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Sopa de ternera dulce

Sopa de ternera dulce


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Una deliciosa sopa con muchas verduras y ternera.

  • huesos de ternera con carne 500 g.,
  • cebolla amarilla 2 piezas,
  • pimiento verde 1 pieza,
  • guisantes 200g.,
  • judías verdes 200g.,
  • zanahorias 100 g.,
  • leustean 1 enlace,
  • perejil 1 enlace,
  • huevos 2 piezas,
  • sal yodada,

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 90 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Sopa de ternera dulce:

La carne se hierve en agua fría con un poco de sal, aprox. 40 minutos a fuego alto, espuma después del primer hervor. Pelar una calabaza, rallarla y exprimir el jugo. Después de que la carne y las verduras estén cocidas, la sopa se termina agregando el huevo batido, creando el efecto de trapo. Sirva caliente con vinagre, pimientos picantes o crema agria al gusto.


Sopa de ternera con verduras y estragón

Ponga a hervir el agua en una olla de 3 l.
Limpiamos, lavamos y picamos / cortamos las verduras.
Cortamos la carne en cubos.
Cuando el agua hierva, agregue las verduras y la carne y cocine a fuego lento.
Añadir sal y pimienta al gusto.
Cuando las verduras estén medio cocidas, añadir las patatas peladas, lavadas y cortadas en cubitos.
Hacia el final, agregue el ajo finamente picado.
Cuando todas las verduras y el carbón estén cocidos, agregue el estragón picado.
En un bol, mezcle la harina con la crema agria, agregue unas cucharadas de la sopa caliente, mezcle y luego vierta sobre la sopa.

Nota: si desea una sopa más agria, puede agregar 1-2 cucharadas de vinagre.


Sopa de patata, en ayunas o receta dulce.

Receta de sopa de patata, en ayunas o dulce. La receta de esta sopa de patatas tiene más de 45 años. Mi madre lo ha estado haciendo desde que se casó con mi padre y han estado casados ​​durante 46 años.

Es una receta que no contiene carne, porque en el pasado, cuando aparecieron las primeras papas nuevas en el jardín, la mayoría de las amas de casa ya no tenían carne ahumada ni cerdo fresco. La carne del cerdo cortado para Navidad se conserva en sal en tarros y cuando estaba caliente había que comerla para que no se estropeara.

No tenían congeladores ni cajas refrigeradas para conservar la carne por más tiempo, por lo que consumían menos carne durante el verano. La carne consumida era pollo o pollo y en los casos más felices, ternera. Por las historias que escuché de mi madre, en esa época se comía más carne los domingos.

Esta sopa estaba inicialmente en la versión en ayunas, pero luego la madre agregó crema agria y huevo. Cada vez que este plato obligatorio hacía 2 platos con pan rallado o tortitas, era como una ley no escrita. Es una sopa que se puede comer fría o caliente, con cebollas rojas o pimientos picantes.

Es mi sopa de verano favorita después de la de ensalada y se convirtió en la favorita de mi esposo. Cada vez que le pregunto qué tipo de sopa preparar, responde claramente: sopa de patatas.


Sopa de repollo dulce con ternera: saludable y consistente

  • Sopa de repollo dulce con carne (Maria Matyiku / Epoch Times) Sopa de repollo dulce con carne
  • Los ingredientes principales (Maria Matyiku / Epoch Times) Los ingredientes principales
  • Repollo cortado en trozos pequeños y luego frotado con sal gruesa (Maria Matyiku / Epoch Times) Repollo cortado en trozos pequeños y luego frotado con sal gruesa
  • Las zanahorias se cortan en rodajas finas y las cebollas y los pimientos se cortan finamente (Maria Matyiku / Epoch Times) Las zanahorias se cortan en rodajas finas y las cebollas y los pimientos se cortan finamente
  • En una olla mediana, dore los trozos de carne durante unos minutos por cada lado, luego agregue agua caliente. (Maria Matyiku / La Gran Época) En una olla mediana, dore los trozos de carne de cada lado durante unos minutos, luego agregue agua caliente.
  • En la olla en la que se doró la carne, agregue las cebollas, las zanahorias y los pimientos picados a su vez. (Maria Matyiku / La Gran Época) En la olla donde se dora la carne, agregue las cebollas, las zanahorias y los pimientos picados.
  • Pasados ​​unos minutos, añadir la col picada, exprimida previamente por el jugo que le queda. A continuación, agregue los tomates cortados en cubitos y el caldo (Maria Matyiku / La Gran Época), después de unos minutos, agregue la col picada, exprimida previamente por el jugo que ha sobrado. Luego poner los tomates cortados en cubitos y el caldo
  • Agregue agua caliente y espolvoree una cucharadita de verduras y un poco de pimienta por encima. (Maria Matyiku / La Gran Época) Agregue agua caliente y espolvoree una cucharadita de verduras y un poco de pimienta encima.
  • (Maria Matyiku / La Gran Época)
  • Le deseamos buena suerte! (Maria Matyiku / La Gran Época) ¡Le deseamos buena suerte!

