de oliva virgen extra espolvoreado por ambos lados, mozzarella fresca, tomate roma en rodajas, glaseado balsámico, pesto de albahaca, albahaca fresca, y lo que lo hace especial es el prosciutto agregado. Cada bocado fue incluso mejor que el anterior. Su pan panini es excepcional y tenerlo prensado lo hizo todo agradable y cálido. Dentro de este maravilloso sándwich hay ingredientes tan frescos con un sabroso pesto de albahaca combinado con prosciutto salado, deliciosa mozzarella y ráfagas de tomate dulce. Lo recomiendo encarecidamente si está de humor para un sándwich sabroso y delicioso. ¿Soy el único que busca algo dulce después de cada comida? ¡Espero que no! Después de disfrutar de The Sorrento Caprese, tuve que picar algunas de las galletas. Ya sea que desee un verdadero macarrón italiano, algo cubierto de chispas o una variedad de todo, está de suerte. Puede pedir tantas cookies como desee, ya que paga por libra. Me complací con algunas de mis galletas italianas favoritas y no podría estar más feliz con lo realmente deliciosas que eran. Aquí está lo que obtuve: Rainbow Cookie, Italian Macaron, Crocantini, Shell Dipped, Rainbow Sprinkle, Peanutter y Quasimale Biscotti. En general, todos fueron fabulosos. Una de mis cosas favoritas de una buena galleta italiana es mojarlas en un café bien caliente y algunas de estas más crujientes dan en el clavo. Mi favorito era el Crocantini por sus notas de cacao y avellana. Estoy tan emocionado de tener estas galletas al alcance de mi mano en el centro de St. Pete, ya sea que esté buscando un dulce regalo para mí o para llevar un lote más grande a una fiesta. En el tren dulce, el siguiente es el rollo de canela y el cannoli de chocolate. Solo tengo una palabra para describir el primer bocado de cada uno, & # 8220wow & # 8221. El Rollo de Canela gourmet se sirve caliente y tiene el mejor glaseado blanco cálido glaseado encima. Si amas los cannolis tanto como a mí, confía en mí cuando digo que estos son realmente excepcionales. Puedes elegir entre un cannoli clásico de chocolate y pistacho. Fui con el chocolate y no podía creer lo bueno que era. El cannoli ligero y crujiente y el relleno dulce fueron un placer que no puedo esperar para tener de nuevo. Además de sus pasteles, galletas y cannolis, también tienen helado y sorbete. Para esos días calurosos, este es el escape perfecto del calor. Puede obtener una cucharada clásica o convertirla en un batido. Los sabores de helado incluyen vainilla, chocolate amargo, caramelo de sal marina, café con chispas de chocolate y pistacho siciliano. Los sabores de sorbete son frambuesa, mango tropical, limón picante. Mi amigo y yo decidimos probar el sorbete de frambuesa y mango. Los dos nos quedamos impresionados por lo refrescantes que eran. Disfruté de los fuertes sabores de ambos, pero tengo que decir que la frambuesa fue mi favorita de las dos. Este es definitivamente mi pedido de este verano para refrescarme. Incluso después de todos estos dulces, todavía hay tantas ofertas en Sorrento Sweets que no puedo esperar para probar. Eche un vistazo a sus exhibiciones para obtener más delicias. En general, esta es una joya de lugar que Central Avenue tiene la suerte de tener. Tienen muchas ofertas increíbles y realmente traen una escena dulce y decadente al burgo. El acogedor interior se siente como un lugar hogareño en el que puedo verme pasando el rato, ya sea con amigos tomando un café y un regalo o solo para trabajar un poco en mi computadora portátil. De cualquier manera, tener estas golosinas de panadería italiana a poca distancia de mi apartamento es peligroso pero emocionante.

    El mejor chile para comer en St. Pete Chili & # 8217s Los orígenes geográficos se remontan a lo que es la frontera más comentada actualmente & # 8230 desafortunadamente sin razones que tengan que ver con esta comida bastante popular. Chili nació tanto en el norte de México como en el sur de Texas & # 8211 en la frontera y al otro lado de la frontera. Su nombre más oficial es Chili con Carne & # 8211 español para & # 8220 con carne & # 8221. Comenzó como pimientos picantes, carne, sal y agua. Sin frijoles. Sin tomates. Los frijoles son lo más polémico cuando se trata de puristas aficionados al chile. De hecho, The Chili Appreciation Society International especificó en 1999 que, entre otras cosas, los cocineros tienen prohibido incluir frijoles en la preparación del chile para la competencia oficial. Qué. Sin embargo, otros argumentan que el chile con frijoles tiene una historia lo suficientemente larga como para no ser considerado falso. Ciertamente parece ser la encarnación más popular en los restaurantes y en las recetas caseras. Los diez de esta lista TODOS tienen frijoles. Así que ahí, Stan. ¿Alguien tiene un GasX? Es una broma. Sin embargo, comí mucho chile. Dejamos de hacer rankings hace mucho tiempo y hemos estado ordenando las listas en orden alfabético. Sin embargo, de vez en cuando doy agradecimientos a algunos favoritos. En este caso, dos, que están empatados para mis chiles favoritos # 1. The Bier Boutique & # 8211 Es & # 8217 la más picante de la lista, y así es como me gusta mi chili. ¡Lastimame! Por favor. Sea Dog Cantina & # 8211 Es & # 8217s la más compleja y deliciosa con profundas capas de sabor. Varios de los platos están representados con cebollas rojas crudas y queso derretido. Todos estos lo ofrecieron como una opción, con lo que fui cada vez que se ofreció. Sin embargo, también busqué debajo de ellos para probar al menos 3-4 bocados de chile sin las cebollas crudas y el queso primero para determinar mejor el sabor del chile y # 8217s. También busqué en cada uno para encontrar qué ingredientes podía ver. A algunas personas les gusta seguir y probar cada lugar ellos mismos. Si decides probar alguno de estos, mi consejo es que pruebes qué tan caliente se sirve. Tuve algunos que salieron hirviendo. No solo te quemarás la boca, sino que no podrás saborear nada. Una vez me quemé la boca y en mis notas puse, & # 8220sin sabor & # 8221. Después de diez minutos para refrescarse, era un mundo completamente diferente. Ahora podía probar todos los sabores, y el plato estaba realmente en la lista. (Eso fue El Cap.) Estos no están clasificados de mejor a segundo mejor, y así sucesivamente. Hemos llegado a sentir que no es una buena manera de hacerlo cuando todas son ejecuciones asombrosas de este popular plato. Una cosa importante que debe tener en cuenta es que hay otros editores de & # 8220 la mejor de las listas & # 8221 que en realidad no van a los establecimientos y no comen la comida. Absolutamente lo hacemos. (¿Cómo puede alguien recomendar algo que nunca ha experimentado?) Desafortunadamente, & # 8217 lo hemos visto mucho & # 8211 de editoriales nacionales y locales. También somos conscientes de un editor local que ofrece ubicaciones de pago en las mejores listas. Aquí no hay una colocación pagada. PERSONALMENTE COMI TODOS ESTOS TAZONES DE CHILE, Y FUI A TODOS ESTOS LUGARES, Y ESTAS SON TODAS MIS FOTOS. (Excepto The Bier Boutique, que se llevó mi socia, Lori). Estos se enumeran en orden alfabético. & lt & # 8212 & # 8212 Mira Aquí están los 10 mejores tazones de chile en St. Pete para 2021 1. The Bier Boutique 465 7th Ave North St. Petersburg, FL 33701 (727) 827-2691 Sitio web de The Bier Boutique Carne, frijoles, verduras y pimientos picantes se unen en este brebaje dulce y picante & # 8211 servido con pan de maíz dulce. No creí que fuera picante. La mayoría de los lugares que dicen & # 8220spicy & # 8221 atienden a aquellos que creen que suave / medio es picante. Normalmente estoy decepcionado. Estaba emocionado de que se demostrara que estaba equivocado. Me encantó. El sabor es excelente y obtén esto & # 8230it & # 8217s hecho con trozos de papa también. Atado como mi favorito número 1 debido a los sabores abundantes y picantes. Revisión de Bier Boutique 2. Boulevard Burgers & amp Tap House 5905 Gulf Blvd St Pete Beach, FL 33706 (727) 201-4906 Sitio web de Boulevard Burgers Un lugar de reunión genial en St. Pete Beach, Boulevard Burgers es, por supuesto, mejor conocido por sus hamburguesas. Su chile está lleno de un rico sabor a chile. Tiene frijoles, tomates y cebollas blancas o amarillas cocidas, además de las crudas que le agregué. 3. The Chattaway 358 22nd Ave S St. Petersburg, FL 33705 (727) 823-1594 El sitio web de Chattaway El Chattaway es un pintoresco restaurante en el South Side que fue establecido en 1951 por la inglesa Jillian Frers. La merienda inglesa se sirve todos los días, al igual que el chile. Su chile es suave, pero sabroso. Es único porque es un poco cremoso. Incluyen pimientos morrones, frijoles rojos y frijoles pintos. Nota: Chattaway es SOLO EN EFECTIVO. 4. Courigan & # 8217s Irish Pub 1 Beach Dr SE ste 41 St. Petersburg, FL 33701 (727) 551-9019 Sitio web de Courigan & # 8217s El chile Courigan & # 8217s tiene más sabor a tomate y picante. También hay una pequeña cantidad de pimientos verdes cortados en cubitos. Definitivamente es fresco, hogareño y bastante sabroso. En cuanto a las especias, la temperatura es suave en este. 5. El Cap Restaurant 3500 4th St N St. Petersburg, FL 33704 (727) 521-1314 El Cap Facebook El Cap es un retroceso de la vieja escuela que existe desde 1963. Es amado por los lugareños y más conocido. para sus hamburguesas, que todavía usan la misma receta de cuando abrieron. El chile también es de la vieja escuela y el queso derretido son dos rebanadas de queso americano procesado. El chile es suave y más dulce. Incluye frijoles, tomates, pimientos y frijoles blancos. 6. Motor No.9 56 Dr M.L.K. Jr St N St. Petersburg, FL 33705 (727) 623-0938 Sitio web del motor n. ° 9 Negrita n & # 8217 Estilo de bomberos picante [& hellip]

