Pescado

Filete de salmón en una sartén

Filete de salmón en una sartén


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Ingredientes para hacer filete de salmón en una sartén

  1. 4 piezas de filete de salmón (aprox. 1,5 kg)
  2. arco 5 piezas
  3. zanahorias 3 piezas (medianas)
  4. especias para el pescado al gusto
  5. aceite de oliva al gusto
  6. sal al gusto
  7. limón 2 piezas
  8. verduras al gusto
  • Ingredientes principales
  • Sirviendo 5 porciones

Inventario:

Sartén, sartén, cuchillo, plato, tabla de cortar

Cocinar filete de salmón en una sartén:

Paso 1: prepara los productos.

Tomar filetes refrigerados salmón y ponerlos en una sartén. En un recipiente aparte, exprime el jugo de dos limones, agrega sal, pimienta y especias para el pescado. Todo se agrega al gusto. Por ejemplo, me gusta el picante, así que agrego pimienta más de lo habitual. Luego, mezcle y vierta la marinada resultante en una cacerola con filetes.

Paso 2: freír las verduras.

A continuación, limpie y corte la cebolla con zanahorias, y fría en una sartén durante unos 10 minutos, preferiblemente en aceite de oliva, después de lo cual la untamos en un plato grande.

Paso 3: Fríe los filetes de salmón.

Luego freímos nuestros filetes, también en aceite de oliva. Quiero señalar que no es necesario freír durante mucho tiempo: los filetes se cocinan rápidamente. Máximo 10-15 minutos!

Paso 4: Sirve el filete de salmón en una sartén.

Servimos salmón con cebollas fritas y zanahorias. A menudo frito también setas de ostra ordinarias, entonces no se necesita la guarnición :) Puedes decorar con hierbas y una hoja de menta. Y es posible y estándar, con una rodaja de limón. ¡El filete de salmón se ve genial en cualquier forma, con o sin guarnición! Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - no compre salmón congelado, después de freír la carne estará seca.

- - no te olvides de enjuagar el pescado

- - puedes cortar el rábano con tomates y sazonar todo con aceite de oliva - obtienes una ensalada ligera, que queda bien en la mesa con el plato cocido.



Comentarios:

  1. Dohnatello

    Gracias por la amable sociedad.

  2. Nikorg

    eres una persona muy talentosa

  3. Brenton

    De hecho, pensé que sí, eso es de lo que todo el mundo habla. Mmm debería ser así

  4. Garaden

    Siento mucho no poder ayudarte en nada. Espero que te ayuden aquí. No se desesperen.

  5. Macelroy

    Tema encantador



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