La sopa de repollo dulce con ternera es un alimento saludable, simple, nutritivo y particularmente consistente, es una sopa que puede reemplazar con éxito dos platos.

La ternera es mucho más saludable que la carne de cerdo y le da a la sopa un sabor inconfundible. Los aromas de tomillo y eneldo complementan los de la col, dando a la sopa un sabor extra y un sabor especial.

Ingrediente:

750 g de repollo blanco (media cabeza de repollo del tamaño correcto no demasiado espeso),
750 g de costillas de ternera,
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento morrón
1-2 tomates cortados en cubitos (opcional),
1 taza de caldo,
1 taza de borscht,
sal y pimienta para probar,
unas ramitas de tomillo,
un manojo de eneldo,

crema agria o yogur al servir,

Preparación:

La carne se lava y se limpia del exceso de grasa. En una olla mediana, dore los trozos de carne durante unos minutos por cada lado.

Mientras tanto, la col se pica finamente y luego se frota con sal gruesa y luego se deja ablandar por unos minutos y dejar el jugo que produce hinchazón a las personas con un estómago más sensible.

Cortar las zanahorias en rodajas finas y picar finamente la cebolla y el pimiento. Pelar una calabaza, rallarla y cortarla en cubos.

En la olla en la que se doró la carne, agregue las cebollas, las zanahorias y los pimientos picados. Pasados ​​unos minutos, añadir la col picada, exprimida previamente por el jugo que le queda.

Luego ponga los tomates cortados en cubitos y el caldo, luego agregue agua caliente para cubrir el repollo, más 2-3 cm por encima del repollo.

Espolvoree una cucharadita de tomillo picado mezclado con eneldo (opcional) y un poco de pimienta por encima.

Si es necesario, vierta un poco de agua para que el nivel del líquido esté unos centímetros por encima del repollo. Incluso si está cocida, la carne dorada hará menos espuma, la sopa hará espuma si es necesario.

La sopa se deja hervir a fuego adecuado hasta que el repollo esté suave.

Agrega el borscht, o en su defecto unas cucharadas de vinagre blanco o jugo de limón. Sazone con sal y pimienta y deje hervir, luego retire del fuego.

Espolvorear por encima con el resto de las verduras y dejar enfriar un poco. La sopa es muy sabrosa y sin crema ni yogur.


Ingredientes Sopa con huesos de cerdo

  • 800 gramos de huesos de tenedor de cerdo, con carne relacionada
  • 2 zanahorias
  • 80 gramos de apio
  • 1 chirivía
  • 1 raíz de perejil
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento rojo
  • 3 patatas
  • 3 manojos de coliflor
  • 1 puñado de guisantes
  • 1 puñado de judías verdes
  • 1 tomate grande (o, en mi caso, 5 tomates cherry)
  • un surtido ramo de verduras (usé perejil verde y alerce picado)
  • sal pimienta
  • al gusto de vinagre, zumo de limón o borscht
  • crema agria & # 8211 si lo desea

Preparación Sopa de huesos de cerdo

Una sopa de este tipo es bastante permisiva en términos de ingredientes, si no tiene un vegetal determinado, puede reemplazarlo fácilmente por otro, si le gustan especialmente las zanahorias en lugar de 2, pollo 4 & # 8211, lo adapta a sus gustos y propias posibilidades. y la sopa queda muy buena.

Las verduras, cebollas y pimientos se limpian, lavan y cortan en cubitos.

Se hierven los huesos en 4 litros de agua, añadiendo una cucharada de sal que ayudará a que la espuma se coagule. La espuma se recoge y desengrasa unas cuantas veces (los huesos de cerdo son sabrosos y sabrosos pero también tienen grasa de la que es mejor quitar una parte). Después de media hora de cocción, agregue las verduras, la cebolla y el pimiento:

Cuando los huesos de cerdo estén cocidos para que la carne se pueda deshuesar, retirar con un batidor y dejar enfriar un poco.

Mientras tanto, pelar las patatas y lavarlas bien, cortarlas en dados, cortar la coliflor en los trozos adecuados y añadir a la sopa que aún esté hirviendo:

Una vez que los huesos se han enfriado, se deshuesan y se agrega la carne al jugo hirviendo.

Deje hervir unos minutos más y agregue los guisantes y las judías verdes.