    Las mejores albóndigas italianas en St. Pete para 2021 Hay todo tipo de albóndigas en diferentes cocinas y regiones, pero la albóndiga italiana es de lo que estamos hablando aquí. Hay toneladas de lugares para conseguir buenas albóndigas en St. Pete, pero estos siete realmente se destacan por encima del resto. Antes de entrar en la lista, una cosa importante que debe tener en cuenta es que hay otros editores de & # 8220 la mejor de las listas & # 8221 que en realidad no van a los establecimientos ni comen la comida. (Suena ridículo, ¿verdad?) Simplemente descargan fotos de Internet o insertan publicaciones de Instagram de otra persona. Instantánea & # 8220 Lo mejor de & # 8230 & # 8221 lista producida sin tener que salir de casa, o incluso vestirse. Así NO es como lo hacemos. Absolutamente COMEMOS toda la comida en todas nuestras listas. (¿Cómo puede alguien recomendar algo que nunca ha experimentado?) Desafortunadamente, hemos visto muchas listas de basura, de editoriales nacionales y locales. También somos conscientes de un editor local que ofrece ubicaciones de pago en las mejores listas. Aquí no hay una colocación pagada. PERSONALMENTE COMÍ TODAS ESTAS ALBÓNDIGAS, Y FUI A TODOS ESTOS LUGARES, Y ESTOS SON TODOS ST. FOTOS DE PETERSBURG FOODIES. Estos se enumeran en orden alfabético. & lt & # 8212 & # 8212 Look 1. Annata Restaurant & amp Wine Bar 300 Beach Dr NE # 128 St. Petersburg, FL 33701 (727) 851-9582 Sitio web de Annata Meatball Gigantica & # 8211 ricotta batida, polenta cremosa, hierbas, Grana Padano, tomate salsa, gasa de albahaca. ESTA. ES. UN PERFECTO. ¡ALBÓNDIGA! Todo acerca de la Albóndiga Gigantica es perfecto & # 8211 los sabores, la textura, la densidad todo simplemente te hace ir mmm y cerrar los ojos con deleite. También son los pequeños detalles, como las hierbas. Las hierbas no son el primer pensamiento que viene a la mente cuando se piensa en albóndigas. Esta albóndiga perfecta no sería lo que es sin ellos. Puede ver la ricotta fresca hecha en casa en el medio. La polenta cremosa y la salsa de tomate están bien. Ven con hambre, ya que esta albóndiga hace honor a su nombre. 2. Fabrica Pizza 101 7th St S St. Petersburg, FL 33701 (727) 290-9643 Sitio web de Fabrica Pizza Albóndigas asadas al horno & # 8211 En salsa de tomate casera caliente, parmigiano, cebollino. Todo encaja perfectamente aquí. La salsa, el condimento, el sabor y la textura. Ha habido ocasiones en las que comemos estos 2-3 veces en una semana. Fabrica & # 8217s pizza también es excelente. Hicieron nuestra lista de las 10 mejores pizzas. 3. IL Ritorno 449 Central Ave North # 101 St. Petersburg, FL 33701 (727) 897-5900 Sitio web de IL Ritorno Albóndigas ahumadas & # 8211 pomodoro ahumado, piave, chianti, albahaca fresca. (Piave es un queso italiano de leche de vaca & # 8217, que lleva el nombre del río Piave. Como Piave tiene una Denominación de Origen Protegida, el único Piave & # 8220oficial & # 8221 se produce en la zona de los Dolomitas, provincia de Belluno, en la zona más septentrional punta de la región de Veneto. Wikipedia) IL Ritorno & # 8217s Las albóndigas han sido uno de nuestros favoritos desde que llegaron al menú hace cuatro años. Los sabores, la textura y la salsa lo despiertan armoniosamente en una nueva experiencia que nunca antes había tenido. Estos son únicos: hay un ligero empanado en el exterior que crea una textura agradable, las albóndigas están ahumadas y la carne y la salsa tienen ese maravilloso Queso Piave italiano. 4. Noble Crust 8300 4th St N. St. Petersburg, FL 33702 (727) 329-6041 Sitio web de Noble Crust Albóndigas & # 8211 carne de res + cerdo, salsa de tomate, ricotta, parm, albahaca. Las albóndigas Noble Crust & # 8217s son fantásticas, llenas de sabor, de textura rústica, con un buen carbón encima de un último minuto en el asador, y vienen con un delicioso parmesano, y no olvides la albahaca. Lo que podría ser una ocurrencia tardía, perfuma maravillosamente tus sentidos justo antes de que tus dientes se hundan en la tierra del umami, el sabor y las especias. La albahaca, por supuesto, también agrega un agradable brillo verde a la mezcla. Al igual que Fabrica, Noble Crust también figura en la lista de las 10 mejores pizzas. 5. Pizza Box 923 Central Ave St. Petersburg, FL 33705 (727) 623-0444 Sitio web de Pizza Box Albóndigas & # 8211 Hecho con pechuga Angus y costilla corta con ajo, cebolla y pan rallado. Al igual que IL Ritorno, Pizza Box ha sido uno de nuestros favoritos durante más de cuatro años. Los sabores y texturas son fenomenales y únicos. El único utensilio de cocina en Pizza Box es el horno de leña que Adam (chef y copropietario) hizo él mismo. Entonces, las albóndigas se cocinan y ahuman a 700 grados. Tienen un sabor ahumado y un excelente carbón duro por fuera. Pizza Box también está en la lista de las 10 mejores pizzas. 6. Tutto Bene 3038 Beach Blvd S, Gulfport, FL 33707 (727) 954-7960 Sitio web de Tutto Bene El Meatball Ricottara son dos albóndigas caseras y deliciosas, servidas con salsa roja y ricotta. Recomiendo encarecidamente pedir esto mientras espera su plato principal. La albóndiga en sí es suave y húmeda con una deliciosa capa de salsa roja picante. Revisión completa de Tutto Bene aquí. 7. The Urban Stillhouse 2232 5th Ave S St. Petersburg, FL 33712 (727) 440-8040 Sitio web de Urban Stillhouse Urban Stillhouse abrió sus puertas en agosto de 2020. Es un espacio de 16,000 pies cuadrados con dos pisos con excelente comida del chef Kenny Tufo, anteriormente de Sea Salt St. Pete. (Revisión completa aquí.) Las tres albóndigas de ternera se hacen con piñones, cerezas y salsa de tomate San Marzano y luego se colocan sobre una tabla de berenjena frita. Eran extremadamente deliciosos, húmedos, abundantes y reconfortantes, y la berenjena es una ventaja adicional. ¡Cuéntanos cuáles son tus albóndigas favoritas en los comentarios a continuación! ¿Te encanta esta publicación? ¡Guárdalo en tu tablero de Pinterest gourmet!


