El pájaro

Pollo ji

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Ingredientes para hacer pollo hey

  1. Pollo, más específicamente 500 gramos de filete de pollo (ingrediente principal)
  2. Zanahoria 3-4 piezas
  3. Cebollas 2-3 cabezas
  4. Vinagre de mesa 8-9 cucharas soperas
  5. Condimento de zanahoria coreana 2 cucharas de sopa llena
  6. Aceite vegetal de unos 150 gramos.
  7. Pimienta molida 1 cucharada
  8. Sal 1 cucharada
  • Ingredientes principales Pollo
  • Sirviendo 2 porciones
  • Cocina mundial: asiática, oriental

Inventario:

Sartén - 1 ud., Cuchillos para cortar carne y verduras - 1 juego, rejilla de zanahoria coreana - 1 ud. Sartén ordinaria para enfriar platos en el refrigerador - 1 ud.

Hacer pollo oye:

Paso 1: prepara el filete de pollo.

Si nuestro filete de pollo está congelado, lo descongelamos, lo lavamos con agua corriente y lo dejamos secar un poco. Luego, usando un cuchillo, lo cortamos en tiras finas, de modo que durante la cocción probablemente no estaba crudo por dentro.

Paso 2: rallar las zanahorias y cortar las cebollas.

Después de limpiar y lavar las zanahorias, las frotamos en un rallador especial "coreano". Intentamos cortar la cebolla lo más delgada posible en medias aros.

Paso 3: guisa el filete con verduras.

Tomamos la sartén, le echamos 150 gramos de aceite vegetal y la ponemos al fuego. Después de que el aceite esté caliente, agréguele todos nuestros ingredientes cocidos: filete, zanahorias, cebollas y todo se mezcla bien.

Paso 4: agrega las especias.

Déle estofado de jeje durante unos 5 minutos y agregue vinagre, sal, pimienta negra molida, condimento de zanahoria coreana y sal. Todo esto se agrega al gusto. Otros cinco minutos de cocción y el plato está casi listo.

Paso 5: enfríe los platos.

Después de cinco minutos de cocción, después de que se hayan agregado las especias, transfiera el maleficio de la sartén a una sartén limpia y deje enfriar. Tan pronto como se haya enfriado, póngalo en el refrigerador y enfríelo por completo.

Paso 6: servir a la mesa.

Sacamos el hey de pollo ya bien enfriado del refrigerador y lo servimos en compañía de los invitados. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - El jeh caliente no debe colocarse inmediatamente en el refrigerador, ya que esto puede provocar la falla del refrigerador. Es mejor dejarlo enfriar (llevarlo al balcón) y luego ponerlo en el refrigerador.

- - el plato en la nevera puede durar hasta 4 días. Pero, por regla general, hey de pollo se come de inmediato y con gran placer.


Mira el video: 14. Gong Bao Ji Ding Pollo con cacahuetes - Cocina Oriental y Cual (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Jonni

    Desafortunadamente, no puedo ayudar a nada. Yo creo que encontrarás la decisión correcta.

  2. Terrill

    había más de ellos o_o

  3. Akinogal

    Sí, la variante no está mal.

  4. Torht

    Simplemente me mantendré en silencio

  5. Prior

    Pido disculpas por estar un poco fuera de tema, pero ¿qué es RSS? ¿Y cómo suscribirse a él?

  6. Kenris

    Estoy totalmente de acuerdo con usted. Hay algo en esto y una gran idea.

  7. Picaworth

    ¡Desafortunadamente! ¡Desafortunadamente!



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