El tomate (o tomates) se escalda (escalda) durante unos segundos, se pela y se corta en cubos:

Compruebe si las judías verdes están cocidas y agregue los tomates, dejándolos hervir dos minutos más. Apaga el fuego, ajusta el sabor de la sal y la pimienta y agrega las verduras picadas, inmediatamente después tapa la olla y deja que se cocine al vapor durante unos cinco minutos para intensificar sus sabores.

Nota 1: en Banat y Transilvania no es habitual añadir sopas de borscht, utilizamos zumo de limón o vinagre. Si desea usar el borscht, debe hervir en un recipiente aparte, luego agregarlo a la sopa al final y hervir una vez más, antes de agregar las verduras.

Nota 2: a mi esposo no le gusta la crema agria en la sopa, así que evito alisar las sopas en la olla. Para aquellos que quieran agregar crema agria a toda la sopa, mezcle aproximadamente 250 gramos de crema agria con al menos un 25% de grasa (de lo contrario se cortará en sopa caliente) con 2 yemas, agregue un poco de jugo caliente y mezcle, luego agregue en el la sopa cuya ebullición ya se ha detenido.

Aquí está la porción de mi sopa de demonio, con crema agria agregada al plato, tan buena como si toda la olla hubiera estado bien:

¿Te gustó esta receta?


¡Prueba la sopa de estragón con ternera!

Si te gusta la ternera, seguro que esta sopa te encantará. De lo contrario, puede reemplazar la ternera con aves. Y si no te gusta la carne, puedes cocinarla sin ella. Por lo tanto, esta receta es bienvenida en la casa de cualquier persona, ya sea que prefiera ternera, pollo o cualquiera de los dos.

Veamos cómo podemos preparar esto. sopa de ternera.

- pechuga de ternera (aprox. ½ kg)
- zanahorias
- perejil
- apio
- una cebolla mediana
- 20 g de arroz
- una yema
- 100 ml de crema agria o yogur
- 2 cucharadas de aceite
- borscht, jugo o sal de limón
- tarhon
- sal

Método de preparación:

Cortamos la carne en trozos y la ponemos a hervir en 3 litros de agua fría. Las verduras y cebollas que se le dan en el rallador con grandes agujeros, se cuecen durante 2 minutos en aceite, luego se agregan a la sopa, junto con una cucharadita de sal rallada. Cuando notes que todo está casi cocido, pon el arroz y mezcla bien para que no se pegue al fondo de la olla. Déjelo hervir durante unos 30 minutos. Luego, agria la sopa al gusto.

Si agriamos la sopa con borscht, la dejamos hervir unos minutos más y luego la retiramos del fuego, la enderezamos y la salamos.

Para darle sabor, agregue una cucharadita de punta de estragón finamente picado.

Esta sopa se puede preparar de la misma forma con o sin otras carnes.

Prueba esta receta sopa de estragón con ternera y estoy esperando que me digas si te gustó!


Sopa de ternera y remolacha

Una sopa inspirada en la cocina rusa, con remolacha y repollo, que merece la espera y las largas horas de cocción.

Haga crecer la base de cada tomate y cúbralo con agua hirviendo durante 2 minutos. Retirar los tomates y pelarlos. Luego córtelos en cuartos. Retire las semillas y pique finamente la pulpa.

Llevar a ebullición el caldo de huesos en agua mezclada con 500ml de sopa concentrada de ternera. Agregue la cebolla, el apio, el perejil y las hojas de laurel y deje hervir a fuego alto. Luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento tapado durante 3 horas, hasta que penetre la carne en el hueso.

Deje enfriar un poco y cuele el líquido en un bol. Retire las verduras cocidas.

Poner el líquido en conserva junto con el resto de la sopa concentrada de ternera, los tomates y las remolachas a hervir, durante 1 hora, a fuego lento, hasta que las remolachas se ablanden.

Pelar la carne y ponerla en la olla con la col rizada. Déjalo hervir durante otros 20 minutos.

Agrega vinagre y azúcar, sazona con sal y pimienta.

Sirva la sopa caliente con una cucharada de crema agria y eneldo finamente picado.

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¿Sopa o caldo? ¿Cuál es la diferencia entre sopa y caldo?

En términos del diccionario, la sopa es más un caldo / guiso de carne o verduras, que puede contener fideos, arroz o albóndigas. La sopa es una preparación líquida y SIN agrias.
La sopa es una preparación líquida de verduras y posiblemente carne, bayas, etc. La sopa se agria con salsa de tomate, limón, borscht, alerce, etc. Así que hoy preparamos una sopa de ternera y verduras.