    Que necesitas:

    • Mayonesa & # 8211 use Tessemae & # 8217s o Primal Kitchen para mantener esta salsa compatible con Whole30
    • Ajo
    • Salsa picante & # 8211 Frank & # 8217s Red Hot es compatible, pero también me encanta usar sriracha cuando no estoy haciendo una ronda de Whole30
    • Aminos de coco & # 8211 esta es una alternativa a la salsa de soja y agrega mucha dimensión a esta salsa
    • Pimenton


    Salsa chimichurri

    Cascara de papas

    Crujientes, mantecosos, con ajo, salados, cremosos & # 8230 Estas pieles de patata son un placer lleno de sabor.

    Nudos de ajo

    La salsa de ajo lleva este artículo de pizzería clásico a un nivel completamente nuevo de delicia.

    Linguine con almejas

    No hay necesidad de dejarse intimidar por cocinar almejas, ¡cualquiera puede hacer esta receta!

    Salsa Crema De Ajo

    ¡Haga esta base de salsa de crema de ajo y combínela con cualquier combinación de pasta, vegetales y proteínas que desee!

    Calzone con Salsa de Ajo

    Lo mejor de este calzone es que puede personalizar los rellenos según su gusto & # 8230 verduras, carne, quesos & # 8230 ¡eche allí lo que quiera!

    Brócoli en Salsa de Ajo

    La salsa de ajo le da un sabor delicioso al brócoli aburrido.

    Licitaciones de búfalo al ajo

    La adición de salsa de ajo hace que estas licitaciones de Buffalo realmente canten.

    Rollo de langosta

    Tulkoff & # 8217s toma un rollo de langosta al estilo de Connecticut.

    Pizza de camarones al ajillo

    ¡Vaya más allá de los ingredientes tradicionales de la pizza con esta deliciosa e inesperada pizza de gambas al ajillo!

    Pretzel suave con ajo

    ¡No necesitará salsa de mostaza o queso para mojar estos pretzels con mantequilla y ajo!

    Trenza de inmersión francesa

    Esta receta toma los sabores de un sándwich de salsa francés tradicional y los combina en un delicioso bolsillo de masa.

    Hamburguesa de ajo

    La salsa de ajo hace que esta simple hamburguesa sea cualquier cosa menos básica.

    Tempura de verduras con kimchi

    ¡El alioli de kimchi es el acompañamiento perfecto para verduras tempura ligeras y crujientes!

    Empanadillas con Salsa Ponzu de Jengibre

    ¡Esta salsa umami brillante y picante es tan buena que no podrás dejar de sumergirla!

    Salmón al horno con chimichurri

    Combínalo con un poco de arroz y verduras, este salmón es una comida excelente y fácil entre semana.

    Pollo Chimichurri A La Parrilla

    Enciende la parrilla para este sabroso pollo.

    Tacos de filete chimichurri

    Tacos que te desmayan.

    Ensalada Chimichurri de Sandía

    Ensalada de verano herbácea rellena de refrescantes frutas y verduras.

    Shakshuka con chimichurri

    Shakshuka es un plato mediterráneo popular que consiste en huevos escalfados en salsa de tomate con pimientos, ajo y especias.

    Pizza de bistec

    Cambia tu juego de pizza con esta delicia cremosa, herbácea y carnosa.

    Hamburguesa de Cordero con Mayo de Chimichurri

    Querrás untar esta mayonesa chimichurri en todo.

    Duraznos a la parrilla con tomates tradicionales y chimichurri

    Esta ensalada dulce, salada y herbácea no solo es hermosa, ¡sino que es súper simple!

    Ensalada De Chimichurri De Garbanzos Crujientes

    Los garbanzos crujientes y el chimichurri seguramente harán de esta su nueva ensalada favorita.

    Verduras Asadas con Chimichurri

    Estas verduras asadas pueden sentirse invernales, pero se pueden disfrutar durante todo el año.

    Papas Fritas Chimi

    Estos no son sólo un lado de las patatas fritas, son tan buenos que son el plato principal.

    Filete de falda con chimichurri

    Filete + Chimichurri = ¡un combo clásico!

    Macarrones con Jalapeño y Bocaditos de Queso # 038

    Un toque picante en la comida reconfortante favorita de todos.

    Burritos de desayuno con tigre

    ¡Una opción de desayuno sabroso y abundante!

    Sándwich de verduras y tigre

    Incluso a los carnívoros les encantará este sándwich.

