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Pastel de col "Detener imposible"

Pastel de col "Detener imposible"


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Ingredientes para hacer el pastel de col "Detener lo imposible"

  1. Repollo blanco 500 gr.
  2. Huevo de gallina 3 piezas
  3. Crema agria (grasa) 5 cucharadas
  4. Mayonesa 3 cucharadas
  5. Harina de trigo (premium) 6 cucharadas
  6. Sal al gusto
  7. Masa para hornear en polvo 2 cucharaditas
  8. Eneldo fresco 1/2 viga
  9. Semillas de sésamo al gusto
  • Ingredientes principales: col, harina
  • Sirviendo 6 porciones
  • Cocina del mundo

Inventario:

Cuchillo, tabla de cortar, utensilios para hornear, batidor, tazón, horno, colador, papel pergamino

Cocinar pastel de col "Detener imposible":

Paso 1: toma el repollo.

Al elegir la col blanca, preste atención a que no tenga manchas marrones en las hojas. La cabeza debe estar apretada y no debe deformarse cuando se presiona. Tomamos repollo, lo lavamos y lo trituramos en una tabla de cortar, cortando un tocón. Luego lo transferimos a un tazón, agregamos sal y arrugar ligeramente con las manos limpias. El repollo arrugado liberará jugo más rápido y más, lo que significa que el pastel resultará más sabroso. Agregue al repollo picado el eneldo fresco prelavado y finamente picado con un cuchillo. Mezcle todo bien con una cucharada y reserve.

Paso 2: prepara la masa.

En un tazón, batir los huevos con un batidor hasta que esté suave. Luego agregamos crema agria grasa, mayonesa, un polvo de hornear para la masa, sal todo y batimos bien nuevamente. Luego tomamos un tamiz, tamizamos la harina de trigo, esto es necesario para que el pastel quede esponjoso, y lentamente lo vertimos en un tazón con huevos batidos, crema agria y mayonesa revolviendo constantemente. ¡Ya está lista la masa para el pastel de repollo!

Paso 3: preparación para hornear.

Tomamos una fuente de horno limpia y la cubrimos con papel pergamino. Extendemos el repollo picado con el eneldo picado en el formulario y lo llenamos con masa, espolvoreamos semillas de sésamo encima.

Paso 4: hornee el pastel de repollo.

Ponemos el formulario con pastel de repollo en un horno precalentado y horneamos 30 minutosa temperatura 180-200 gradoshasta que estén doradas ¡El pastel de col "Stopping Impossible" está listo!

Paso 5: sirva el pastel de repollo "Es imposible detenerse".

Cortar el pastel en trozos y servirlo con crema agria, mayonesa o salsa de tomate, o con cualquier otra salsa al gusto. Puedes servir el plato tanto frío como caliente. Buen provecho!

Consejos de recetas:

- - Antes de hornear un pastel, lo principal es calentar el horno. Si el horno está mal calentado, la torta puede caerse.

- - Para hacer el pastel brillante, engrasarlo con proteínas. Para hacer esto, puede usar una pluma culinaria especial.

- Para evitar que la masa se pegue a la sartén o al molde, la superficie debe engrasarse con aceite o grasa. También puedes usar papel para hornear.

- - Si desea obtener un pastel que no se adhiera a la sartén y que contenga sus volúmenes, puede usar un molde de aluminio desechable.


Mira el video: PASTEL DE REPOLLO O COL RECETA BAJA EN CALORÍAS (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Reave

    Sí... Probablemente... Cuanto más simple, mejor... Es realmente ingenioso.

  2. Beadurinc

    maravillosamente, esta opinión tan valiosa

  3. Grokinos

    ¡Esto no tiene sentido!

  4. Shakanos

    Hola, fui a tu proyecto desde Yandex y Kaspersky comenzó a jurar en Virus = (

  5. Norwell

    Creo que no tienes razón. Estoy seguro. Vamos a discutir. Escríbeme en PM, hablaremos.



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