La sopa de carne con muchas verduras y raíces es una manera perfecta de darles a los niños verduras cocidas. Opté por la ternera de Nivalli. La carne estaba tierna y jugosa, por lo que Sănduț podría comerla fácilmente, que durante este período no tiene dientes de leche frontales. Te sugiero que optes por la ternera joven para una sopa sabrosa. Vea la oferta de Nivalli aquí.

Sopa de ternera con verduras y frijoles

Insisto en mostraros otra foto con este filete de ternera de Nivalli, para que veáis lo "limpio" que está por dentro, no contiene hilos fibrosos, por lo que a partir de este tipo de carne podéis preparar no solo sopa sino también bistecs al caldero o Beef Ham, mira la receta aquí.

Sopa de ternera con frijoles y verduras

Ingredientes sopa de ternera / ternera con frijoles y verduras:

600 gr de ternera troceada
unos 3 L de agua

3 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana finamente picada
1 zanahoria picada (200 gr)
la salsa de 2 tomates pelados y mezclados en una licuadora (usé una lata de 240 gr)

3-4 patatas en dados 400 gr
70 gr de raíz de apio picada
1 raíz pequeña de perejil picado (20 gr) & # 8211 opcional
1 pimiento morrón cortado en tiras (también puedes usar congelado)

200 gr de frijoles rojos que usé enlatados

Especias:
sal y pimienta, mejorana, 3 hojas de laurel
perejil picado para servir

Preparación de sopa de ternera / ternera con frijoles y verduras:

1. Hervir la carne en agua limpia hasta que forme espuma. Retirar la espuma y reducir el fuego. Agrega los granos de pimienta, el laurel y la mejorana. Deje que la carne hierva a fuego lento hasta que esté muy suave.

2. Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla con la zanahoria con un poco de sal, luego agregar la salsa de tomate. Se asfixia un poco más y luego se apaga. No cocine demasiado.

3. Cuando la carne esté cocida, agregue la mezcla de la sartén, las papas y el resto de las verduras picadas. Si es necesario, agregue más agua. Sazone la sopa con sal y pimienta y déjela hervir. Deje hervir a fuego lento durante unos 25 minutos.

4. Hacia el final, agregue los frijoles a la sopa de ternera y cocine por unos 5 minutos. Apaga el fuego y agrega el perejil. No comí perejil y lo decoré con unos brotes de guisantes.

Sopa de ternera con verduras y frijoles

La receta de sopa de ternera y frijoles será especialmente apreciada en la fría temporada otoño-invierno cuando queremos una comida cómoda y caliente. Mi esposo y yo solemos servirlo con pimientos picantes para un sabor intenso y súper sabroso. La combinación de carne de res, frijoles y pimientos picantes nos recuerda a la cocina mexicana.

Descubre otras recetas de sopas y sopas aquí, recomiendo sopa de salmón. es muy popular en mi comunidad. Te invito a descubrir recetas de sopa de crema (vegana), mira la colección aquí.

Visite mis páginas de Facebook o Instagram para obtener más ideas y consejos útiles de cocina saludable.

Sopa de ternera con verduras

La sopa de ternera / ternera con frijoles y verduras es una receta sencilla para el almuerzo. Puedes preparar la receta de sopa con pollo, pavo o incluso sin carne. Es muy rico en sabores y texturas, y desde el punto de vista nutricional contiene todos los macronutrientes necesarios: proteínas, carbohidratos, fibras y minerales. La salsa de tomate en combinación con frijoles y ternera es una combinación exitosa que vale la pena probar. La sopa mantendrá la saciedad baja en calorías, por lo que podrá comerla incluso cuando esté a dieta. A mi familia le encanta porque es muy sabroso. Se prepara en aproximadamente 1h30 min, incluido el tiempo de cocción de la carne.

La sopa de carne con muchas verduras y raíces es una manera perfecta de darles a los niños verduras cocidas. Opté por la ternera de Nivalli. La carne estaba tierna y jugosa, por lo que Sănduț podría comerla fácilmente, que durante este período no tiene dientes de leche frontales. Te sugiero que optes por la ternera joven para una sopa sabrosa. Vea la oferta de Nivalli aquí.

Ingrediente:

600 gr de ternera troceada
unos 3 L de agua

3 cucharadas de aceite
1 cebolla mediana finamente picada
1 zanahoria picada (200 gr)
la salsa de 2 tomates pelados y mezclados en una licuadora (usé una lata de 240 gr)

3-4 patatas en dados 400 gr
70 gr de raíz de apio picada
1 raíz pequeña de perejil picado (20 gr) - opcional
1 pimiento morrón cortado en tiras (también puedes usar congelado)

200 gr de frijoles rojos enlatados

Especias:
sal y pimienta, mejorana, 3 hojas de laurel
perejil picado para servir

1. Hervir la carne en agua limpia hasta que forme espuma. Retirar la espuma y reducir el fuego. Agrega los granos de pimienta, el laurel y la mejorana. Deje que la carne hierva a fuego lento hasta que esté muy suave.