    Frittata de patata

    ¡El desayuno familiar perfecto!

    Las coles de Bruselas con tocino

    ¡Esta receta está garantizada para ser el acompañamiento perfecto en cualquier reunión!

    Tostada de aguacate y rábano picante

    ¡Empiece el día con este plato de tostadas de aguacate deliciosamente calientes!

    Papas dulces Hasselback

    Si está buscando tratar su diente dulce-salado, no busque más.

    Chips de remolacha al horno con salsa de rábano picante de remolacha roja

    Esta receta es fácil y rápida de hacer, ¿mencionamos deliciosa?

    Huevos Rellenos De Rábano Picante De Remolacha Roja

    ¡Dale sabor a las cosas con esta colorida receta de huevos rellenos de rábano picante!

    Zoodles de camarones al ajo

    ¡Impresione a su familia con esta deliciosa comida que también es buena para usted!

    Arroz frito con coliflor

    ¡Simple y deliciosa, esta receta agrega un toque saludable a este clásico plato asiático!

    Queso a la Parrilla con Tocino

    El alioli de ajo agrega un toque extra a este clásico.

    Pure de Papas al Ajo

    El alioli de ajo es el ingrediente secreto de estas nubes de papa batida.

    Tots cargados con alioli de ajo

    ¿Tots? ¿Tocino? ¿Queso? ¿Alioli de ajo? ¿Qué & # 8217s no me gusta?

    Alioli de ajo BLT

    Agregue un poco más de cremallera a su BLT clásico con esta receta.

    Pizza vegetariana

    Esta pizza de verduras es ideal para cualquier ocasión y es una excelente manera de disfrutar todo tipo de verduras.

    Hamburguesa de sopa de cebolla francesa

    Dos comidas reconfortantes se unen para crear una hamburguesa increíble llena de sabor.

    Jalapeños Rellenos

    Si te gustan las especias, ¡estos Jalapeños Rellenos son para ti!

    Derretido de pavo picante

    Agregue un bocado picante a un sándwich por lo demás común.

    Deslizadores de jalapeños

    Lleva los controles deslizantes a un nivel completamente nuevo con estos sorprendentes bocados.

    Hachís de desayuno picante

    ¡Empiece bien la mañana con este desayuno abundante (y picante)!

    Alas de jalapeño

    Tortas picantes de frijoles negros con salsa de mango

    Alioli picante de jalapeño y salsa de mango adornan estos pasteles de frijoles para hacer un platillo sorprendente.

    Camarones a la Patada

    Dale un toque a tus papilas gustativas con estos camarones.

    Tomates Cherry a la Parrilla y Brochetas de Espárragos # 038

    Enviado por: Sean McFarland, chef ejecutivo, Melting Pot Restaurant-Harrisburg, PA

    ¿Qué es mejor que las verduras frescas a la parrilla? ¡Verduras frescas a la parrilla con Kickin & # 8217 Dippin & # 8217 Sauce® por supuesto!

    Kickin & # 8217 Dippin & # 8217 Alas

    Enviado por: Sean McFarland, chef ejecutivo, Melting Pot Restaurant-Harrisburg, PA

    Estas alas seguramente complacerán a cualquier multitud.

    Dip de pretzel de frambuesa, miel y mostaza

    Enviado por: Sean McFarland, chef ejecutivo, Melting Pot Restaurant-Harrisburg, PA

    ¡Un chapuzón sencillo y sorprendente!

    Kickin & # 8217 Ensalada de quinua

    Saludable y extremadamente sabrosa, esta ensalada & # 8217s tiene un poco de todo.

    Sándwich de Jamón y Brie a la Parrilla

    La manzana y Kickin & # 8217 Dipin & # 8217 Sauce® cortan perfectamente la riqueza del queso brie mantecoso en este sammy.

    Carne de Mongolia

    Enviado por: Shirley Murray

    Esta receta fue la ganadora de Tulkoff & # 8217s 2018 Sneaky Cook-Off.

    Pollo al ajo y parmesano

    ¿Estás cansado de usar la misma receta de pollo a la parilla? Cámbielo agregando Tulkoff & # 8217s Chopped Roasted Garlic para agregar un sabor dulce y tostado.

    Rollitos de queso a la parrilla con ajo

    ¡Un giro divertido sobre cómo servir un queso asado estándar!

    Dip de camarones en capas

    Tulkoff & # 8217s Extra Bold Cocktail Sauce agrega la cantidad perfecta de calor a este aperitivo de mariscos.

    Tulkoff & # 8217s Poke Bowl

    Tulkoff ha creado su propia versión de un poke bowl, inspirada en la cocina hawaiana.

    Risotto de remolacha roja

    Agregue un poco de color vibrante a su plato con Tulkoff & # 8217s Red Beet Horseradish.

    Aros de cebolla con alioli y chile chipotle

    ¡Un aperitivo rápido y fácil que encantará a tus invitados!

    Tilapia frita con rábano picante y mayonesa con hierbas

    El rábano picante extra picante Tulkoff & # 8217s agrega la cantidad perfecta de picante a una sabrosa cena de pescado.

    Pastel De Carne Con Salsa De Cóctel

    ¡Dale sabor a una opción de cena clásica con nuestra salsa de cóctel!

    Ostras a la parrilla cubiertas con tocino y mantequilla de gambas

    ¡Tulkoff & # 8217s Scampi Butter hace que la preparación sea rápida y fácil y realza el sabor de las ostras!

    General Tso & # 8217s Coliflor y pollo

    ¡Agregue coliflor a un alimento básico para una alternativa más saludable!

    Alitas De Pollo Al Ajo

    Alitas de pollo caseras con un sabor delicioso.

    Muffins de Pesto y Espinacas

    Estos muffins son ideales para el desayuno o la merienda. Tulkoff & # 8217s Pesto lo hace fácil y simple con menos tiempo de preparación.

    Camarones y salchichas sobre sémola de cheddar Old Bay

    ¡La sémola puede ser mucho más que una guarnición! Esta es una excelente manera de incorporarlos a una deliciosa comida llena de sabor y color.

    Cocktel de albondigas

    ¿Mermelada de uva y salsa de cóctel? ¡Deje que este sabroso manjar de olla de barro le sorprenda!

    Colas de langosta con mantequilla de langostinos

    Una receta que es súper simple, ¡pero seguro que impresionará!

    Palitos de Mozzarella con Marinara Casera

    Coles de Bruselas asadas con alioli de ajo

    Disfrute de los placeres simples de la vida con esta deliciosa receta.

    Salsa de cóctel extra picante

    Si te gusta REALMENTE picante, ¡te encantará esta receta!

    Pan de calabaza con jengibre

    ¡Dale sabor a tu pan de calabaza con un toque extra con nuestro puré de jengibre!

    Sándwich de Rosbif con Alioli de Chipotle, Berros y Havarti # 038

    Enviado por: John Devaney

    Gracias al chef John Devaney por enviar esta receta a través de Paramount Marketing Group durante un concurso de recetas de Tulkoff.

    Macarrones con Pesto y Queso

    ¿Está buscando una manera de mejorar sus macarrones con queso? ¡Serás la envidia de todos los comensales con este sabroso plato verde!

