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Pudín de pudín de pastel


Hoy os propongo un postre rápido y sorprendentemente bueno, un pudín de tarta. Siempre queda un pastel después de las vacaciones, o al menos algunas rebanadas con las que ya no puedes pelear, pero también es una pena tirarlo. Entonces, la solución para ahorrar es el pudín de pastel.

  • 300 g de cozonaco
  • 50 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 150 ml de leche
  • 1 cucharada de crema agria
  • Pasas
  • mierda
  • NUECES
  • arándano
  • esenta de rom
  • azúcar en polvo

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 60 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pudín de postre de tarta:

Corta el bizcocho en cubos.

Derretir 50 g de mantequilla, engrasar el bol en el que haces el pudín, poner los trozos de bizcocho en el bol y verter el resto de la mantequilla sobre el bizcocho.

Agregue trozos de mierda, pasas, arándanos y nueces.

Mezclar los huevos con la leche y la crema agria y verter sobre la composición, incorporando bien.

Coloca el plato en el horno durante 40-45 minutos, hasta que el pudín esté ligeramente dorado.

Deje que el pudín se enfríe y se pulverice antes de servir.