Otro

Michelin publica la guía de las principales ciudades de Europa 2018


La guía cubre 2.108 restaurantes en 20 países y 36 ciudades.

Michelin ha publicado su guía 2018 de las principales ciudades de Europa, que por primera vez cuenta con un restaurante de dos estrellas en Budapest.

Michelin ha publicado su Guía Michelin oficial de las principales ciudades de Europa para 2018. La guía también ha agregado 58 restaurantes con una estrella Michelin aprobados a sus páginas, elevando el total de restaurantes con una estrella en Europa a 238.

Según Michelin, "La Guía MICHELIN de las principales ciudades de Europa está dirigida principalmente a los viajeros de negocios que viajan regularmente por Europa, pero también es ideal para los huéspedes que deseen descubrir las ciudades más románticas y culturalmente estimulantes de Europa".

Por primera vez, la guía de este año incluye un restaurante de dos estrellas en la romántica ciudad de Budapest: Onyx, que ganó su primera estrella en 2011. La guía también incluye cuatro nuevos restaurantes de una estrella en la capital húngara.

La Guía Michelin de las principales ciudades de Europa también ha incorporado 59 nuevos restaurantes que han recibido el estatus de Bib Gourmand. Eso trae el total de restaurantes donde los comensales pueden disfrutar de una copa de vino y una comida por menos de $ 40 a 295.

¿Busca más comidas excelentes a bajo precio? Eche un vistazo a los mejores asadores económicos de Estados Unidos.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, los cuales obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas este año.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Principales ciudades de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica de lo más elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, los cuales obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas este año.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Principales ciudades de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica de lo más elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, que este año obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Principales ciudades de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica de lo más elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, que este año obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Ciudades principales de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica de lo más elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, que este año obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Principales ciudades de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica muy elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, que este año obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Principales ciudades de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica de lo más elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, que este año obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Ciudades principales de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica de lo más elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, los cuales obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas este año.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Principales ciudades de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica muy elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, los cuales obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas este año.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Ciudades principales de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica muy elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Europa gana un par de nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin en la última guía

Los grandes ganadores de la 37ª edición de la guía Michelin para comer en Europa son Budapest y Viena, que este año obtuvieron nuevos restaurantes con dos estrellas.

La capital de Hungría abrió su primer restaurante con dos estrellas Michelin en la nueva edición de la guía Michelin "Ciudades principales de Europa 2018", con la promoción de Onyx, donde el chef Adam Meszaros moderniza los platos tradicionales húngaros con aplomo, dijo el director internacional Michael Ellis. .

"Onyx es una experiencia gastronómica muy elegante", dijo en un comunicado de prensa, y agregó: "En el plato hay refinamiento, madurez y cada plato está lleno de originalidad".

Viena, que recientemente fue nombrada la mejor ciudad del mundo por su calidad de vida en el índice anual de Mercer por noveno año consecutivo, también ganó un nuevo restaurante de dos estrellas con Konstantin Filippou, que Ellis elogió por ofrecer una cocina sofisticada con delicadeza. Viena también ganó un cuarteto de nuevos restaurantes con una estrella.

La guía de Michelin "Principales ciudades de Europa" está escrita en inglés y está dirigida principalmente a viajeros de negocios, que a menudo se lanzan en paracaídas a nuevas ciudades durante unos días.

En total, 58 nuevos restaurantes obtuvieron su primera estrella Michelin en la edición 2018 de la guía, mientras que 59 nuevos restaurantes se agregaron a la sección Bib Gourmand del libro, que reconoce la cocina de buena calidad y buena relación calidad-precio.

La guía cubre las principales ciudades de países como Bélgica, República Checa, Dinamarca, Finlandia, Alemania, Hungría, Irlanda, Luxemburgo, Italia, Noruega, Polonia y Suecia, muchas de las cuales no tienen guías Michelin independientes dedicadas a sus escenas gastronómicas.


Ver el vídeo: MICHELIN - X MULTI - Part 2 - Michelins answer - EN (Noviembre 2021).