    Dip cremoso de verduras

    Sencillo, fácil y sabroso. ¡¿Qué es lo que no te va a gustar ?!

    Galletas de mantequilla de gambas

    ¡Agregue un poco de sabor sorpresa a su receta clásica de galletas con Tulkoff & # 8217s Scampi Butter!

    Cóctel Mexicano De Mariscos

    ¡Este aperitivo súper fácil será un éxito en tu próxima fiesta!

    Huevos rellenos de rábano picante

    ¡Estos huevos rellenos calientes seguramente le darán sabor a tu próxima fiesta!

    Aderezo Catalina

    Este aderezo picante es perfecto para ensaladas o con pollo al horno.

    Ensalada De Brócoli Y Cheddar

    Si está buscando una sabrosa adición a su lista de ensaladas de verano, no busque más.

    Pollo asado con mantequilla de ajo

    ¡Este sabroso clásico hará que toda la mesa pida unos segundos!

    BLT con alioli picante de kimchi

    Esta nueva versión de un sándwich clásico te dejará con ganas de más.

    Espárragos Salteados con Ajo y Parmesano

    Esta sabrosa guarnición es muy fácil de preparar y combina bien con casi cualquier plato principal.

    Pollo con mermelada de naranja

    Esta receta amigable con la dieta tiene un sabor serio con mermelada dulce y ajo picado en agua Tulkoff & # 8217s. ¡Ni siquiera tiene que sentirse mal por tomarse unos segundos!

    Champiñones Rellenos De Cangrejo

    ¡Estos champiñones rellenos fáciles de preparar son un delicioso plato principal o aperitivo! ¡Asegúrate de llevarlos a tu próxima fiesta y seguro que serán un éxito!

    Pollo al horno cremoso con rábano picante

    ¡Esta receta súper fácil hará que su pollo esté más tierno con un poco de sabor de Tulkoff y salsa cremosa de rábano picante # 8217s!

    Helado de jengibre

    Con una textura súper cremosa y el picante picante del jengibre, ¡este helado es bastante difícil de superar!

    Albóndigas al Chipotle

    ¡Agregue un poco de sabor a su menú entre semana con estas albóndigas inspiradas en el suroeste! Cuando use Tulkoff & # 8217s Chipotle Chili Aioli, hará una albóndiga maravillosamente tierna y sabrosa que es perfecta sola o con pasta.

    Ensalada de remolacha y manzana con rábano picante

    ¿Busca la comida perfecta a la hora del almuerzo? ¡Esta sabrosa y colorida ensalada de remolacha y manzana hará el truco! Cubos gruesos de remolacha asada, bocados jugosos de manzanas Granny Smith y una porción saludable de rábano picante de remolacha roja hacen que este plato esté bien equilibrado y delicioso.

    Hummus de rábano picante

    ¿Busca una forma de condimentar sus aperitivos? ¡Impresione tanto a sus amigos como a su paladar agregando Tulkoff & # 8217s Extra Hot Horseradish a su hummus casero!

    Sabrosos rollos de pollo toscano con pesto genovés de albahaca

    Enviado por: Rodney Miller, propietario Carolina Cheese Company

    & # 8220I & # 8217m un enorme & # 8220Pesto Lover & # 8221 y Tulkoff Food Products produce uno de los mejores Pesto de albahaca que he probado. Al diseñar mi receta, quería crear un relleno de aperitivo versátil que pudiera usarse para crear varios productos terminados, según su evento. Usé el relleno salado con mini tazas y hojas de hojaldre, huevo [& hellip]

    Jonna & # 8217s Chili

    Enviado por: Bill Patrick

    ¡Este chile, que lleva el nombre del creador y la nieta del # 8217, ocupó el primer lugar en Tulkoff & # 8217s 2016 Chili Cook Off!

    Pizza picante de camarones

    ¡Agregue un poco de mordisco a la pizza de mariscos con nuestra salsa de cóctel extra atrevida!

    Camarones Fritos Con Salsa De Cóctel Picante

    Nada sabe mejor que los camarones fritos, ¡pero no olvides una guarnición de salsa picante para cóctel para mojar!

    Pasta cremosa de cangrejo Dungeness

    Crema de rábano picante de remolacha roja

    ¡Nuestra crema para untar de rábano picante de remolacha roja es ideal para cualquier ocasión! Pruebe una rebanada de pan o como salsa.

    Cóctel De Salsa De Camarones

    ¡Este cóctel de salsa de camarones está lleno de sabores extra atrevidos!

    Patatas fritas con alioli de ajo

    Convierta esas batatas en papas fritas crujientes para mojar en esta salsa fácil de ajo.

    Jugo de rábano picante de remolacha roja

    ¿Remolacha roja, rábano picante y fruta? ¡Prueba este jugo dulce y picante para llevar tu salud al siguiente nivel!

    Pizza de espinacas con ajo asado

    ¡Esta pizza de espinacas con nuestro ajo asado picado te hará desear más después del primer bocado!

    Pollo al coco y lima

    ¿Quién puso la lima en el coco? Tulkoff lo hizo, ¡y también agregamos ajo asado!

    Sopa Cremosa De Cangrejo

    ¡Lleva el Chesapeake a tu cocina con nuestra sopa cremosa de cangrejo!

    Wrap coreano de rosbif

    Enviado por: Angie Pacotti-Long, Gerente de Servicios de Alimentos Illinois Central College

    & # 8220 Revisamos nuestra muestra de alioli de kimchi picante en 2 ½ días. Tenemos alrededor de 12 salsas más en nuestra tienda de delicatessen e hicimos un sándwich destacado (envoltura de carne asada coreana) y varias personas regresaron 3 días seguidos para el mismo sándwich. A veces, el nombre Kimchi puede confundir a la gente, así que nosotros [& hellip]

    Papas fritas de pizza blancas asfixiadas

    Papas fritas + queso + ajo = ¡Una delicia deliciosa con la que no puedes equivocarte!

    Sopa de tomate hecho en casa

    ¡Manténgase abrigado este otoño con nuestra sopa de tomate casera!

    Pasta De Camarones Al Ajo

    ¿Buscas una delicia de mariscos que enloquezca tus papilas gustativas? Prueba esta pasta de camarones con nuestra pasta de ajo.

    Tulkoff Fish and Chips

    ¡Pensaste que podrías, pero no puedes disfrutar del pescado y las papas fritas sin nuestro Alioli de kimchi picante!

    Estofado de carne

    Esta sabrosa y fácil receta de estofado de ternera es justo lo que te dará calor en una noche fría.

    Quesadilla de Pollo al Chipotle

    ¡Esta quesadilla cargada no estaría completa sin nuestro alioli de chipotle picante!

    Albóndigas Asiáticas De Ajo Asado

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Estas envolturas de lechuga son un regalo súper refrescante para su paladar.

    Salteado de Verduras con Jengibre

    ¡Este salteado de inspiración asiática está repleto de excelentes verduras!

    Alas de búfalo con ajo y parmesano

    ¡Alitas de búfalo de ajo picantes, con un sabor ideal para cualquier ocasión!

    Ensalada De Salchicha Farfalle

    ¡Una receta italiana sencilla y auténtica que disfrutará toda su familia!

