Sopas

Sopa Lokshina Asiática

Sopa Lokshina Asiática


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Ingredientes para hacer sopa asiática de lokshin

  1. Fideos de arroz Lokshin 100 gramos
  2. Pimiento dulce medio vegetal
  3. Papa (grande) 1 pieza
  4. Cóctel de mariscos 100 gramos
  5. Cebolla 1 Cebolla
  6. Salsa de soja 2 cucharadas
  7. Plumas de perejil y cebolla a elección
  8. Sal a su discreción
  9. Pimienta molida a su discreción
  • Ingredientes principales: camarones, cangrejos, calamares, algas, caviar, langosta (langosta) y langosta, mejillones y vieiras, algas, pulpo, cáncer, trepang, ostras, macarrones, palitos de cangrejo, tortugas
  • Sirviendo 4 porciones
  • Cocina mundial: asiática, oriental

Inventario:

Recipiente hondo, tabla de cortar, cuchillo afilado, estufa de cocina, espátula de madera, sartén, cubiertos, cacerola, plato para servir o platos para porciones

Cocinar la sopa asiática de Lokshina:

Paso 1: prepara los ingredientes.

Lavamos las papas con agua fría y las pelamos, las cortamos en cubos alargados. Para que las papas no se ennegrezcan, las enviamos a un recipiente con agua fría. El pimiento también se lava y limpia del tallo y las semillas. Cortar en tiras. Yo uso mariscos en esta sopa: camarones, mejillones, pulpos y calamares. Los descongelo a temperatura ambiente, luego cortar más pequeño. Para tal sopa, los mariscos de la misma composición, como camarones o calamares, son bastante adecuados. Las cebollas se pelan y se lavan con agua corriente. Finamente picado. Hacemos lo mismo con la parte blanca de las plumas de cebolla.

Paso 2: cocina la sopa.

Vierte la mitad del agua limpia en una cacerola y prende fuego. Cuando el agua comience a hervir, extiende las papas allí. Mientras hierve las papas en una sartén, vierta el aceite vegetal y caliéntelo. A continuación, enviamos mariscos allí y los freímos hasta que estén dorados. Siguiéndoles enviamos cebollas y cebollas de plumas. Fríe todo hasta que esté dorado. Después de 5-7 minutos, agregue la salsa de soya a la sartén y cocine a fuego lento durante un minuto y medio. Luego vierta todo, desde la sartén hasta las papas hervidas y cocina por cinco minutos. Agregue el arroz Lokshin y el pimiento dulce. Cocine por otros tres minutos. Sal y pimienta con un poco de pimienta. Apaga el fuego y déjalo reposar durante 5-10 minutos. En este momento, corte las hojas de perejil finamente.

Paso 3: Sirve la sopa asiática de Lokshina.

Vierta la sopa terminada con el cucharón en platos en porciones, luego espolvoree cada plato con perejil fresco. Te aconsejo que lo uses en caliente. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Será muy agradable comer un plato con crutones fritos y diente de ajo rallado.

- - Puede almacenar dicha sopa en el refrigerador a baja temperatura en forma herméticamente cerrada, es decir, debajo de la tapa durante aproximadamente 2 días, ya no lo recomiendo.

- - Puede reemplazar algunos ingredientes si lo desea, y si no le gustan algunos de los productos o tiene una reacción alérgica, puede reemplazarlos o excluirlos por completo de la receta.



Comentarios:

  1. Akikazahn

    maravillosamente, este mensaje de valor

  2. Erich

    Lo siento, pero, en mi opinión, se cometen errores. Escríbeme en PM, habla.

  3. Ararisar

    ¡No prestes atencion!

  4. Doulabar

    Lo siento, pero, en mi opinión, estaban equivocados. Escríbeme en PM, te habla.

  5. Tarr

    Tanto como sea necesario.

  6. Yarema

    Gracias por la ayuda en esta pregunta ¿Cómo puedo agradecerle?



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