2. Calentar el aceite en una sartén, sofreír la cebolla con la zanahoria con un poco de sal, luego agregar la salsa de tomate. Se asfixia un poco más y luego se apaga. No cocine demasiado.

3. Cuando la carne esté cocida, agregue la mezcla de la sartén, las papas y el resto de las verduras picadas. Si es necesario, agregue más agua. Sazone la sopa con sal y pimienta y déjela hervir. Deje hervir a fuego lento durante unos 25 minutos.

4. Hacia el final, agregue los frijoles a la sopa de ternera y cocine por unos 5 minutos. Apaga el fuego y agrega el perejil.

La receta de la sopa de res y frijoles será especialmente apreciada en la fría temporada otoño-invierno cuando queremos una comida cómoda y caliente. Mi esposo y yo solemos servirlo con pimientos picantes para un sabor intenso y súper sabroso.

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SOPA DE TRIPA

Fui bastante selectivo con los restaurantes donde podía comer una sopa de panza a mi gusto & # 8211 sin olores desagradables o con sabor a ajo, pero, sobre todo, no lo suficientemente cocida. Fue un motivo adicional para preparar mi propia receta que puedes guiarte sin falta en caso de que seas fanático de este tipo de sopa.

ingredientes:

  • 1 kg de panza precocida fidelita
  • 1 caldo de ternera (500 gr.)
  • 1 cebolla
  • 1 chirivía
  • 1 raíz de perejil
  • 3 zanahorias
  • 5 yemas
  • 250 ml. cocinar crema
  • sal al gusto
  • 2 hojas de laurel
  • Gras pimientos morrones (opcional)
  • 4 cucharadas de vinagre

En una olla de 5 litros, cocine a fuego lento el caldo de ternera, que preferí comprar con un poco de carne. Después de algunas espumas, agregue un poco de sal y verduras enteras. Los cubro con una tapa y mantengo el fuego de la estufa al mínimo.

Me sorprendió mucho ver que la salmuera hervía extremadamente rápido, en tan solo 40 minutos la carne ya estaba despegada del hueso.

Saco las verduras y el caldo de la sopa y luego la lleno con un poco de agua caliente.

Añado las panzas precocidas y dos hojas de laurel, después de lo cual solo tengo que esperar a que penetren lo suficiente.

Cuando la panza está casi lista, echo en la olla y unas rodajas de pimiento rojo. Me gusta mucho su sabor y le dará a la sopa un sabor especial.

Sazone con sal y luego agregue 4 cucharadas de vinagre. Lo dejo por otros 5 minutos, apago el fuego y dejo la sopa a un lado.

Batí las 5 yemas con la nata de cocción en un bol grande, luego atempero la mezcla con 2 cucharadas de sopa, que incorporo muy lentamente para que no se corte.

Déles la vuelta con cuidado en la olla mientras revuelve constantemente hasta que tomen el color tan esperado y la consistencia adecuada.

Puedes servirlo a tu gusto con un pimiento picante o con un sobrante de crema agria y vinagre.


Sopa de res

Sopa de res recetas: como cocinar Sopa de res y las recetas más sabrosas de sopa de ternera griega, sopa, sopa de martillo, sopa de panza, sopa de verduras, sopa de papa, sopa de primavera, sopa de cerdo, sopa de ensalada, sopa de Navidad.

Sopa de ternera con verduras

Sopas y caldos, Sopas 300 g de pulpa de ternera 1 chirivía 1 zanahoria 1 cebolla 1 pimiento verde 1 apio pequeño jugo de tomate borscht de sal delicada 1 huevo de perejil alerce

Sopa de ternera con estragón

Sopas y caldos, Ingredientes para sopas para 6-8 porciones: 600 gr de ternera para sopa (como dice, lista para cocinar) 300 gr de zanahorias (unas 3 piezas) 200 gr de apio 300 gr de patatas (2 piezas) 100 gr de campana pimientos 160 gr de tomates en trozos con jugo (cirio enlatado).