    Pure de Papas al Ajo

    ¡Agregue Tulkoff Garlic Spread para una adición rápida y fácil a su puré de papas ordinario!

    Panes planos caprese

    Este pan plano caprese de sabor completo se hace mucho mejor con la inclusión de la pasta de ajo Tulkoff & # 8217s.

    Ensalada de papa con rábano picante

    ¿Quién le puso un pincho a la ensalada de patatas? ¡Oh, ese era Tulkoff!

    Pretzel De Pastel De Cangrejo

    ¡Dale a tu pretzel de cangrejo un toque Tulkoff con nuestra deliciosa salsa Chesapeake ™!

    Tarta De Tomate Pesto

    ¿Quién diría que podría haber tanto sabor en una tarta pequeña?

    Deslizadores de ostra malhumorados

    Los cangrejos y las ostras son una combinación perfecta de mariscos & # 8230 ¿por qué no probar la combinación de estos sabores de Tulkoff & # 8217 en un pequeño sammy?

    Aderezo Tiger Caesar

    Aderezo César con un sabor que hará rugir tu paladar.

    Rollitos de huevo con camarones y cangrejo # 038

    ¡Nuestros rollitos de huevo con camarones y cangrejo son una delicia frita que no puedes & # 8217t resistir!

    Patatas fritas al pesto

    ¡Un capricho dulce, salado y herbáceo para tu paladar!

    Lomo NY con mantequilla de gambas y langostinos

    ¡Una receta clásica de surf and turf que garantiza una deliciosa delicia!

    Quesadilla de pollo ennegrecido

    Enviado por: David y Sharon Prudhomme, propietarios de Lost Cajun Kitchen de Prudhomme

    & # 8220Siempre estamos buscando giros de sabor únicos en los elementos de nuestro menú de funciones. Tomamos el aperitivo favorito de nuestros clientes y presentamos el Pesto, que con la ayuda de las nueces agrega un nuevo toque de sabor a nuestro famoso pollo ennegrecido. & # 8221 & # 8211 Sharon Prudhomme

    Dip de cangrejo chesapeake caliente y burbujeante n. ° 038

    Enviado por: David y Sharon Prudhomme, propietarios de Lost Cajun Kitchen de Prudhomme

    & # 8220 Esta receta es un aperitivo favorito de los clientes en nuestro restaurante y ha estado en el menú durante 2 años. Agregar Chesapeake Sauce ™ a la salsa mejoró más el sabor del cangrejo. Cuando probé inicialmente este producto, me sorprendió ver que el cangrejo no figuraba en los ingredientes. El perfil de sabor [& hellip]

    Pesto de almejas y mejillones

    Enviado por: David y Sharon Prudhomme, propietarios de Lost Cajun Kitchen de Prudhomme

    & # 8220 Agregamos Tulkoff & # 8217s Pesto Genovese a nuestro plato de almejas y mejillones. La conveniencia de un pesto refrigerado significa que nuestros cocineros no tienen que perder tiempo cortando o preparando estos dos ingredientes clave. ¡Sin despeinarse, sin problemas! & # 8221 & # 8211 Sharon Prudhomme

    Salmón al pesto con vieiras y coles de Bruselas

    Enviado por: David y Sharon Prudhomme, propietarios de Lost Cajun Kitchen de Prudhomme

    ¡No pase por alto el poder del pesto, especialmente con mariscos!

    Huevos de kimchi picantes con papas fritas y jamón

    Enviado por: Jacky Feltz, Master Sales, WI Food Broker

    ¡Una de las entradas del concurso de recetas de alioli de kimchi picante de Tulkoff & # 8217s Broker!

    Vientre De Cerdo Marinado Kalbi

    Enviado por: Douglass Owens, Acosta Foodservice, Hawái

    ¡Uno de los envíos de recetas del concurso de recetas de alioli de kimchi picante Broker de Tulkoff!

    Taco de camarones con alioli picante de kimchi, ensalada de col y ajo # 038

    Enviado por: Louis Shatrau, Acosta Foodservice, Livonia, MI

    ¡La receta ganadora de nuestro concurso de recetas Broker Spicy Kimchi Alioli!

    Ensalada de pollo asado con rúcula y vinagreta de kimchi

    Enviado por: Jason Cummings, Paramount Marketing Group, Arkansas

    ¡Una de las entradas de nuestro concurso de recetas Broker Spicy Kimchi Alioli!

    & # 8220Kosher & # 8221 Abrigo coreano

    Enviado por: Colleen Smith, InFusion Sales Group, Baltimore / Washington

    ¡Esta deliciosa envoltura quedó en segundo lugar en el concurso de recetas de alioli picante de Kimchi y bróker n. ° 8217 de Tulkoff!

    Huevos rellenos de tocino y kimchi

    Enviado por: John Brewer, InFusion Sales Group, Baltimore / Washington

    ¡Uno de los envíos de recetas del concurso de recetas de alioli de kimchi picante de Tulkoff & # 8217s Broker!

    Sopa picante de papa

    ¡Dale un toque picante a tu sopa de papa con nuestro famoso rábano picante!

    Pasta Puttanesca

    Pruebe nuestra Pasta Puttanesca picante y ligeramente salada para probar el sabor de Italia en casa.

    Margarita de Granada

    Bloody Mary & # 8217s no es & # 8217t la única bebida que puedes hacer con rábano picante.

    Salmón Asado con Cítricos y Hierbas

    ¡Empiece el verano con nuestro salmón asado con cítricos y hierbas!

    Sopa de coliflor con ajo

    ¡Una sopa simple que tiene mucho sabor!

    Enchiladas De Chipotle

    Chipotle hace que todo sea mejor, ¿no? ¡DERECHA!

    Conchas blandas de kimchi alioli del sur de Maryland

    Enviado por: Carol Koolhof

    Esta receta fue enviada como parte de Tulkoff & # 8217s 2015 Spicy Kimchi Aioli Recipe Challenge.

    Pollo Kimchi-Lishous y Brócoli

    ¡Esta receta quedó en segundo lugar en Tulkoff & # 8217s 2015 Spicy Kimchi Aioli Recipe Challenge!

    Camarones Kimchi y Sémola

    Enviado por: Kristen Massey

    ¡La receta ganadora en Tulkoff & # 8217s 2015 Spicy Kimchi Aioli Recipe Challenge!

    El scout

    Enviado por: Jaime Mathy, copropietario Kelly’s Bakery and Cafe

    ¡Un agradecimiento especial a la gente de Kelly & # 8217s Bakery and Cafe por enviarnos esta receta! http://www.kellysbakeryandcafe.com/

    Shawarma de pollo

    Dale a tu shawarma de pollo un toque Tulkoff con nuestra salsa de ajo y patatas fritas.

    Limonada de jengibre espumoso

    Sumérjase en el verano con esta limonada con infusión de jengibre

    Salsa Holandesa Chipotle

    Agregue un toque del sudoeste a esta clásica salsa francesa. ¡Genial con huevos Benedict, o cualquier otra cosa que tu mente pueda cocinar!

    Ensalada de pollo con kimchi

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    ¡Agregue algunos sabores coreanos auténticos a su ensalada de pollo con este alioli ligeramente dulce y picante!