Sopa de res

Sopas y caldos, Sopas 500 g de ternera, 1 zanahoria, 1 apio, 2 pimientos morrones, 2 tomates (3 cucharadas de caldo de verduras del frasco) 2 cucharadas de caldo, 2 cebollas, un manojo de alerce, agua, sal, 150 g de fideos 1 huevo , 100 g de crema agria

Sopa de ternera con pimientos horneados

Sopas y caldos, Sopas 2 uds. caldo de res + 200 gr de pulpa de ternera 3-4 pimientos horneados 1 cebolla 1 zanahoria 1 chirivía 1/4 apio 2-3 patatas 1 pata de perejil 500 ml borscht 3-4 tomates en su propio jugo sal

Sopa de ternera: la receta con la que no puedes equivocarte

Sopas, sopa de ternera, sopas y caldos 1 kg de salmuera de ternera 2 zanahorias 2 cebollas 1 apio 1 chirivía 1 raíz de perejil 200 g de vainas de judías verdes 1 pimiento rojo 2 patatas 2-3 tomates / una lata sal roja pimiento alerce borscht verde (opcional)

Sopa picante con fideos y camarones

Pimentón picante, cantidades de pimentón para 2 l de sopa: una bolsa de verduras congeladas para sopa de ternera (que se encuentra en el cortijo) 3-4 cucharadas de jugo de tomate 400 gr. de camarones pelados 3 cubos base de sopa de pollo (yo usé sopa de pollo con pollo) fideos (tengo.

Vacuta Moo

Eneldo, arroz, aceitunas - arroz - aceitunas - zanahoria - jamón / salami victoria - pasta de tomate - eneldo - pimiento rojo

Sopa de ortiga

Sopas y caldos, las sopas se usan en las mismas cantidades que en la sopa verde.2 l de agua, 1 l de borscht, un plato hondo lleno de verduras, 3 cucharadas de arroz, 1 pieza de azúcar, sal, una yema, dos cucharadas de crema agria.

Dados de ternera en salsa de champiñones blancos

Platos de carne 200 gr. Pulpa de ternera 10 champiñones pequeños aceite de oliva fresco mantequilla 125gr crema agria 1 cucharada de jugo de limón sal pimienta eneldo fresco o congelado

Sopa de ave

Sopas y caldos, 500 g de sopas de ave, 1 zanahoria, 1 apio, 2 pimientos morrones, 2 tomates (3 cucharadas de caldo de verduras del frasco) 2 cucharadas de caldo, 1 cebolla, un manojo de alerce, 1 papa, agua, sal, 150 g de fideos 1 huevo, 100 g de crema agria

Vaca de queso derretido

Comida para niños, Comida 1 rebanada de bagel 1 rebanada de salami alemán seco 2 triángulos de queso derretido 1 aceituna verde 1 aceituna negra

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Sopas de albóndigas - 500 g de carne picada, mezcla de pollo o ternera con cerdo - 1 taza de arroz - 2 huevos - perejil finamente picado - sal, pimienta para sopa - 2 zanahorias - 2 cebollas - 2 pimientos, uno rojo y uno verde - 5 tomates - 2 patatas - 1 l de borscht - alerce

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Bolsas para albóndigas: 600 g de carne picada 3-4 cucharadas de arroz 1 huevo delicado para sopa: 1 zanahoria grande 2 cebollas 1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo 2 tomates 2 cucharadas de pasta de tomate perejil, sal de alerce, pimienta 1 cucharada y media de borscht major (o 250 ml de borscht)

Sopa de albóndigas - la receta más sencilla

Sopa de albóndigas, carne picada, sopas de carne 500 g de carne picada (ternera, cerdo o mezcla) 2 cebollas 1 zanahoria 1 pimiento 1/2 apio 1 chirivía 2 tomates grandes 5 cucharadas de arroz 2 cucharadas de harina 2-3 cucharadas de aceite un huevo sal pimienta borscht (opcional) verduras frescas (perejil, eneldo, alerce)

Sopa de gulash rellena

Sopas y caldos, sopas de gulash (generalmente tantas personas como hay) - pongo 4 piezas - las hojas de verduras también se usan para la sopa: zanahoria y perejil 500 g de mezcla de carne picada con cerdo 3 cucharadas de arroz 3 huevos verdes picados para la composición de la carne 1 caja.

Deliciosa sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Ingredientes para sopas para 3 litros y 1/2 sopa: 300 gr de ternera 1 cebolla 3 cucharadas de arroz 1 huevo 1 cucharadita de pimentón dulce rallado 1 zanahoria grande 1 pimiento rojo 1 chirivía 1/2 apio pequeño 1/2 raíz de perejil 1 tomate grande pelado 150 gramos.

Sopa de repollo dulce con yogur

Sopas y caldos, Sopas una cebolla grande y una cebolla pequeña, 2 zanahorias, raíz de apio, una chirivía, 2 patatas pequeñas, col dulce, yogur (leche batida), sopa de verduras este otoño: tomates, pimientos, hojas de apio, hojas de perejil y sal). sal, delicada.