    Panini de pollo con alioli de kimchi

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Saque algunas servilletas adicionales para este panini lleno de sabores atrevidos.

    Wrap de hamburguesa con queso y kimchi

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    La tradicional hamburguesa con queso se envuelve con auténtico sabor coreano en esta deliciosa tortilla.

    Sándwich de jamón, pavo y rosbif sobre centeno

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Jamón, pavo y rosbif ¡Dios mío! Este sándwich lo tiene todo & # 8230 y es & # 8217 increíble.

    Sándwich de bagel de kimchi Powerhouse

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    ¡Nuestro Kimchi Aioli pone al prisionero de guerra en esta casa de energía!

    Ostras Fritas con Tomate Verde y Salsa

    Enviado por: Southern High School

    Esta receta fue ganadora de la undécima edición anual de Maryland ProStart Student Invitational con alioli de chile chipotle y salsa cremosa de rábano picante.

    Frijoles de jengibre

    Enviado por: Southern High School

    Esta receta fue ganadora de la undécima edición anual de Maryland ProStart Student Invitational.

    Gyro de bistec con salsa de yogur de rábano picante

    Quesadilla cremosa de pollo

    ¡Convierta una quesadilla estándar en algo muy especial con salsa cremosa de rábano picante!

    Sándwich de solomillo

    Dale a este clásico sándwich de solomillo un poco de especias con Tulkoff & # 8217s Garlic Spread y Cremosa Salsa de Rábano picante.

    Calamares Rellenos del Suroeste con Salsa Cremosa de Chipotle

    ¡Lleva tus calamares al siguiente nivel saltándote las frituras y presume de tu lado suroeste!

    Costillas BBQ con cóctel

    ¡Dale a tus costillas BBQ un poco de sabor y calor con Tulkoff & # 8217s Cocktail BBQ Sauce!

    Pizza de Pesto de Surf and Turf

    Enviado por: Brian Glines, InFusion Sales Group

    La tierra y el mar se unen en esta receta ganadora de Tulkoff & # 8217s Basil Pesto Genovese Recipe Contest.

    Bloody Mary de cola de cóctel

    Tulkoff & # 8217s segunda versión de un bloody mary, esta receta presenta nuestra salsa de cóctel de mariscos.

    Macarrones con Queso de Cangrejo

    El cangrejo gigante convierte los macarrones con queso en un plato rico y lujoso.

    Salsa de arándano y rábano picante

    Sirva solo o sobre queso crema para darle a sus papilas gustativas mucho en qué pensar.

    Sopa Cremosa De Zanahoria Y Jengibre

    Enviado por: Alfred Boll, Acosta Foodservice Los Ángeles

    Una sopa ligeramente dulce llena de sabor refrescante con un toque de Tulkoff Ginger. ¡Esta receta seguramente será una de tus sopas favoritas!

    Langostinos cremosos de pollo

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    ¡Estarás de acuerdo en que nuestra mantequilla de gambas no es solo para camarones una vez que pruebes este delicioso plato de pollo!

    Salsa Alfredo Cremosa De Ajo

    Una manera perfecta de usar Tulkoff & # 8217s Chopped Garlic in Water, esta receta es rica, cremosa y creará una experiencia memorable en su mesa.

    Ensalada Cremosa De Macarrones

    ¡Solo tiene que llevar esta ensalada de macarrones en su próximo picnic o en la barbacoa del vecindario!

    Flank Steak & amp; salsa de rábano picante

    ¡Se sorprenderá de lo que la salsa de rábano picante puede hacer por el bistec!

    Chile picante

    Esta receta de chile picante obtiene un toque extra de especias y sabor con la salsa de cóctel Tulkoff.

    Rollitos picante de coco y cangrejo con salsa dulce y agria # 038

    Enviado por: Kent County High School durante el décimo aniversario.

    ¡Una versión dulce y picante del siempre popular rollito de primavera!

    Champiñones picantes a la barbacoa

    ¡Esta deliciosa receta es una excelente adición fácil a cualquier comida de la noche de la semana!

    Ensalada De Col De Tigre

    Ligeramente vestida pero llena de sabor, esta ensalada de col es una sabrosa actualización de la receta tradicional.

    Pastel de carne de tigre

    Las cebollas caramelizadas y la salsa Tiger le dan un toque delicioso a esta abundante comida reconfortante.

    Sándwich Tiger Club

    Un sándwich club que incorpora pavo, salsa de rábano picante tigre, tocino y queso suizo.

    Tulkoff Bruschetta

    ¡Prueba la interpretación de Tulkoff en este tradicional favorito italiano!

    Tulkoff & # 8217s Sopa de remolacha

    Esta colorida sopa usa una cucharada secreta de rábano picante de remolacha roja para darle un toque sabroso.

    Salsa de cangrejo

    ¡Un maravilloso aperitivo de cangrejo azul que seguramente adorará a tu familia!

    Frijoles Horneados picantes

    Todos tienen su propia versión de frijoles horneados, pero ¿por qué no darle un toque picante a este alimento básico de picnic con la salsa de cóctel Tulkoff?

    Alas de cóctel

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Amplíe su repertorio con esta inteligente versión de alas calientes. ¡Seguro que te complacerá!

    Salsa De Cóctel Chipotle

    Enviado por: Joe Maiuri, InFusion Sales Group

    Este delicioso aperitivo se hace excelente con una generosa cucharada de nuestro alioli de chile chipotle.

    Sándwich de cerdo desmenuzado al chipotle

    Enviado por: Steve Shirley, Paramount Marketing Group, Carolina

    Esta receta ganó Tulkoff & # 8217s Chipotle Chili Aioli Recipe Challenge y creemos que usted & # 8217 verá por qué. Este sándwich tiene un buen equilibrio entre ahumado, picante y dulce con mucha textura.

    Hummus de chipotle

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Una vez que haya probado este hummus fácil de hacer con nuestro alioli de chile chipotle, ¡nunca más se conformará con comprarlo en la tienda!

    Cangrejo Chipotle Imperial

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Agregue un poco de pimienta del sudoeste a este favorito de Chesapeake.

    Pan de maíz con chipotle

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    ¿Cansado del mismo pan de maíz de siempre? ¡Nuestro alioli de chile chipotle agrega la cantidad perfecta de sabor ahumado a esta guarnición clásica!

    Albóndigas Chinas en Salsa de Jengibre

    Enviado por: Jacky Feltz, Master Sales Inc., Food Broker WI

    Sabrosa y dulce, ¡esta receta puede ser un aperitivo o un entrante!

    Dip de cangrejo en tazón de pan

    Sorprenda a sus invitados en su próxima reunión con este sencillo chapuzón de cangrejo estilo restaurante.

    Bloody Mary

    ¿Te gusta tu Bloody Mary agradable y picante? Tulkoff & # 8217s Extra Hot Horseradish lleva esta receta de Bloody Mary al siguiente nivel.

    Hamburguesa de salmón

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Estas hamburguesas de salmón cobran nueva vida y un bocado del sudoeste con la adición de frijoles negros, jalapeños y Tulkoff & # 8217s Chipotle Chili Aioli.