Terbiyeli Köfte Çorbası - Sopa de albóndigas al estilo turco

Sopas de carne, sopas, sopas y caldos 450 g de carne picada (de res u oveja) 1 cucharada de arroz 1 cebolla pequeña 1/2 enlace de perejil 1/2 enlace de eneldo sal pimienta 2 cucharaditas de harina 1 cucharadita de baharat para sopa: 2 patatas 2 zanahorias 1 pequeña apio sal pimienta 2 yemas de huevo jugo de a.

Sopa picante

Sopas de carne, Platos de carne, Carne picada 10-15 pimientos pequeños 800 g de carne picada (ternera o cerdo) 1 cebolla grande 100 g de arroz 1 eneldo deshidratado con huevo sal pimienta para sopa: 1 l de jugo de tomate 1 cebolla 1 zanahoria 2 cucharadas de aceite sal pimienta 1 cucharadita de crema de azúcar y verduras para servir

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Sopas de albóndigas: 600 g de carne picada (mezcla de ternera y cerdo) 1 cebolla 2 huevos 20 gr de harina 100 gr de arroz 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de sopa de pimienta: 2 zanahorias 1/2 apio 1 raíz de perejil 50 ml de aceite 1 cebolla 1 pimiento rojo 5 tomates.

Sopa de frijoles en un bol de pan

Sopas y caldos, Sopas de frijoles: aproximadamente 500 g de frijoles, 400 g de costillas ahumadas o kaizer, 2 cebollas, 2 zanahorias, 2-3 cucharadas de aceite de oliva, 1 taza de jugo de tomate, una hoja de laurel, sal y pimienta, tomillo, perejil verde , 2 pimientos, un trozo de apio, albahaca.

Pastel con fresas y hojas de merengue

Dulces, Ingredientes de tortas: tapas - 10 huevos - 16 cucharadas de azúcar - 10 cucharadas de harina blanca - 10 cucharadas de aceite - 4 cucharadas de leche dulce (ella usó leche al 2% de grasa, pongo el país, entera de vaca) - 2 sobres de amonio para pasteles (dijo.

Sopa de calabaza en ayunas

Sopas y caldos, Sopas, Platos de ayuno las cantidades de verduras dependen de la olla, las cantidades a continuación son para una olla de 5 l: -pimientos verdes y / o rojos y / o amarillos 1-2 piezas -1 cebolla grande para sopa hervida y 1 mediana al final - raíz de apio 1 mitad - lejía 1.

Sobras de bistec

Platos de carne, Platos de verduras y verduras, Sopas de carne & icircn nuestra área el día después de la boda es & quotzama sour & quot donde los novios pueden venir con niños. La sopa que se sirve es extraordinaria porque está hecha con el filete restante (cerdo y pollo) más verduras y otros. si lo haces en casa.

Sopa de pasta con verduras

Recetas de ayuno, Comidas 1 bolsa de pasta, 2 zanahorias, 1 tomate, guisantes, borscht mágico, vegeta

Sopa de pollo con muchas verduras

Sopas y caldos, 1/2 kg de sopas de pollo, zanahorias, cebollas el resto de ingredientes al gusto

Sopa de ayuno

Sopas y caldos, Sopas 1 kg de patatas 150 g de cebollas 100 g de zanahorias 50 g de raíz de perejil 30 g de pasta de tomate 750 ml de borscht 1 conexión de alerce verde al gusto

Sopa radauti con pollo

Sopas y caldos, medias sopas de pollo 2 zanahorias grandes 1 cebolla grande vinagre de ajo 400 ml de crema agria 20% 4 huevos de perejil

Sopa de ensalada

Sopas y caldos, sopas 150 g de tocino 3 ensaladas 2 cebollas 4 dientes de ajo 3 cucharadas de verduras (raíz) 500 g de crema agria 4 huevos

Sopa radauteana

Sopas y caldos, sopas 1 pechuga de pollo (o 2 muslos) 1 zanahoria 1 pimiento 1 cebolla 2 yemas de huevo 4 cucharadas de crema agria 4 dientes de ajo pimiento alerce pimiento picante

Sopa búlgara

Sopas y caldos, Sopas 125g de cebollas250g de tomates frescos250g de patatas5g de pimientos picantes25ml de aceite50g de fideos2g de pimentón1 enlace de perejil verde al gusto

Sopa de coliflor

Sopas y caldos, Sopas de carne 1 coliflor zanahoria cebolla cubiertos pollo pimentón, sal, pimienta perejil

Pimientos picantes para sopa

Encurtidos, Encurtidos combinados 250 gr de pimientos picantes, 6-7 cebollas, 500 gr adrei grasos / rosquillas, vinagre, sal