    Sandalias Baltimore Turkey

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    El simple agregado de Chesapeake Sauce ™ los convertirá en el punto culminante de su menú.

    Tarta de espárragos

    ¡Perfecto para un brunch dominical o como aperitivo en fiestas!

    Camarones a la parrilla con ajo y hierbas

    ¡Este plato rápido y fácil será un éxito en tu próxima barbacoa!

    Pollo con ajo y queso

    Enviado por: Armand Boutin, InFusion NE

    ¡Nuestra salsa de ajo y papas fritas hace que este pollo sea un jonrón!

    Dip de espinacas y alcachofas con ajo

    Enviado por: Chef Patrick O'Brien, Advantage Waypoint

    ¡La preparación rápida y los sabores atrevidos hacen de esta receta ganadora una que hará que sus invitados regresen por más!

    Wraps de lechuga y pollo con jengibre

    Enviado por: Nina Woschitz

    ¡Esta receta es una explosión de sabor saludable que ganó el primer lugar en el concurso Tulkoff & # 8217s Biggest Loser Recipe!

    Rumaki de pollo al jengibre

    Enviado por: Don Conner, Acosta Foodservice, OK

    Como ganador de nuestro Ginger Pure Seasonal Spotlight, ¡este pollo Rumaki tiene la cantidad justa de jengibre y está cubierto de tocino!

    Galletas de jengibre con relleno de crema de canela

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Para un sándwich de galleta de jengibre más tradicional, opta por este relleno cremoso de canela.

    Galletas de jengibre con crema de limón

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Para los fanáticos de las galletas de jengibre con un poco de acidez, ¡tienes que probar esta receta!

    Natillas De Jengibre

    Enviado por: Kenneth Arnone CMC

    ¡Un postre refrescante y delicioso con infusión de jengibre que vale la pena el esfuerzo!

    Aderezo Asiático Para Ensaladas

    ¡Con reminiscencias de un aderezo que puede encontrar en los mejores asadores japoneses, este aderezo dulce y ácido es colorido, fácil de hacer y lleno de sabor!

    Te de gengibre

    Calma tu alma con sutiles notas de jengibre, leche cremosa y miel mezcladas en tu té favorito.

    Pan de jengibre

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Esta golosina no solo es fácil de hacer, ¡tu casa olerá increíble mientras se hornea!

    Filete de flan griego y gyro de pesto

    ¡Se nos hace la boca agua con solo pensar en pitas calientes envueltas en ternera marinada, acentuadas con el sabor a ajo de nuestro Pesto Genovese y queso feta ligeramente salado!

    Ensalada Saludable de Zanahoria y Remolacha

    El rábano picante de remolacha roja hace que sea muy fácil mezclar esta ensalada brillante.

    Solomillo de ternera con costra de rábano picante

    Filete que se derrite en la boca con una corteza de pan rallado de rábano picante & # 8211 lo más destacado de la cena del fin de semana.

    Filete de flanco con incrustaciones de rábano picante

    Enviado por: Michael Vanzutphen, Osage Marketing

    Esta receta ganadora de adobo de bistec no hará más que sorprender a sus papilas gustativas.

    Guacamole de rábano picante

    ¿Te encanta el guacamole? ¿Te encanta el rábano picante? ¡Bueno, aquí hay una receta llena de sabor que combina estos dos excelentes alimentos!

    Sidra picante de jengibre y manzana

    Calienta cualquier ocasión con esta bebida dulce y picante.

    Aderezo De Limón Y Ajo

    Este aderezo sabroso y ligero combinará perfectamente con su ensalada favorita.

    Mini Tortas De Cangrejo Al Horno

    Perfectamente condimentados y con cangrejo gigante, ¡estos mini pasteles de cangrejo desaparecerán rápidamente!

    Ensalada Mixta con Aderezo de Chipotle

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Esta ensalada perfecta con aderezo de suero de leche Chipotle es tan sabrosa como colorida.

    Pollo crujiente al parmesano

    ¿Necesita una comida fácil entre semana? ¡Este sabroso plato seguramente se convertirá en el favorito de la familia!

    Mantequilla de Pesto

    Pruebe esta sencilla receta para darle vida a un favorito de verano estadounidense: ¡el maíz # 8211!

    Ensalada Pesto Caprese

    Si está buscando un aperitivo italiano tradicional y rápido, ¡este es solo para usted!

    Sándwich Caprese De Pollo Al Pesto

    Agregar Tulkoff & # 8217s Basil Pesto Genovese a esta versión nutritiva y sabrosa de Italia & # 8217s Caprese Salad hace que esta receta de sándwich de pollo Caprese sea un ganador.

    Hummus de Pesto

    Fácil de preparar, el pesto le da al hummus un sabor italiano único y sabroso.

    Caprese Crostini

    Este sencillo aperitivo sorprenderá a sus papilas gustativas y lo transportará a usted y a sus invitados directamente a Italia.

    Pesto Asiago & Quiche de tomate # 038

    Un gran complemento para cualquier brunch, este sabroso quiche también se puede servir como aperitivo.

    Lomo De Cerdo Con Salsa Cremosa De Pesto

    ¡Dale vida a tu cerdo con esta rica y cremosa salsa herbácea!

    Calamares rápidos y fáciles

    ¡Este plato simple pero delicioso seguramente dejará satisfecho su paladar!

    Pesto Risotto Genovese

    Este cremoso risotto puede tomar algo de tiempo para cocinar, pero créenos, ¡vale la pena esperar!

    Patatas gratinadas con ajo asado

    La sutil dulzura de nuestro puré de ajo asado es una adición bienvenida a este reconfortante platillo.

    Espinacas Salteadas con Ajo

    Si te gustan las espinacas, es posible que te encanten después de probar esta guarnición.

    Croquetas de mantequilla de gambas

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    Saborearás la rica y cremosa papa en una crujiente cáscara dorada. Es amor a primera vista.

    Huevos Revueltos con Salsa de Tigre

    Para obtener huevos ligeros y esponjosos con una pequeña patada, ¡bátelos con nuestra salsa de tigre!

    Ensalada De Camarones

    Nuestra Chesapeake Sauce ™ agrega un impulso de sabor muy necesario que falta en muchas ensaladas de mariscos a base de mayonesa.

    Ensalada de salmón ahumado

    Con salmón ahumado y aderezo cremoso de rábano picante, este es un primer plato lleno de sabor.

    Taquitos de papa al sudoeste

    ¡Sirva como un sabroso aperitivo para su próxima comida inspirada en el sur de la frontera!

    Mejillones de gambas

    ¡Este sabroso entrante seguramente hará que sus invitados regresen por más!

    Filete A La Parrilla Con Salsa De Papas Fritas De Ajo

    Enviado por: Chef Linda Anselmi

    ¡Nuestra salsa de papas fritas con ajo es justo lo que necesita su bistec clásico para llevarlo al siguiente nivel!

    Ajo y tomates de hierbas # 038

    ¡Un toque de sabor a estas jugosas verduras, nuestros tomates con ajo y hierbas se pueden servir como aperitivo o guarnición!


    Ver el vídeo: Hacer ajo sin huevo con leche aceite alioli con aceite y leche (Enero 2022).