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Sopas 2 zanahorias, ½ apio 1 cebolla 300 gr carne 1 huevo perejil tomillo 1 l borscht 50 ml aceite 500 ml verduras

Sopa refrescante de verano

Sopas y caldos, Sopas de verduras -3 zanahorias en rodajas -3 tomates en cubitos -2,5 l de agua -200 ml de borscht -sal al gusto

Sopa radauteana

Sopas y caldos, Sopas 1 pechuga de pollo 1 zanahoria 1 cebolla 100 gr de apio 1 pimiento 3 dientes de ajo 400 gr de crema agria 2 yemas de huevo

Sopa de ensalada como en Brasov

Sopas y caldos, Sopas 4 pzs. ensalada, unos trozos de tocino, 500 g de yogur, 200 g de crema agria 4 huevos, 2 cucharadas de harina, ajo, eneldo

Sopa radauteana

Sopas y caldos, Sopas 1 vegetal de pollo: cebolla, zanahoria, perejil y apio, ajo, especias: granos de pimienta, pimienta blanca, sal, 1 kg de crema agria, 3 cucharadas de harina, vinagre.

Sopa de verduras

Sopas y caldos, Sopas 300 ml de borscht unas 2 cebollas una zanahoria 2 patatas 3 cucharadas de caldo un nido de fideos 2 cucharadas de sal aceite, delicado - al gusto una langosta

Sopa de albóndigas

Sopas y caldos, Sopas 1 apio pequeño 1 zanahoria por caja 450 g de tomates 2 cebollas 350 g de carne picada 2 cucharadas de arroz 1 rebanada fina de bagel 1 perejil 500 ml de borscht (opcional) sal pimienta

Sopa de calabaza con verduras

Sopas y caldos, Sopas 3 calabacines medianos con cebolla 2 zanahorias un pimiento 3 tomates maduros 50 g de arroz 2 litros de agua corriente jugo de sal de un alerce de limón

Sopa de hueso de cerdo

Sopas y caldos, Sopas, Navidad 6 piezas de hueso de cerdo, 2 cebollas, 2 zanahorias, 1/2 apio, 1 chirivía, 4 patatas, 50 g de arroz, 1 l de borscht, 1 caja de tomates pelados, sal, pimienta, 1 huevo, verduras

Sopa de Bucovina (Radauti)

Sopas y caldos, Sopas 2 piezas de pechuga de pollo, 2 zanahorias, 2 cebollas, 1 raíz de perejil, 1 raíz de chirivía, 1 apio, 300 g de crema agria, 2 huevos, 5 dientes de ajo, sal, pimienta blanca, vinagre, pimientos picantes

Sopa de ternera campesina

Sopas y caldos, Sopas 2 l de agua, 1 l de borscht, 1 kg de ternera, 1 cebolla, 1 zanahoria, 1 perejil, 1/2 apio, 1 tucara de alubias, 1/4 de col pequeña, 2 patatas, 2 tomates, verduras ( eneldo, perejil, alerce), sal.

Sopa de pollo en olla a presión

Supe si ciorbe, Supe de carne 1/2 gaina batrana de tara, 1 ceapa, 2 morcovi proaspeti, 1 telina potrivita, 1 ardei gras, 3 rosii, verdeata, 1 l bors, 2 linguri de orez.

Ciorba cu perisoare si leustean

Supe si ciorbe, Ciorbe 200 g carne tocata de miel,2 morcovi, o telina, o radacina de patrunjel, ceapa verde, o cana de orez, smantana, un ousaresuc de lamaieleustean

Ciorba de ciuperci Pleurotus

Supe si ciorbe, Ciorbe - 500 gr ciuperci pleurotus - 2-3 morcovi - 1 ceapa - 150 gr smantana - 100 gr iaurt - 1 galbenus - 1 catel usturoi - sare - piper - patrunjel

Ciorba de pui a la grec

Supe si ciorbe, Ciorbe ingrediente:1 piept de pui 1 pulpa de pui 1 morcov 1 ceapa mare 2 galbenusuri 200 g smantana 1 ceasca de orez sare,piper patrunjel

Ciorba din gat de curcan

Supe si ciorbe, Ciorbe 1 ceapa 1 morcov 1 tulpina de telina 1 cartof,mijlociu gat de curcan,taiat bucati apa sare, piper patrunjel verde fidea lamaie

Ciorba de burta

Supe si ciorbe, Ciorbe, Craciun 1 kg burta de vita, 1 rasol, 1-2 morcovi, 1 patrunjel radacina, o ceapa, 3-4 oua, 250-300 g smantana, 2-3 linguri otet de mere cu miere, piper, sare, o capatana usturoi, verdeata.


Video: my finger is sus. (Mayo 2022).